中国风俗通史 隋唐五代卷PDF电子书下载

导论 1

第一章 饮食风俗 13

第一节 饮食结构 13

一 主食 17

(一)胡饼·古楼子·蒸饼 17

(二)乳酪饼·清风饭·兴平酥 22

(三)水晶饭·粗饭·橡饭 23

(四)??·馄饨 26

(五)??·?饼 28

(六)馎饦·冷淘 29

二 副食 32

(一)空吃米面 32

(二)飞刀鲙鲤 33

(三)罂鹅笼驴 36

(四)肉食 37

(五)蔬菜 49

(六)果品 52

第二节 饮食方式 63

一 饮食方式 65

(一)合食制的出现 65

(二)赐宴与会食 67

(三)关宴 72

(四)家宴 74

二 饮食器具 77

(一)炊具 77

(二)食具 82

第三节 饮酒与饮茶风俗 89

一 饮酒风俗 90

(一)优游麹世界 90

(二)葡萄美酒夜光杯 101

(三)笑入胡姬酒肆中 109

(一)比屋而饮 111

二 饮茶风俗 111

(二)奇幻茶百戏 115

(三)饮茶与社会生活 119

第二章 穿着风俗 123

第一节 隋唐五代的服制 124

一 男子服制 125

(一)冠服 125

(二)常服 127

二 女子服制 129

(一)礼服 129

(二)宴服 130

第二节 服饰风俗 130

一 男服 130

(一)幞头·席帽·胡帽 130

(二)缺骻袍·衫袄·半臂衫 135

(三)靴·草鞋·木履 138

(一)羃？·帷帽·女胡帽 144

二 女装 144

(二)裙·衫·帔 148

(三)高头履·珠履·弓鞋 153

(四)女子男装与名香蕉衣 155

第三节 化妆风俗 158

一 女子化妆 159

(一)画眉·花钿·唇妆 159

(二)发髻·簪钗·耳环 165

(三)臂钏·指环·义甲 168

二 男子化妆 170

(一)簪花 172

(二)刺青 174

第三章 居住与建筑风俗 177

第一节 占宅与筑宅习俗 177

一 阴阳·望气·湫隘·嚣尘 178

二 镇宅·上梁·暖宅·结果 182

三 好住四合舍 185

第二节 都市与宫殿建筑 188

一 长安与洛阳 188

二 九天阊阖开宫殿 194

第三节 住居建筑 200

一 甲第·芸辉·列戟·行马 201

二 草屋·油瓦·富窟 208

三 竹楼·毡帐·干栏·地穴 211

第四节 住宅装饰与起居用具 216

一 帘·帷·帐 218

二 屏风 221

三 地衣·茵褥 223

四 家具 227

五 灯烛 229

一 皇家园林 232

第五节 园林建筑 232

二 私家园林 238

三 壶中天地 242

第四章 丝绸之路与行旅交通风俗 246

第一节 丝绸之路交通的发展 246

一 丝绸之路与陆路交通 248

(一)《西域图志》与隋代西域交通 248

(二)沙漠丝绸之路 249

(三)草原丝绸之路交通 252

(四)吐蕃、泥婆罗道的开辟 254

二 海上丝绸之路的发展 257

第二节 行旅方式 261

一 交通设施与法规 261

(一)陆上通道及设施 261

(二)水上通道及设施 271

(三)行旅法规及礼俗 280

(一)步舆 283

二 出行工具 283

(二)驴·马·牛·骡·驼 286

(三)牛车·马车·驴车·毡车 290

第三节 行旅风俗 296

(一)照袋·被袋·油衣·雨伞 296

(二)折柳·饯别·软脚·击鼓 299

(三)题壁·诗板 303

(四)游盖飘青云 306

第五章 生育与养老保健风俗 311

第一节 生育风俗 311

一 求子与胎教 311

(一)求子 312

(二)胎教 313

二 洗儿·满月 314

三 生日风俗 316

第二节 教育风俗 318

一 竹马·捩晕·钓骆驼 319

二 家教·家法·村学 322

三 神童与女子文化教育 330

四 私人讲学与习业山林 333

第三节 医疗保健与敬老风俗 336

一 医博士·咒禁·祀祷 336

二 揩齿·漱齿·面脂·澡豆 340

三 养性·食疗·辟谷 343

第四节 敬老风俗 345

一 “不孝”及敬老的规定 346

二 侍养·感疾·色养·刲股 349

第六章 婚姻风俗 353

第一节 婚姻伦理与观念 354

一 婚姻观念与政策 354

(一)当色为婚 354

(二)同姓不婚 357

(三)“一妻多妾”与“一妻多夫” 359

(四)红线牵缘 364

二 婚姻伦理 366

三 择偶标准 373

(一)贫家女难嫁 374

(二)郎才女貌 377

(三)妾面羞君面 379

(四)墙头马上 381

第二节 婚姻形式 383

一 招赘婚 384

二 表亲婚 385

三 收继婚 387

四 续亲 390

五 抢婚·服役婚·突厥法 391

六 冥婚 392

第三节 婚姻程序 395

一 问卜·择日·当梁 396

二 通婚书 397

三 下婿·催妆·障车 400

四 百子帐·转毡·撒帐 404

第四节 离婚与再嫁 407

一 离婚 407

(一)七出与义绝 408

(二)和离与“出夫” 412

(三)复婚 414

二 再嫁 415

(一)民间再嫁风气 415

(二)公主再嫁 417

第五节 妇女婚姻面面观 419

一 红叶题诗 419

二 娶妇得公主 423

三 禁婚家 426

四 妒妇与悍妇 430

五 穷措大唤妓女——必不来 434

第七章 丧葬风俗 437

第一节 丧葬礼仪与观念 437

一 丧仪·服丧·哀毁·私忌 438

二 服丧的法律规定 443

第二节 丧葬风俗 446

一 葬书·辰日·相墓·望气 447

二 纸钱·碑志·道祭·佛事 452

三 厚葬·归葬·招魂·拜扫 461

四 阇毗·塔葬·野葬·悬棺 470

第三节 陵墓制度与葬埋风俗 475

一 帝陵·六骏·陪陵 475

二 阴宅券·衣物疏·面衣 483

第八章 生产风俗 490

第一节 节令与农业风俗 491

一 春种·夏长 492

二 秋收·冬藏 496

三 辟虫·厌鼠·祈晴·禳旱 499

第二节 畜牧业与渔猎风俗 506

一 城傍·牧养·獭猎 507

二 猎豹·猎鹰·罝网 514

第三节 手工业与商业风俗 519

一 世业·襄样·物勒工名 521

二 鸭屎金·江心镜·木妇人 526

三 肆市·酒旗·三让王 532

第四节 对外贸易风俗 538

一 商胡与沿海贸易 539

二 东西两京的商胡 543

三 商胡与珠宝贸易 545

四 商胡与香料贸易 548

第九章 信仰风俗 552

第一节 宗教信仰风俗 552

一 建寺·造像·戏场·病坊 553

二 指骨·飞仙·圣水·香火社 563

三 崇道·长生·服食·符篆 569

四 “三夷教”及伊斯兰教 575

五 胡僧·译经·方土 587

第二节 多神崇拜风俗 592

一 星神·新月·城隍·雷公 594

二 山神·河神·潭神·海神 598

三 神树·狐仙·乌鬼·鹊喜 604

第三节 祖灵崇拜与禁忌风俗 608

一 太庙·家庙·生祠·图像 608

二 禁忌·避讳 611

第四节 卜卦看相风俗 618

一 龟筮·响卜·鸡卜·瓦卜 618

二 相面·相笏·占梦 623

第十章 节日风俗 628

第一节 岁时节日风俗 629

一 元日 629

二 中和节 633

三 上巳节 634

四 中秋节 635

五 重阳节 637

六 除夕 639

第二节 纪念性节日 642

一 诞节 642

二 人日 645

三 寒食与清明 647

四 端午节 651

五 乞巧节 654

第三节 宗教性节日风俗 656

一 上元节 656

二 降圣节 661

三 佛诞节 662

四 盂兰盆节 664

一 宫廷音乐 667

第十一章 音乐歌舞戏曲风俗 667

第一节 音乐风俗 667

(一)宫廷雅乐 668

(二)隋宫燕乐 673

(三)唐宫燕乐 678

(四)此曲只应天上有 683

二 民间音乐 687

(一)民歌种种 688

(二)唐诗入乐 692

第二节 舞蹈风俗 696

一 表演舞蹈 696

(一)健舞与软舞 696

(二)字舞·花舞·马舞 703

二 民间舞蹈 711

(一)自娱舞蹈 711

(二)娱神舞蹈 721

(一)语言风俗 726

第三节 语言文学与戏曲风俗 726

一 语言文学风俗 726

(二)文学风俗 738

二 戏曲风俗 751

(一)歌舞戏 751

(二)参军戏 752

(三)傀儡戏 755

第十二章 百戏与游艺风俗 759

第一节 百戏风俗 759

一 百戏与隋唐宫廷 760

二 杂技 762

三 幻术 780

第二节 游艺风俗 786

一 表演性游戏 786

二 娱乐性游戏 802