懒人做西餐 现代人PDF电子书下载

香扒蔬菜沙拉………………………… 4

田园沙拉………………………… 5

华都夫沙拉………………………… 6

德式培根土豆沙拉………………………… 7

意大利面条沙拉………………………… 8

菠萝鸡肉沙拉………………………… 9

金枪鱼沙拉………………………… 10

烟熏三文鱼………………………… 11

恺撒沙拉………………………… 12

木瓜海鲜沙拉船………………………… 13

培根牛肉卷………………………… 14

黄姜烤鸡翅………………………… 15

炸鱿鱼圈………………………… 16

海鲜酿蘑菇………………………… 17

大蒜黄油烤鲜虾………………………… 18

披萨虾………………………… 19

胡萝卜甜橙汤………………………… 20

南瓜苹果汤………………………… 21

奶油土豆汤………………………… 22

蘑菇汤………………………… 23

洋葱浓汤………………………… 24

罗宋汤………………………… 25

牛尾汤………………………… 26

英伦蛤蜊汤………………………… 27

芝士焗西兰花………………………… 28

香草炒杂菌………………………… 29

哥伦布猪排………………………… 30

香草猪排………………………… 31

维也纳炸猪排………………………… 32

德国咸猪手………………………… 33

俄罗斯椰菜卷………………………… 34

蒜香牛排………………………… 35

法式眼肉牛排………………………… 36

红酒汁牛肉卷………………………… 37

牛柳酿蜗牛………………………… 38

香炸牛柳………………………… 39

匈牙利烩牛肉………………………… 40

牛肉粒蒸蛋………………………… 41

牛肉包………………………… 42

焖牛肉………………………… 43

墨西哥腰豆烩牛肉………………………… 44

尼日利亚烩牛尾………………………… 45

意大利烩鸡………………………… 46

德式酸鸡………………………… 47

酥烤春鸡………………………… 48

奶油鸡米花………………………… 49

爆炸鸡肉丸………………………… 50

原味炸鸡………………………… 51

咖喱鸡………………………… 52

西式烤春鸡………………………… 53

炸鱼配薯条………………………… 54

蘑菇汁三文鱼………………………… 55

蒜香三文鱼………………………… 56

西班牙烩海鲜………………………… 57

西班牙烩饭………………………… 58

黑椒猪扒饭………………………… 59

咖喱牛肉饭………………………… 60

意大利海鲜面………………………… 61

番茄意面………………………… 62

杂菇意面………………………… 63

大蒜汁螺丝面………………………… 64

白葡萄酒蛤蜊面………………………… 65

奶油培根水管面………………………… 66

海鲜番茄水管面………………………… 67

番茄面包………………………… 68

炸猪排汉堡………………………… 69

烤牛肉三明治………………………… 70

香芹鸡肉快艇三明治………………………… 71

牛肉馅披萨………………………… 72

金枪鱼煎蛋三明治………………………… 73

葡式蛋挞………………………… 74

水果松饼………………………… 75

炸苹果圈………………………… 76

鸡蛋布丁………………………… 77

巧克力慕斯………………………… 78

芒果奶昔………………………… 79

木瓜牛奶………………………… 80

香蕉天堂………………………… 81

柳橙冰饮………………………… 82

沧海月明（鸡尾酒）………………………… 83

什么是西餐？不同国家菜肴的风味特点 了解一些西餐礼仪………………………… 84

各司其职的——刀、叉、勺 诱人的配料………………………… 85

让味蕾狂欢的调味品………………………… 86

西餐与配酒的讲究 中英文对照西餐用语………………………… 87