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茶叶标准汇编  第2版
茶叶标准汇编  第2版

茶叶标准汇编 第2版PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:中国标准出版社第一编辑室编
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7506637588
  • 页数:475 页
图书介绍:本书收集了截至2005年3月底批准发布的现行茶叶方面的标准72项,其中国家标准48项,行业标准24项。
《茶叶标准汇编 第2版》目录

茶叶感官审评术语 3

茶叶标准样品制备技术条件 36

茶叶感官审评室基本条件 39

无公害食品 饮用菊花产地环境条件 43

无公害食品 饮用菊花生产技术规程 49

无公害食品 窨茶用茉莉花产地环境条件 61

无公害食品 窨茶用茉莉花生产技术规程 67

有机茶生产技术规程 75

有机茶加工技术规程 87

有机茶产地环境条件 95

茶叶加工技术术语 100

茶 取样 121

茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 125

茶 水分测定 129

茶 水浸出物测定 133

茶 总灰分测定 137

茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 141

茶 酸不溶性灰分测定 145

茶 水溶性灰分碱度测定 149

茶 粗纤维测定 153

茶 粉末和碎茶含量测定 156

茶 咖啡碱测定 160

茶 茶多酚测定 165

茶 游离氨基酸总量测定 168

固态速溶茶 取样 171

固态速溶茶 总灰分测定 175

固态速溶茶 水分测定 179

出口保健茶检验通则 183

进出口茶叶抽样方法 191

紧压茶 花砖茶 197

紧压茶 黑砖茶 203

紧压茶 茯砖茶 207

紧压茶 康砖茶 211

紧压茶 沱茶 215

紧压茶 紧茶 219

紧压茶 金尖茶 223

紧压茶 米砖茶 227

紧压茶 青砖茶 231

茶树种苗 235

第一套红碎茶 244

第二套红碎茶 251

第四套红碎茶 259

绿茶 267

蒙山茶 279

武夷岩茶 291

原产地域产品 杭白菊 303

原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶 313

原产地域产品 黄山毛峰茶 321

原产地域产品 安溪铁观音 329

绿色食品 茶叶 341

敬亭绿雪茶 347

无公害食品 饮用菊花 355

无公害食品 窨茶用茉莉花 361

有机茶 367

祁门工夫红茶 374

食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 381

食品中有机磷农药残留量的测定 387

茶叶卫生标准的分析方法 399

茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 402

食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准 408

植物性食品中稀土限量卫生标准 410

茶饮料卫生标准 413

出口茶叶中多种有机氯农药残留量检验方法 418

进出口茶叶中多种菊酯类农药残留量检验方法 423

预包装食品标签通则 431

预包装特殊膳食用食品标签通则 441

茶叶销售包装通用技术条件 448

紧压茶运输包装 452

红茶、绿茶、花茶运输包装 459

毛茶运输包装 466

茶叶储藏养护通用技术条件 469

进出口茶叶包装检验方法 472

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