中小学生营养食谱PDF电子书下载

小学篇 2

大麦粥 2

三鲜汤面 3

鸡丝汤面 3

鸡蛋海味汤面 4

鸡糜馅饺子 4

鸡汤火锅水饺 5

虾仁水饺 5

什锦元宵 6

糯米粽子 6

鲜肉枕头粽子 7

红枣馒头 7

油盐卷 8

葱油卷 8

胡萝卜窝头 8

番茄汁花卷 9

鲜肉包 9

豆沙包 10

五仁包 10

素包子 11

羊肉包 11

鲜肉烫面饺 12

笋肉烫面饺 12

三鲜汤面饺 13

水晶糕 13

糯米切糕 14

面糊饼 14

蛋糊饼 15

韭菜饼 15

薄单饼 16

萝卜丝烧饼 16

鲜肉煎包 17

烤地瓜 17

韭黄春卷 17

炸馅饼 18

肉丝软炒面 18

榨菜炒鸡柳 19

酥炸嫩鸡 19

瓦煲鸡饭 20

椒麻鸡 20

栗子烧鸡 21

金钱鸡卷 21

酥炸香柠鸭 22

鸭泥腐片 22

干烧鲈鱼 23

鲫鱼氽白玉 23

酱烧鲈鱼 24

煨烤鳜鱼 24

卤瓜氽黄鱼 25

萝卜氽鲫鱼 26

葱油黄鱼 26

五色鱼丁 27

斩鱼圆 27

糟熘鱼片 28

麒麟鳜鱼 28

菠萝三文鱼 29

鱼肉土豆 30

蒸鲳鱼 30

榨菜蒸白鳝 31

酥鱼 31

菊花鱼 32

炸鱼卷 32

南瓜虾煲 33

翠玉黄瓜 34

炸虾饼 34

虾仁炒面 35

海米拌黄瓜 35

玻璃明虾 36

油焖大虾 36

冬茸白兰 36

番茄焖明虾 37

虾子茄段 37

鲜虾蟹柳沙拉 38

烤明虾 38

山楂肉干 39

红枣烧肉 39

枸杞肉丝 39

咸菜肉丝毛豆 40

杨梅肉丸 40

莴笋拌白肉 41

玉兔五彩丝 41

鱼香肉片 42

龙珠芋香饭 42

四喜丸子 43

五味白肉 43

糖醋咕咾肉 44

酿青椒 44

滑肉白菜 45

肉丝拌芹菜 45

滑肉莴笋 46

锅塌茄盒 46

番茄腰柳 47

肉片烧茄子 47

牛肉酿鲜鱿 48

清炖萝卜牛肉 48

羊肉焖扁豆 49

烤兔肉 49

蛋松 50

香酥冬瓜 50

糖醋藕块 51

姜拌藕 51

高丽香蕉 52

鱼香茄子 52

锅煎豆腐 53

油煎茄片 53

五香花生 54

炒豆腐脑 54

豌豆黄 54

麻辣冬瓜 55

酱烧冬瓜条 55

蚝油扒冬瓜 56

奶油莲花白 56

鲜果银耳 57

辣汁茄丝 57

糟烩鞭笋 57

油焖白菜 58

酱烧茄子 58

糖醋素鲤鱼 59

炸豆沙球 59

咖喱炒干丝 60

炒素腰花 60

荷包豆腐 61

香菇烧丝瓜 61

麻辣萝卜丝 62

炸土豆片 62

香苦瓜 62

五香苦瓜 63

葱油苦瓜 63

干煸苦瓜丝 64

多味黄瓜 64

蒜泥黄瓜 65

雪菜苦瓜 65

三鲜苦瓜汤 65

糖醋素排骨 66

初中篇 68

豌豆粥 68

肉丝面 69

冬菇汤面 69

湿拌面 69

鱼肉馅饺子 70

芝麻元宵 70

桂花元宵 71

什锦粽子 71

金银卷 72

红枣石榴卷 72

菜窝头 73

薄荷四眼卷 73

枣泥包 74

虾仁烫面饺 74

糯米芝麻糕 75

家常饼 75

虾仁炒面 76

本土炸酱鸡 76

茄汤焗香鸡 77

榨菜炒鸡柳 77

冬瓜盅 78

西洋烩鸡 78

罐焖核桃鸡块 79

炸鸡肉串 79

白鲞扣鸡 80

海带鸡腿汤 80

芦笋鸡块 81

鲜蘑蒸鸡 81

牛肝菌烧鸡 82

海陆煲 82

熘辣汁鸡 83

拌鸭掌 83

酱鸭 83

烤鸭丝炒冬笋丝 84

盐水鸭 84

肉粽鲈鱼 85

清蒸石斑鱼 85

清蒸鳊鱼 86

醋椒鱼 86

鸡汤鱼丸 87

三色鱼丸汤 87

高丽鱼条 88

桂花鱼条 88

春笋炒鲈鱼 89

三丝鱼卷 89

葱油核桃鱼卷 90

米苋黄鱼羹 90

鱼头豆腐 91

五柳鱼 91

酱汁活鱼 92

白汁全鱼 92

珊瑚鱼丁 93

蛤蜊鲫鱼 94

雪菜大黄鱼汤 94

沙拉酱炒鱿鱼 95

菠萝虾球 95

蟹镶橙 95

干贝萝卜汤 96

吉列生蚝 96

同心协力 97

蜜豉串烧蚝 97

糖醋小排 98

尖椒肉丝 98

炸茄饼 98

酸豆角炒肉末 99

鸡汁菜卷 99

冬菜扣肉 100

回锅肉 100

肉烧海带 101

抓炒里脊 101

韭黄带丝汤 102

韭黄肉丝 102

肉茸菠菜 102

辣油里脊丝 103

奶汤白菜 103

鸡腿菇烧牛肉 104

番茄牛肉 104

红烧蹄筋 105

五香狗肉 105

酱爆兔肉丁 106

竹荪鸽蛋汤 106

平菇蛋汤 107

鱼香荷包蛋 107

酸菜藕片 107

熘藕片 108

海米烧花菜 108

炝炒西兰花 109

软炸冬瓜 109

春笋豌豆 109

串煎馄饨 110

炸土豆球 110

糖醋油菜 111

炝黄瓜条 111

椒油炝芹菜 111

西兰花火腿面 112

粟米粥 112

大枣冬菇汤 113

蜜汁红薯 113

红烧素什锦 113

熘小黄瓜 114

炝辣黄瓜条 114

银芽炒韭菜花 115

南瓜汤 115

凉拌茭白 115

茭白炒毛豆 116

油烫茭白 116

酱烧茭白 117

素炒茭白丝 117

干煸茭白 118

蚝油茭白 118

麻辣茭白 118

凉拌馄饨皮 119

油焖苦瓜 119

苦中作乐 120

炝油菜 120

红烧冬瓜 120

姜汁菠菜 121

干烧萝卜 121

蚝油焖平菇 121

红烧萝卜 122

高中篇 124

八宝莲子粥 124

排骨汤面 125

鸡肉汤面 125

白菜肉丝面 125

拉面 126

卤子面 126

鸳鸯馅饺子 127

萝卜丝饺子 127

花素水饺 128

赤豆粽子 128

莲子什锦粽 129

花卷 129

芝麻酱卷 130

玉米面窝头 130

红糖包 131

韭菜肉包 131

五色烫面饺 132

枣糖糕 132

桂花糯米糕 133

春饼 133

椒盐烧饼 134

烤土豆 134

猪肉锅贴 135

什锦炒面 135

酸辣凤爪 136

菠萝咖喱鸡 136

莲香脱骨鸡 137

三鲜沙锅 137

软炸子鸡 138

串烤鸡肉 138

粉蒸牛肉 139

鸡丁米汤 139

葡萄干焖鸡块 140

腰果鸡丁 140

醉鸡 141

苦瓜鸡片 141

葱扒鸭子 141

玛瑙野鸭片 142

嫩姜子鸭片 143

炒四宝 143

五香肥鸭 144

清蒸鲈鱼 145

鲤鱼苦瓜汤 145

黄鱼鱼肚汤 146

韭菜墨鱼丝 146

沙锅鱼头豆腐 146

芪烧活鱼 147

酥小鲫鱼 148

鲈鱼莼菜羹 148

蟾宫折桂 149

炒面包虾仁 150

虾仁拌莼菜 150

芦笋虾仁 151

海米萝卜汤 151

鲜鱿鱼茄汁煲 151

南瓜炒虾米 152

炒米粉 152

炒三丁 153

冬笋虾卷 153

芥蓝明虾 154

奶油瓜菇汤 154

油焖大虾 155

海米冬瓜 155

蟹粉西兰花 156

冬瓜连锅汤 156

韭菜肉片汤 157

韭黄带丝汤 157

白煮肉 157

豉椒蒸腊肉 158

番茄腰柳 158

鲜蘑炒肉片 159

蝴蝶瓜 159

芹菜肉丝炒苦瓜 160

酱瓜炒肉丝 160

茭白烧腊肉 160

鲜杞炒里脊片 161

鸡汁燕窝 161

南瓜蒸肉 162

藕片汤 162

薄棒肉卷 162

酥炸茄盒 163

炒肉末 163

香肠烧花菜 164

辣味肉皮冻 164

归参山药腰片 164

黑豆焖猪蹄 165

茶香牛肉 165

番茄牛肉汤 166

孜然羊肉 166

红烧狗肉 167

洋葱炒蛋 167

香葱烘蛋 168

芹菜肉松 168

虾仁拱蛋 169

醋熘藕片 169

炸馄饨 169

炸藕盒 170

馄饨香蕉卷 170

梅子肉 171

炸熘黄鱼 171

薯条手卷 172

香菇西兰花 172

鸡腿菇炖豆腐 173

粟米花菜汤 173

青椒炒南瓜 174

甜椒南瓜汤 174

素脆鳝 174

莲蓬豆腐 175

干炸黄雀 176

糖醋小萝卜 176

酸辣萝卜丝 177

炒萝卜 177

炒山药泥 177

香菇烧菜心 178

三鲜蘑菇 178

熘土豆丝 179

冰镇芦笋汁 179

樱桃糖酒汁 179

香菇炒青菜 180

炒茄丝 180

海米烧萝卜 180

蒜烧平菇 181

炝花菜 181

油拌酥瓜条 182

清蒸平菇 182

烧香菇 182

鲜蘑豆腐 183

酿苦瓜 183

荠菜肉馄饨 184

冬菜肉末 184

萝卜连锅汤 185

平菇肉片 185