62种日本饭团·寿司PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:张瑞文著
- 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:9787810364515
- 页数:95 页
能够一手掌握的美味日式料理 4
Q软甘甜的天然美味米饭 6
米饭的健康魅力 7
好吃的饭团饭与寿司饭 8
创意饭团传承中国的米食文化 11
饭团的基本捏制法 12
甘露小鱼饭团 16
日式角煮饭团 17
熏肉奶酪饭团 18
蜜枣炒饭饭团 19
紫苏鲑鱼饭团 20
柴鱼梅肉饭团 20
综合水果干饭团 20
紫苏粉饭团 20
唐扬鸡肉块饭团 22
鲜虾美乃滋饭团 23
五谷米饭团 24
油饭饭团 25
榨菜樱虾饭团 25
酥蟹肉可乐饼 26
芥末鸡肉沙拉饭团 27
厚四方煎饭团 29
酥炸鲜虾 29
苹果肉卷 30
翠绿虾卵 30
香酥牛蒡 31
青葱牛排 31
炸虾饭团 32
比萨薄饼 33
酱烤饭团 34
田乐饭团 34
红豆麻糬饭团 34
牛蒡熏肉珍珠堡 36
姜汁猪肉珍珠堡 36
市面常见的口味 38
美味小常识 40
巧味寿司 42
日式高汤 44
寿司姜 44
厚蛋烧 45
香菇煮 46
红萝卜煮 47
干瓢煮 47
太卷 48
酪梨明虾卷 49
蒲烧鳗鱼卷 50
锦绣花寿司 51
鲔鱼蟹肉沙拉卷 52
黄金热狗卷 53
河童细卷 55
新香细卷 55
铁火细卷 55
干瓢细卷 55
梅肉紫苏山药卷 55
厚蛋烧握寿司 57
酪梨蛋黄握寿司 58
鲜虾握寿司 59
稻荷寿司 61
入味豆皮制作 61
魔芋煮握寿司 62
山药丝握寿司 63
鳗鱼坚果箱寿司 65
月见鳗鱼军舰寿司 66
鲔鱼沙拉军舰寿司 67
水果蛋糕寿司 69
市面常见的口味 70
涮牛肉箱寿司 71
散寿司 73
酪梨蟹肉棒卷 75
综合手卷 77
虾手卷 78
鲑鱼卵手卷 79
铁火手卷 79
鳗鱼酪梨手卷 79
鲜嫩芦笋手卷 79
鲜蔬鸡肉沙拉手卷 81
香酥牛蒡手卷 83
鳗鱼坚果手卷 85
日式炸猪排手卷 87
鲜辣鲑鱼手卷 88
市面常见的口味 89
水果酸奶可丽饼 91
熏肉可丽饼手卷 93
美味小常识 95
- 《钩出你的味蕾 好好吃的毛线小物》连小乃编 2012
- 《知日·料理之魂》苏静主编 2014
- 《最受欢迎的米饭精选》王政彰著 2010
- 《栗原的日式家庭料理》(日)栗原晴美著;陈程译 2013
- 《御饭团之吻》奈奈子著 2003
- 《日本料理制作大全》吴琪,双福等编著 2013
- 《韩国料理制作大全》王青,双福编著 2013
- 《星期三的寿司课》沈玲著 2004
- 《饭团弟弟我爱你》(日)丰田一彦编绘;李颖译 2013
- 《米其林餐厅最受欢迎的100道简餐 美味寿司与三明治》(韩)崔承珠著;周威全译 2014
- 《女丹仙道:道教女子内丹养生修炼秘籍 下》董沛文著 2012
- 《饮冰文客梁启超》韩宗文著 2019
- 《浙江精神与浙江发展 第3版》段治文著 2017
- 《龙榆生师友书札》(中国)张瑞田 2019
- 《别跟自己过不去》张瑞编著 2018
- 《共和国国情报告 南方冰雪报告》陈启文著 2019
- 《精准扶贫精准脱贫百村调研》张瑞娟,任晓娜著 2018
- 《计算机技术与云安全应用》朱献文著 2019
- 《夜闻录》高楼大厦,马翼文著 2020
- 《融媒体环境下广播电视语言艺术研究》张瑞著 2019
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
- 《大学化学实验》李爱勤,侯学会主编 2016
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017