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绪论 1

0.1 定量分析的地位 2

0.2 “量”的概念 2

0.3 化学分析和仪器分析 3

上篇 7

第1章 定量化学分析 7

1.1 定量化学分析基本原理 7

1.2 滴定分析 8

1.2.1 酸碱滴定法 8

1.2.2 配位滴定法 9

1.2.3 氧化还原滴定法 10

1.2.4 沉淀滴定法 11

1.3 重量分析法 13

1.3.1 重量分析法基本原理 14

1.3.2 重量分析法操作步骤 16

第2章 光谱分析 19

2.1 光谱分析概述 19

2.1.1 概述 19

2.1.2 光谱分析的分类、特点与应用 21

2.2 原子光谱分析 24

2.2.1 原子发射光谱法 24

2.2.2 原子吸收光谱法 30

2.2.3 原子荧光光谱法 40

2.3 分子光谱分析 43

2.3.1 概述 43

2.3.2 紫外-可见吸收光谱法 46

2.3.3 红外吸收光谱法 50

2.3.4 荧光和磷光光谱法 55

第3章 电化学分析 60

3.1 电位分析法 61

3.1.1 基本原理 61

3.1.2 离子选择性电极的特性参数 64

3.1.3 电位滴定分析 65

3.1.4 电位分析测量仪器 65

3.2 电重量分析与库仑分析法 66

3.2.1 电解原理 66

3.2.2 电重量分析法 66

3.2.3 库仑分析法 66

3.3 伏安法和极谱分析法 67

3.3.1 基本原理 67

3.3.2 直流极谱分析法 67

3.3.3 单扫描极谱法 68

3.3.4 脉冲极谱法 69

3.3.5 溶出伏安法 69

3.3.6 循环伏安法 69

3.3.7 伏安分析测量仪器 70

第4章 色谱分析 72

4.1 色谱分析 73

4.1.1 基本理论 73

4.1.2 色谱法的分类 75

4.1.3 薄层色谱 75

4.1.4 气相色谱法 79

4.1.5 高效液相色谱法 83

4.2 毛细管电泳 90

4.2.1 基本原理 90

4.2.2 电泳装置 92

4.2.3 应用前景 92

第5章 复杂体系的综合分析 94

5.1 复杂体系的综合分析程序 94

5.1.1 复杂体系样品分析的思路 95

5.1.2 复杂体系分析程序 95

5.2 分析试样的预处理 102

5.2.1 分析试液的制备 102

5.2.2 分析化学中的分离技术 107

下篇 117

Ⅰ 基础实验 117

实验一 混合指示剂法测定混合碱中Na2CO3和NaHCO3含量 117

实验二 食用调味剂柠檬酸中柠檬酸含量的测定 119

实验三 工业甲醛含量的测定 120

实验四 蛋壳中碳酸钙含量的测定 121

实验五 铅、铋混合液中铅、铋含量的测定 122

实验六 配位滴定法测定铝盐或铝合金中的铝 124

实验七 KMnO4溶液的配制与标定及H2O2含量的测定 127

实验八 生活废水中COD的测定—重铬酸钾法 129

实验九 生理盐水氯化钠含量的测定 132

实验十 氯化钡中钡的含量测定 134

实验十一 硝酸钾中钾的测定 136

实验十二 电感耦合高频等离子发射光谱法测定人发中微量铜、铅、锌 137

实验十三 原子吸收光谱法测定铝合金中的铜、镍 140

实验十四 豆奶粉中铁、锌、钙的测定 142

实验十五 原子吸收光谱法测自来水中的钙、镁含量 144

实验十六 原子吸收分光光度法测定黄酒中的铜、镉含量 146

实验十七 双道氢化物发生原子荧光法同时测定水中的汞和砷 149

实验十八 邻二氮菲吸光光度法测定铁（条件试验和试样中铁含量的测定） 152

实验十九 紫外分光光度法测定色氨酸的含量 155

实验二十 紫外分光光度法测定双组分混合物 157

实验二一 苯甲酸红外吸收光谱的测绘—KBr晶体压片法制样 159

实验二二 荧光分析法测定药品中的羟基苯甲酸异构体含量 162

实验二三 荧光光度法测定维生素B2含量 164

实验二四 自来水样中氟含量的测定 165

实验二五 电位滴定法测NaOH溶液浓度 168

实验二六 库仑滴定法测Na2S2O3的含量 169

实验二七 库仑滴定法测定维生素C药片中的抗坏血酸 171

实验二八 阴极扫描伏安法测定水中的Cd2+ 174

实验二九 汞膜电极阳极溶出伏安法测定微量铅和镉 176

实验三十 循环伏安法测定电极反应参数 178

实验三一 镇痛药片APC组分的薄层分离 181

实验三二 醇系物的气相色谱分析 182

实验三三 高效液相色谱法测定废水中的苯、甲苯和萘 184

实验三四 饮料中食品添加剂的高效液相色谱分析 186

实验三五 离子色谱分析检测扑热息痛及水解产物对氨基酚 188

Ⅱ 综合实验 191

综合一 碘量法测定铜合金或铜盐的铜含量 191

综合二 水果中维生素C含量的测定 195

综合三 水体自净程度指标—三氮的测定 197

综合四 库仑滴定法测定水样中微量可溶性硫酸盐 206

综合五 硅酸盐水泥中SiO2,Fe2O3,Al2O3,CaO,MgO含量的测定 208

综合六 食品中苯甲酸、山梨酸的气相色谱测定 212

综合七 高效液相色谱法测定桑叶中芦丁及槲皮素的含量 214

Ⅲ 设计实验 218

设计一 石灰石中钙、镁总量的测定 218

设计二 淀粉的水解及水解液中葡萄糖含量的测定 219

设计三 滴定方案设计实验 220

设计四 植物中黄酮的提取与测定 222

设计五 阴极吸附溶出伏安法测定碘盐中的碘 223

设计六 气相色谱法测定安宫牛黄丸中的麝香酮 225

设计七 高效液相色谱法测定金银花中绿原酸的含量 227

Ⅳ 常用仪器 229

Ⅳ-1 TPS-7000型ICP-AES单道扫描光谱仪简易操作过程 229

Ⅳ-2 TAS-986火焰型原子吸收分光光度计操作步骤 230

Ⅳ-3 730型双光束紫外-可见分光光度计 232

Ⅳ-4 7650型双光束红外分光光度计 233

Ⅳ-5 傅里叶变换红外光谱仪简介 234

Ⅳ-6 970CRT荧光分光光度计操作规程 235

Ⅳ-7 CHI832电化学工作站操作规程 236

Ⅳ-8 LC-6A型高效液相色谱简介 237

附录 239

附录一 常见弱电解质的解离常数 239

附录二 常见缓冲溶液 240

附录三 常用酸碱指示剂 240

附录四 金属配合物的稳定常数 241

附录五 一些金属离子的lgαM（OH）值 245

附录六 铬黑T和二甲酚橙的lgαIn（H）及有关常数 246

附录七 常用光谱分析法电磁波长表 247

附录八 常见光谱分析法特点 247

附录九 标准电极电位表（18℃～25℃） 249

附录十 分析仪器的用途及应用范围 254

附录十一 吸附剂的含水量和活性等级关系 255

附录十二 气相色谱的常用固定液 256

附录十三 反相色谱流动相的推荐添加剂 257

附录十四 化学键合固定相的选择 258

附录十五 国家标准 258

附录十六 常见固体试样的分解方法 260