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绪论 1

第一章 原核微生物 5

第一节 细菌 5

第二节 放线菌 13

第三节 古菌 14

第四节 蓝细菌 16

第五节 其他原核微生物 18

第二章 真核微生物 21

第一节 真菌 21

第二节 藻类 28

第三节 原生动物 33

第四节 微型后生动物 38

第三章 非细胞型微生物——病毒 43

第一节 病毒的一般特征及其分类 43

第二节 病毒的形态、结构和繁殖 44

第三节 噬菌体 47

第四节 影响病毒存活的因素 49

第四章 微生物的生理特性 52

第一节 微生物的营养 52

第二节 微生物的酶 60

第三节 微生物的呼吸作用 65

第五章 微生物的生长繁殖 72

第一节 微生物的生长及其特性 72

第二节 微生物的生存因子 77

第六章 微生物的遗传和变异 87

第一节 遗传变异的物质基础 87

第二节 遗传功能单位——基因 90

第三节 基因突变 92

第四节 基因重组 95

第五节 菌种的退化、复壮和保藏 96

第六节 基因工程 98

第七章 微生物生态 101

第一节 土壤微生物生态 101

第二节 空气微生物生态 104

第三节 水体微生物生态 105

第四节 食品中的微生物 108

第五节 微生物间的相互关系 109

第八章 微生物在环境物质循环中的作用 113

第一节 碳素循环 113

第二节 氮素循环 118

第三节 微生物在矿质元素转化中的作用 122

第一章 微生物对环境的污染和危害 128

第一节 病原性微生物 128

第二节 微生物代谢物与环境污染 134

第三节 水体富营养化 138

第四节 工农业生产过程中的微生物污染和危害 141

第二章 废水的好氧生物处理 143

第一节 活性污泥法 143

第二节 生物膜法 146

第三节 稳定塘处理法 150

第三章 废水的厌氧生物处理 154

第一节 厌氧消化——甲烷发酵 154

第二节 其他厌氧生物处理法 160

第四章 废水的生物脱氮除磷 163

第一节 概述 163

第二节 微生物脱氮 163

第三节 微生物除磷 171

第五章 特殊行业废水的生物处理 178

第一节 高浓度有机废水的处理 178

第二节 造纸废水的处理 181

第三节 染料及印染废水的处理 184

第四节 重金属废水的微生物处理 186

第六章 固体污染物的微生物处理技术 189

第一节 固体有机废物处理简述 189

第二节 固体有机废物的堆肥处理 190

第三节 固体有机废物的卫生填埋处理 199

第四节 有机废物沼气发酵 205

第五节 煤的微生物脱硫技术 207

第七章 气体污染物的微生物处理技术 212

第一节 气体有机污染物的微生物处理技术 212

第二节 氨的微生物去除技术 218

第三节 含硫气体微生物去除技术 220

第四节 二氧化碳的微生物控制技术 221

实验一 光学显微镜的使用及细菌标本的观察 224

实验二 微生物细胞数的计数 227

实验三 实验室环境与人体表面微生物的检测 229

实验四 牛肉膏蛋白胨培养基的制备 232

实验五 细菌的简单染色法 235

实验六 革兰氏染色法 237

实验七 微生物的分离与纯化 239

实验八 菌种的保藏 242

实验九 大肠杆菌生长曲线的测定 246

实验十 糖发酵试验 248

实验十一 噬菌体的分离与纯化 249

实验十二 噬菌体效价的测定 251

实验十三 水中细菌总数的测定 253

实验十四 水中大肠菌群数的测定 255

实验十五 富营养化湖中藻类的测定 259

主要参考书目 262