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从小最爱喝的粥
从小最爱喝的粥

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:董书山,周文飞主编
  • 出 版 社:北京:农村读物出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7504850780
  • 页数:80 页
图书介绍:本书介绍了禽、肉、蛋粥和果料粥、素粥共150种,制作简便,鲜香适口,尤其适合家庭。
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《从小最爱喝的粥》目录

Part1 滋补禽蛋粥食品安全小博士——四季养生粥&米面的选购与储存 5

鸭羹粥  8

鸡丝粥  8

三鲜糯米粥  8

腊鸭头煲菜干粥  9

皮蛋鸡丝粥  9

三色鸡粥  9

腊肠瘦肉粥  10

人参鸡粥  10

滑鸡粥  10

鹌鹑粥  11

金银鸭粥  11

乳鸽肉桂圆粥  11

鸭肉萝卜粥  12

冬瓜鸭粥  12

草菇滑鸡粥  12

煲鸭粥  13

蛋黄酸奶粥  13

什锦粥  13

鲜奶鸡肉粥  14

鸡肝粟米粥  14

鸡肝粥  14

鸡丝玉米粥  15

山药鸡茸粥  15

青菜香菇鸡茸粥  15

Part2 美味畜肉粥食品安全小博士——肉禽蛋放心吃  16

叉烧皮蛋粥  24

香菇牛肉粥  24

三元及第粥  24

排骨皮蛋粥  25

生菜牛肉粥  25

黄豆芽牛肉丸粥  25

猪肝瘦肉粥  26

腊肠粥  26

煲羊肝粥  26

红枣羊骨糯米粥  27

芋头虾米瘦肉粥  27

猪蹄粥  27

叉烧肉粥  28

鲫鱼羊肉粥  28

生滚肉片粥  28

麦片肉粥  29

绿茶麻花粥  29

猪肝绿豆粥  29

猪肝鸡蛋粥  30

猪脊肉粥  30

肉末土豆粥  30

香菇肉丸粥  31

香芋咸粥  31

猪排壮骨粥  31

梨藕肉粥  32

皮蛋瘦肉粥  32

草菇滑肉粥  32

Part3 清鲜素粥食品安全小博士——蔬菜放心吃  33

山药莲米粥  36

潮州白粥  36

香芹荸荠粥  36

鲜藕粥  37

冬瓜白果粥  37

白木耳粥  37

菠菜粥  38

冬瓜粥  38

胡萝卜甜粥  38

桑叶粥  39

沙参银耳粥  39

山药枸杞粥  39

山药萝卜粥  40

银杏香芋粥  40

芋头芹菜粥  40

杂豆小麦粥  41

芝麻红糖粥  41

黑芝麻糙米粥  41

菊花粥  42

金银花粥  42

姜葱粥  42

三宝素粥  43

苦瓜粥  43

杏仁百合粥  43

灵芝小麦粥  44

绿豆粥  44

麦片竹叶粥  44

玫瑰情人粥  45

梅子菜心粥  45

木瓜玉米粥  45

嫩南瓜粥  46

牛乳粥  46

美人养颜粥  46

藕汁糯米粥  47

芡实茯苓粥  47

芹菜粥  47

牛奶糯米粥  48

五宝赤豆粥  48

小米南瓜粥  48

小米红薯粥  49

高粱米粥  49

百合红枣粥  49

茯苓薏仁红豆粥  50

山药大枣粥  50

丝瓜玉米羹  50

山药莲子羹  51

西瓜玉米羹  51

人参香米粥  51

Part4 河海鲜粥食品安全小博士——水产品放心吃  52

鲍鱼滑鸡粥  57

生滚鲜鱿粥  57

三鲜海参粥  57

鲍鱼虾球粥  58

生菜鱼片粥  58

芹菜螺蛳粥  58

猪血鱼片粥  59

生滚蛤蜊粥  59

鲜骨鱼片粥  59

瘦肉鲫鱼粥  60

生滚泥鳅粥  60

虾球粥  60

海螺粥  61

干贝鸡肉粥  61

鱼骨火腿粥  61

海带绿豆粥  62

海米菠菜粥  62

海米糙米粥  62

Part5 五味果香粥食品安全小博士——果类放心吃  63

核桃安神粥  66

香蕉粥  66

柠檬粟米粥  66

栗子桂圆粥  67

富贵长生粥  67

桂圆红枣粥  67

生梨牛奶麦片粥  68

香蕉菠萝粥  68

枣莲三宝粥  68

山楂莲子百合粥  69

栗子山药姜枣粥  69

黑米八宝粥  69

梨粥  70

胡桃姜汁红枣粥  70

花生泥养血粥  70

红枣粥  71

红枣桃仁粥  71

山楂粥  71

杏仁葡萄麦片粥  72

椰汁黑糯米粥  72

腰果杞子粥  72

芝麻核桃粥  73

健康燕麦粥  73

橘香绿豆粥  73

麦冬粥  74

芋头梨粥  74

翡翠什锦粥  74

山楂大枣莲子粥  75

松子粥  75

桂圆莲子粥  75

杏仁露银耳粥  76

杏仁绿豆粥  76

八宝粥  76

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