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有机农业食品与现代农业
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农业科学

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  • 作 者:王国强,张宝军,隆丽娟编著
  • 出 版 社:银川:宁夏人民出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787227037859
  • 页数:358 页
图书介绍:本书主要介绍有机农业食品概念及定义,有机农业食品国际认证标准、有机农业食品生产、管理要求及生产措施方法、有机农业食品国内外市场发展现状及趋势,中国特色农业现代化等。
《有机农业食品与现代农业》目录

第一章 有机农业食品概述一、有机的概念  1

二、有机农业食品发展现状概况  7

三、有机农业食品发展的重大意义  29

第二章 有机农业食品生产一、有机农业生产基本原则  56

二、有机农业生产中的有机肥及有机农药  63

三、有机农业食品生产基本条件及要求  103

第三章 有机农业食品法规与标准一、国际有机农业食品法规与标准  106

二、有机农业食品生产方法标准说明  129

三、我国有机农业和有机食品法规与标准  133

第四章 有机农业食品的认证一、国外有机农业食品的认证机构组织  138

二、我国有机农业食品的认证机构组织  144

三、企业申请有机认证前要考虑的问题  155

四、有机认证在有机农业发展中的基础性作用分析  159

第五章 我国农业现代化一、中国特色农业现代化  171

二、我国新农村建设科技促进行动  176

三、我国正在实施的农业科技重点项目 191

第六章 我国设施农业一、我国设施农业的基本情况  247

二、温室类型及其性能  251

三、我国设施农业的发展特点  255

四、我国设施农业发展成果  259

五、设施农业在宁夏  261

第七章 农业风险影响及其防范措施一、市场风险对农业的影响及其防范措施  267

二、自然风险对农业的影响及其防范措施  271

三、我国现代农业的战略发展问题  276

附录一 中国有机产品认证管理办法  287

附录二 中国有机产品认证实施规则  296

附录三 中国有机产品〔第4部分:管理体系〕  303

附录四 中国农产品产地安全管理办法  309

附录五 中国农产品包装和标识管理办法  314

附录六 《中华人民共和国农产品质量安全法》  317

附录七 中华人民共和国认证认可条例  327

附录八 国际HALAL与《清真食品管理条例》  341

附录九 简析泰国食品安全认证与市场管理  351

参考文献  357

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