中式面点师PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:中华人民共和国劳动和社会保障部培训就业司组织制定
- 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7504555169
- 页数:64 页
图书介绍:
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《中式面点师》目录
初级中式面点师培训计划 1
初级中式面点师培训大纲 4
中级中式面点师培训计划 13
中级中式面点师培训大纲 16
高级中式面点师培训计划 25
高级中式面点师培训大纲 28
中式面点师技师培训计划 39
中式面点师技师培训大纲 42
中式面点师高级技师培训计划 51
中式面点师高级技师培训大纲 54
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