生物化学精要与题解PDF电子书下载

1 生物分子导论 1

1.1 本章概要 1

1.2 基本概念 2

1.3 本章重点 3

1.4 难点剖析 5

1.5 习题精解 7

1.6 精选习题 9

2 蛋白质的构件——氨基酸 13

2.1 本章概要 13

2.2 基本概念 13

2.3 本章重点 14

2.4 难点剖析 16

2.5 习题精解 18

2.6 精选习题 21

3 蛋白质的通性、纯化和表征 26

3.1 本章概要 26

3.2 基本概念 27

3.3 本章重点 28

3.4 难点剖析 30

3.5 习题精解 34

3.6 精选习题 36

4 蛋白质的共价结构 40

4.1 本章概要 40

4.2 基本概念 41

4.3 本章重点 42

4.4 难点剖析 44

4.5 习题精解 46

4.6 精选习题 49

5 蛋白质的三维结构 54

5.1 本章概要 54

5.2 基本概念 55

5.3 本章重点 56

5.4 难点剖析 59

5.5 习题精解 61

5.6 精选习题 64

6 蛋白质的功能与进化 70

6.1 本章概要 70

6.2 基本概念 71

6.3 本章重点 72

6.4 难点剖析 74

6.5 习题精解 76

6.6 精选习题 77

7 糖类和糖生物学 81

7.1 本章概要 81

7.2 基本概念 82

7.3 本章重点 83

7.4 难点剖析 86

7.5 习题精解 88

7.6 精选习题 89

8 脂质与生物膜 94

8.1 本章概要 94

8.2 基本概念 95

8.3 本章重点 96

8.4 难点剖析 97

8.5 习题精解 99

8.6 精选习题 101

9 酶引论 107

9.1 本章概要 107

9.2 基本概念 108

9.3 本章重点 109

9.4 难点剖析 110

9.5 习题精解 112

9.6 精选习题 114

10 酶动力学 119

10.1 本章概要 119

10.2 基本概念 120

10.3 本章重点 121

10.4 难点剖析 123

10.5 习题精解 128

10.6 精选习题 132

11 酶作用机制和酶活性调节 139

11.1 本章概要 139

11.2 基本概念 140

11.3 本章重点 141

11.4 难点剖析 143

11.5 习题精解 147

11.6 精选习题 149

12 维生素与辅酶 156

12.1 本章概要 156

12.2 基本概念 156

12.3 本章重点 157

12.4 难点剖析 160

12.5 习题精解 161

12.6 精选习题 163

13 核酸通论 167

13.1 本章概要 167

13.2 基本概念 167

13.3 本章重点 168

13.4 难点剖析 170

13.5 习题精解 171

13.6 精选习题 173

14 核酸的结构 177

14.1 本章概要 177

14.2 基本概念 178

14.3 本章重点 179

14.4 难点剖析 180

14.5 习题精解 186

14.6 精选习题 189

15 核酸的物理化学性质和研究方法 195

15.1 本章概要 195

15.2 基本概念 195

15.3 本章重点 196

15.4 难点剖析 199

15.5 习题精解 202

15.6 精选习题 204

16 激素 210

16.1 本章概要 210

16.2 基本概念 211

16.3 本章重点 212

16.4 难点剖析 213

16.5 习题精解 217

16.6 精选习题 219

17 新陈代谢总论 225

17.1 本章概要 225

17.2 基本概念 226

17.3 本章重点 226

17.4 难点剖析 227

17.5 习题精解 228

17.6 精选习题 229

18 生物能学 233

18.1 本章概要 233

18.2 基本概念 234

18.3 本章重点 234

18.4 难点剖析 236

18.5 习题精解 237

18.6 精选习题 239

19 六碳糖的分解和糖酵解作用 243

19.1 本章概要 243

19.2 基本概念 243

19.3 本章重点 244

19.4 难点剖析 245

19.5 习题精解 248

19.6 精选习题 251

20 柠檬酸循环 256

20.1 本章概要 256

20.2 基本概念 256

20.3 本章重点 257

20.4 难点剖析 259

20.5 习题精解 262

20.6 精选习题 265

21 氧化磷酸化和光合磷酸化 268

21.1 本章概要 268

21.2 基本概念 269

21.3 本章重点 270

21.4 难点剖析 272

21.5 习题精解 277

21.6 精选习题 280

22 戊糖磷酸途径 285

22.1 本章概要 285

22.2 基本概念 285

22.3 本章重点 286

22.4 难点剖析 287

22.5 习题精解 289

22.6 精选习题 291

23 葡糖异生和糖的其他代谢途径 293

23.1 本章概要 293

23.2 基本概念 293

23.3 本章重点 294

23.4 难点剖析 295

23.5 习题精解 296

23.6 精选习题 297

24 糖原的分解与合成代谢 301

24.1 本章概要 301

24.2 基本概念 301

24.3 本章重点 302

24.4 难点剖析 303

24.5 习题精解 305

24.6 精选习题 306

25 脂质的代谢 310

25.1 本章概要 310

25.2 基本概念 311

25.3 本章重点 311

25.4 难点剖析 314

25.5 习题精解 315

25.6 精选习题 318

26 蛋白质降解和氨基酸的分解代谢 323

26.1 本章概要 323

26.2 基本概念 323

26.3 本章重点 324

26.4 难点剖析 326

26.5 习题精解 327

26.6 精选习题 330

27 氨基酸的生物合成和生物固氮 335

27.1 本章概要 335

27.2 基本概念 335

27.3 本章重点 336

27.4 难点剖析 336

27.5 习题精解 339

27.6 精选习题 341

28 核酸的降解和核苷酸代谢 345

28.1 本章概要 345

28.2 基本概念 345

28.3 本章重点 346

28.4 难点剖析 349

28.5 习题精解 351

28.6 精选习题 353

29 遗传信息概论 356

29.1 本章概要 356

29.2 基本概念 356

29.3 本章重点 357

29.4 难点剖析 358

29.5 习题精解 361

29.6 精选习题 363

30 DNA的复制和修复 365

30.1 本章概要 365

30.2 基本概念 366

30.3 本章重点 367

30.4 难点剖析 370

30.5 习题精解 372

30.6 精选习题 374

31 DNA的重组 378

31.1 本章概要 378

31.2 基本概念 379

31.3 本章重点 380

31.4 难点剖析 383

31.5 习题精解 384

31.6 精选习题 388

32 RNA的生物合成和加工 391

32.1 本章概要 391

32.2 基本概念 392

32.3 本章重点 393

32.4 难点剖析 395

32.5 习题精解 398

32.6 精选习题 401

33 蛋白质的生物合成 405

33.1 本章概要 405

33.2 基本概念 406

33.3 本章重点 406

33.4 难点剖析 411

33.5 习题精解 413

33.6 精选习题 414

34 细胞代谢与基因表达调控 418

34.1 本章概要 418

34.2 基本概念 418

34.3 本章重点 421

34.4 难点剖析 423

34.5 习题精解 425

34.6 精选习题 427

35 基因工程及蛋白质工程 433

35.1 本章概要 433

35.2 基本概念 433

35.3 本章重点 434

35.4 难点剖析 435

35.5 习题精解 437

35.6 精选习题 444

主要参考文献 452

网站介绍 453

各章概要问题参考答案 455

精选习题参考答案 482