止咳化痰平喘、理气、理血、消导药粥PDF电子书下载

概述 1

一、药粥的起源和发展 1

二、药粥的作用 3

三、根据症候辨证食用 4

四、药粥的制作方法 5

(一)选用米谷 5

(二)煮粥用水 5

(三)掌握火候 6

(四)调味品的选择 6

(五)熬煮时间 7

(六)烹饪容器 8

五、服用药粥的注意事项 8

(一)服用禁忌 8

(二)注意事项 9

药粥配方 10

一、止咳化痰平喘药粥 10

(一)温化寒痰止咳平喘药粥 10

芥菜粥 11

苏子粥 11

四仁粥 12

莱菔子粥 13

白兰花粥 13

麻黄杏仁粥 14

兰花糯米粥 15

杏百糯米粥 15

葱白糯米粥 16

四仁橘皮粥 17

附子干姜粥 17

加味干姜粥 18

紫苏粳米粥 19

蛤蚧党参粥 20

芥菜百合粥 20

苏子伏龙肝粥 21

(二)清热化痰止咳平喘药粥 22

杏仁粥 22

荸荠粥 23

枇杷粥 23

橘饼粥 24

鸭梨粥 25

橄榄粥 25

百部粥 26

二冬粥 27

猪肺粥 27

蔗浆粥 28

贝母粥 29

竹笋粥 29

罗汉果粥 30

枇杷叶粥 31

桑白皮粥 32

冬瓜桃仁粥 32

苇茎薏米粥 33

薏米桃仁粥 34

桔梗芦根粥 35

蜂房贝母粥 35

天冬雪梨粥 36

竹叶花粉粥 37

黑米杏仁粥 37

杏仁牛奶粥 38

杏仁面粉粥 39

竹蔗茅根粥 39

千日红花粥 40

杷叶生姜粥 41

(三)润肺止咳化痰平喘药粥 41

玉竹粥 42

花生粥 42

沙参粥 43

银鱼粥 44

百合粥 45

真君粥 45

麦门冬粥 46

川贝母粥 47

甘蔗汁粥 48

百合杏仁粥 48

花生咸味粥 49

沙参玉竹粥 50

百合糯米粥 50

芥菜百合粥 51

海蜇糯米粥 52

山药杏仁粥 53

百合冰糖粥 53

莲子百合粥 54

天冬黄精粥 55

白及川贝粥 55

黑豆松子粥 56

天冬雪梨粥 57

沙参麦冬粥 57

雪香山药粥 58

川贝杏仁粥 59

杞枣银耳粥 59

黄精虫草粥 60

甜杏仁粳米粥 61

百合杏仁赤豆粥 61

二、理气药粥 62

甘松粥 63

砂仁粥 63

柚皮粥 64

梅花粥 65

橘皮粥 65

疏肝粥 66

玫瑰花粥 67

佛手柑粥 67

合欢花粥 68

米兰花粥 69

代代花粥 69

枳壳白及粥 70

内金香附粥 71

香砂枳术粥 71

柴胡疏肝粥 72

加味橘皮粥 73

加味梅花粥 74

加味莱菔粥 74

橘皮竹茹粥 75

苏子粳米粥 76

山药橘皮粥 76

山药半夏粥 77

槟榔芋仔粥 78

咸大头菜粥 79

开郁种玉粥 79

月季花龙眼粥 80

米籽兰猪肝粥 81

三、理血药粥 82

(一)止血药粥 82

大蒜粥 82

木耳粥 83

白及粥 84

鲤鱼粥 84

香菇粥 85

琥珀粥 86

四鲜粥 87

阿胶粥 87

荷叶粥 88

雄乌鸡粥 89

三七粉粥 89

生地黄粥 90

白及鲜藕粥 91

鲜藕白及粥 91

竹蔗茅根粥 92

木耳黄花粥 93

杨梅瘦肉粥 93

加味滑石粥 94

益母草汁粥 94

黑米阿胶粥 95

三七阿胶粥 96

藕节粳米粥 97

山药山萸粥 97

竹茹阿胶粥 98

木耳红枣粥 98

白茅根薏米粥 99

荷花凌霄糯米粥 99

(二)活血药粥 100

水蛭粥 101

甘楞粥 101

油菜粥 102

桃仁粥 102

桃花粥 103

酒酿粥 104

丹参粥 104

泽兰粥 105

莲花粥 106

四药鸡粥 106

月季花粥 107

蜀葵花粥 108

益母草粥 108

黄芪川芎粥 109

红花糯米粥 110

桃仁红花粥 110

黑豆活血粥 111

桃仁生地粥 112

木耳山楂粥 112

糯米鸡内金粥 113

黑豆益母苏桃粥 114

四、消导药粥 115

山楂粥 115

牛脾粥 116

曲米粥 116

萝卜粥 117

豇豆粥 117

菜花粥 118

菠萝粥 119

锅巴粥 119

槟榔粥 120

酸梅粥 121

麦芽粥 121

猪脾粥 122

陈茗粥 123

保和粥 123

香菇粥 124

参苓粥 125

鸡内金粥 125

胡萝卜粥 126

大麦豇豆粥 127

萝卜山药粥 127

白术猪肚粥 128

番茄皮蛋粥 129

山楂薏米粥 130

山楂神曲粥 130

粟米山药粥 131

香砂枳实粥 132

麦芽山楂粥 132

山药薏米粥 133

牛肚双芽粥 133

内金赤小豆粥 134

胡萝卜麦米粥 135

羊肉高粱米粥 136

内金双芽牛肚粥 136