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农业总论
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农业科学

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  • 作 者:胡跃高主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7810662082
  • 页数:336 页
图书介绍:
《农业总论》目录

目 录 1

绪论 1

1农业的地位 7

1.1 农业的概念 9

1.1.1 早期人们对农业的认识 9

1.1.2现代人们对农业的认识 10

1.1.3农业概念的发展 12

1.2.1 农业生产的本质 13

1.2农业的本质与基本特征 13

1.2.2农业的基本特征 14

1.3农业的功能 16

1.3.1 农业的社会功能 17

1.3.2农业的经济功能 24

1.3.3农业的生态功能 28

2农业发展的基本历程 31

2.1 农业的起源和原始农业的传播 33

2.1.1 农业的起源 33

2.1.2原始农业的传播 37

2.1.3原始农业的成就 42

2.1.4 农业起源地的特征及农业发生的原因 46

2.2 传统农业的形成与传播发展 47

2.2.1 传统农业的形成 47

2.2.2 传统农业的发展 49

2.2.3 传统农业的传播与交流 54

2.2.4 传统农业的成就 56

2.3.1 传统农业向现代农业的转变 59

2.3现代农业的形成与传播发展 59

2.3.2现代农业的发展 62

2.3.3现代农业的传播 66

3农业类型与分布 71

3.1 农业类型 73

3.1.1 农业类型的概念 73

3.1.2农业类型、农业区域、农业区划之间的关系 73

3.1.3 主要农业类型与分布 74

3.2世界主要农业分区 85

3.2.1 非洲撒哈拉以南农业区 86

3.2.2北非西亚农业区 87

3.2.3 东南亚与南亚农业区 88

3.2.4拉丁美洲农业区 90

3.2.5澳大利亚与新西兰农业区 92

3.2.6北美农业区 94

3.2.7西欧、北欧和南欧农业区 96

3.2.8 东欧和西伯利亚农业区 100

3.2.9 中亚农业区——以哈萨克斯坦为例 102

3.2.10 东亚农业区——以日本农业为例 105

3.3 中国主要农业分区 110

3.3.1 东北区 111

3.3.2 内蒙古及长城沿线区 112

3.3.3黄淮海区 114

3.3.4 黄土高原区 115

3.3.5 长江中下游区 116

3.3.6 西南区 118

3.3.7 华南区 119

3.3.8 甘新区 121

3.3.9 青藏区 122

3.3.10海洋水产区 124

4农业系统结构与演进 127

4.1 农业系统的概念 129

4.1.1 农业系统问题的提出 129

4.1.2农业系统概念 130

4.2农业系统研究基础 132

4.2.1 系统科学研究进展 132

4.2.2系统学研究进展 135

4.2.3农业系统研究进展 138

4.3农业系统基本结构 139

4.3.1 农业生产子系统 140

4.3.2农业管理子系统 146

4.3.3农业科教子系统 149

4.4 农业系统结构演进 155

4.4.1 农业系统结构的演进趋向 155

4.4.2 中国农业系统结构的改革 160

5农业系统运动基本规律 163

5.1.1 农产品供求平衡律的概念 166

5.1 农产品供求平衡律 166

5.1.2农产品供求平衡的内容 169

5.1.3农产品的供求平衡类型 169

5.1.4影响农产品供求平衡的因素 171

5.1.5农产品供求平衡律的主要功能 172

5.2农牧结合律 173

5.2.1 农牧结合律的概念 173

5.2.2农牧结合的机理 174

5.2.3农牧结合的基本途径 176

5.2.4 农牧结合程度的影响因素 177

5.2.5我国加强农牧结合的迫切性 180

5.3 资源与技术互作律 181

5.3.1 资源与技术互作律的概念 181

5.3.2扭转农业史方向的技术革新及其对生态的影响 182

5.3.3 资源与技术互作和技术负向累积的过程 183

5.3.4 降低技术负向累积影响的思路 185

5.4.1 农业系统的三效及三效制约律的概念 186

5.4 三效制约律 186

5.4.2农业系统三效的主要关系 188

5.4.3 三效制约律作用程度的影响因素 190

5.4.4 认识三效制约律的意义 191

5.5资源均一化律 191

5.5.1 资源均一化的概念 191

5.5.2资源均一化的表现形式 192

5.5.3 资源均一化的发展历程 193

5.5.4 影响资源均一化的因素 195

5.6.1 农业系统运动五大基本规律的区别与联系 197

5.6 农业系统运动基本规律间的关系 197

5.6.2 农业系统运动五大基本规律对农业系统支配程度的历史变迁 199

6世界农业现状与发展趋势 203

6.1 世界农业的发展成就 205

6.1.1 社会成就 205

6.1.2经济成就 208

6.1.3技术成就 210

6.2世界农业存在的问题 216

6.2.1 资源短缺 216

6.2.2 生态退化 221

6.2.3环境污染 223

6.2.4 气候变暖 225

6.2.5农业灾害频繁 226

6.2.6贫富差距拉大 226

6.2.7粮食安全受到威胁 227

6.3 世界农业的发展趋势 228

6.3.1 全球商品化 228

6.3.2集约化 229

6.3.3 多元化 232

6.3.4 信息化 233

6.3.5 可持续化 234

7 中国农业基本现状与发展策略 239

7.1 现代中国对农业发展道路的探索与成就 241

7.1.1 现代中国对农业发展道路的探索 241

7.1.2 1978年以来的农业经济、社会和科技成就 248

7.2 中国农业存在的问题 253

7.2.1 社会问题 253

7.2.2经济问题 259

7.2.3 生态问题 266

7.3 加入世界贸易组织对我国农业的影响 271

7.3.1 WTO概述 271

7.3.2历次谈判中关于农业的条款 275

7.3.3 加入WTO对中国农业的影响 278

7.3.4 中国加入世贸组织大事记 281

7.4 中国农业发展策略 282

7.4.1 中国农业发展目标 282

7.4.2 中国农业发展策略 284

8农业科技革命 299

8.1 科学技术是第一生产力 301

8.1.1科学和技术 301

8.1.2科学技术是第一生产力 304

8.2 未来农业科技发展趋势 312

8.2.1 现代科技发展的一般特点 313

8.2.2 未来农业科技的发展趋势 317

8.3知识经济与农业科技创新 324

8.3.1 知识经济 324

8.3.2农业科技创新 329

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