物理化学及胶体化学 下PDF电子书下载

目录 1

第一章膠体化学概论 1

膠体化学简史及其意义 1

§1． 膠体化学简史 1

§2．膠体化学的意义 3

分散系 3

§3．分散系及其分类 3

§4．分散系的稳定性 5

膠体分散系 7

§5．膠体的类别 7

§6．膠体的基本性质 9

第二章表面现象 12

表面曲率与蒸汽压力的关系 12

§7．弯曲表面下的压力 12

§8．微细液滴的蒸汽压力公式 13

§9．表面能的热力学概念 16

润湿 16

§10．表面张力与润湿的关系 17

§11．表面张力与浸入润湿热的关系 19

§12．土壤润湿热 20

吸附 22

§13．吸附与吸收 22

§14．吉布斯吸附公式 23

§15．佛兰德利希吸附经验式 25

§16．朗格茂吸附公式 27

§17．表面单分子層的结构理论 29

§18．多分子層吸附理论 31

§19．分子吸附 32

溶液中离子的吸附 36

§20．电位离子的吸附 36

§21．离子的交换吸附 38

§2 2．水解吸附 40

吸附应用 42

§23．色层分析 42

§24．离子交换树脂 43

动电现象 46

§25．动电现象 46

第三章膠体电学性质 46

§26．电泳及电渗 48

电泳速度的测定方法 50

§27．超显微镜观察法 50

§28．化学分析法 52

§29．界面移动法 53

§30．利用动电现象以研究表面双电層电位的方法 55

动电现象的实验基础 55

§31．电解质对于双电层电位的影响 58

双电层 60

§32．双电层理论 60

§33．电解质对双电层影响的说明 64

§34双电层的形成 67

§35．氧化锡溶膠的结构 68

§36．丁铎尔效应 71

第四章膠体光学性质 71

散光现象 71

§37．丁铎尔效应的规律性 72

§38．比濁分析 74

§39．膠体溶液的颜色 75

超显微镜 77

§40．超显微镜的构造原理 77

§41．超显微镜在膠体化学上的应用 78

电子显微镜 80

§42．电子显微镜的构造原理 80

§43．电子显微镜在膠体化学上的应用 81

第五章膠体动力学性质 84

扩散作用 84

§44．布朗运动 84

§45．爱因斯坦关于扩散理论的公式 86

§46．爱因斯坦关于布朗运动理论的公式及其实验 90

§47．高度分佈定律 92

沉降平衡 92

§48．沉降分析 95

§49．超离心力场中的沉降 100

渗透压力 103

§50．膠体溶液的渗透压力 103

§51．杜南平衡 105

第六章膠体溶液的制备 110

分散法制备膠体溶液 110

§52．机械法 110

§53．电分散法 112

§54．超声波法 112

§55．膠溶作用法 113

凝聚法制备膠体溶液 114

§56．凝聚法原理 114

§57．物理凝聚法 115

§58．化学凝聚法 116

凝膠的形成、结构及类型 116

§59．几种重要的提纯法 118

膠体溶液的提纯 118

§60．半透膜的性质 120

第七章疏液溶膠 122

电解质对于疏液溶膠的凝结作用 122

§61．有关凝结的几个基本概念 122

§62．单一种电解质对于疏液溶膠的凝结作用 125

§63．不规则过程 127

§64．两种电解质对于疏液溶膠的凝结作用 128

§65．影响凝结的其他因素 130

疏液溶膠与亲液溶膠的相互作用 132

§66．疏液溶膠的相互凝结 132

§67．疏液溶膠与亲液溶膠的相互凝结 134

§68．亲液溶膠对疏液溶膠的保护作用 136

疏液溶膠凝结动力学 138

§69．斯谟鲁霍夫斯基凝结理论 138

§70．关于凝结的几个新的概念 140

§71．亲液溶膠与高分子溶液 144

亲液溶膠的稳定性 144

第八章亲液溶膠 144

§72．亲液溶膠的溶剂化 148

§73．亲液溶膠的粘度 151

§74．亲液溶膠的带电性 154

亲液溶膠的凝结 156

§75．电解质对于亲液溶膠的凝结作用 156

§76．非溶剂性液体对于亲液溶膠的凝结作用 158

§77．亲液溶膠的相互凝结 159

§78．蛋白质的变性作用 161

第九章凝膠 164

§79．凝膠的形成 164

§80．冻膠的结构 165

§81．冻膠的类型 167

凝膠的肿胀 168

§82．肿胀的概念 168

§83．肿胀的研究方法 169

§84．电解质对肿胀的影响 174

凝膠的其他特性 175

§85．二氧化矽冻膠的蒸汽压力与水分含量的关系 175

§86．离浆与触变 177

§87．冻膠中的扩散与反应 179

第十章乳濁液、泡沫及气溶膠 181

乳濁液 181

§88．乳濁液的类型及其鉴定方法 181

§89．乳濁液的形成理论 182

§90．乳濁液的制备 185

§91．乳濁液的类型转换及破坏 185

泡沫 186

§92．泡沫的形成 186

§93．泡沫的破坏 188

气溶膠 189

§94．气溶膠的形成 189

§95．气溶膠的性质 190