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目录 1

第一章绪论 1

§1-1有机化学 1

§1-2有机化学在国民经济中的重要性及其与选矿、冶金的关系 3

§1-3布特列洛夫的有机化学结构理论 4

第二章脂肪烃 7

（Ⅰ）饱和烃 7

§2-1烷烃的结构和命名 7

§2-2烷烃的制法和性质 9

§2-3烷烃的应用 11

（Ⅱ）烯烃 11

§2-4烯烃的结构和命名 12

§2-5烯烃的一般制法和性质 12

（Ⅲ）石油 15

§2-6石油的加工 15

§2-7炔烃的结构和命名 16

（Ⅳ）炔烃 16

§2-8炔烃的制法和性质 17

（Ⅴ）二烯烃 18

§2-9共轭二烯烃的特性 19

§2-10橡胶 20

（Ⅵ）卤代烷 21

§2-11卤代烷的制备 21

§2-12卤代烷的性质及用途 22

§3-1饱和一元醇的结构和命名 24

§3-2饱和一元醇的制备 24

第三章醇和醚 24

（Ⅰ）饱和一元醇 24

§3-3饱和一元醇的性质和用途 26

§3-4个别醇 28

（Ⅱ）饱和多元醇 29

§3-5多元醇 29

§ 3-6一般制法和性质 32

（Ⅲ）醚 32

§3-7个别醚 33

第四章醛和酮 35

§4-1醛和酮的结构与命名 35

§4-2醛和酮的一般制法 36

§4-3醛和桐的性质 36

§4-4个别醛酮 40

第五章羧酸及其衍生物 43

（Ⅰ）一元羧酸 43

§5-1一元羧酸的来源和制备 43

§5-2一元羧酸的性质 44

§5-3个别酸 46

（Ⅱ）羧酸衍生物——酰氯、醇酐、酯 47

§5-4酰氯 48

§5-5酸酐 48

§5-6酯 48

（Ⅳ）油脂 49

（Ⅲ）生成？盐的萃取 49

§5-7生锌锌盐的萃取机理和应用 49

§5-8油脂的结构及性质 50

§5-9油脂的分析 50

§5-10从油脂中提取浮选药剂 51

§5-11脂肪酸类型捕集剂代用品—— 52

氧化煤油 52

（Ⅴ）二元酸 53

§5-12常见的几种二元酸的结构 53

和性质 53

第六章脂肪族含硫化合物 55

（Ⅰ）硫醇 55

§6-1硫醇的制法、性质和用途 55

（Ⅱ）磺酸 57

§6-2磺酸的制法、性质和用途 57

§6-3黄药的制法 58

（Ⅲ）黄药 58

§6-4黄药的性质和用途 60

（Ⅳ）黑药 61

§6-5黑药的制法、性质及用途 61

第七章脂肪族含氮化合物 63

（Ⅰ）硝基化合物 63

§7-1脂肪族硝基化合物的制法和性质 63

（Ⅱ）脂肪族胺 64

§7-2脂肪胺的制法 65

§7-3脂肪胺的性质 66

§7-4二元胺的一般制法和性质 68

§7-5胺基三乙酸和乙二胺四乙酸的制法和性质 69

§7-6脂肪族胺在冶金和浮游选矿上的应用 70

（Ⅲ）腈 71

§7-7腈的制法和性质 71

§8-1卤代酸的制法和性质 73

（Ⅰ）卤代羧酸 73

第八章取代羧酸 73

（Ⅱ）羟基酸 75

§8-2羟基酸的制法和性质 75

§8-3个别的羟基酸 76

（Ⅲ）氨基酸和蛋白质 77

§8-4氨基酸的制法和性质 77

§ 8-5蛋白质的用途 80

第九章碳水化合物 81

概论 81

§9-1葡萄糖和果糖 81

§9-2蔗糖和麦芽糖 82

§9-3多糖 83

§9-4纤维工业 84

第十章脂环族化合物 86

§10-1脂环烃及其衍生物 86

§10-2合有脂环的天然产物 88

§10-3松脂在浮游选矿上的应用 90

第十一章芳香族化合物 96

（Ⅰ）芳香烃 96

§11-1萃的结构 96

§11-2苯的同系物 98

§11-3芳香烃的化学性质 99

§11-4单环芳香烃上取代基的定位效 100

应 100

§11-5多核芳烃 102

§11-6芳烃的来源和用途 102

（Ⅱ）重要的芳香烃衍生物 103

§11-7酚 103

§11-8芳香烃硝基化合物 107

§11-9 芳胺 109

§12-1杂环化合物的分类和命名 112

第十二章杂环化合物 112

§12-2五节及六节杂环化合物 113

§12-3苯与杂环缩合的化合物 116

§12-4天气杂环化合物 117

§12-5杂环化合物在浮游选矿上的应 117

用 117

§12-6丧失亲水基团的萃取 118

§13-1高分子化合物概述 121

（Ⅰ）高分子化合物的一般介绍 121

第十三章高分子化合物 121

（Ⅱ）离子交换树脂 122

§13-2离子交换树脂的一般介绍 122

§13-3介绍几种树脂的合成方法 124

§13-4离子交换树脂的性能与行为 126

§13-5离子交换反应的规律及影响反 128

应速度的因素 128

§13-6离子交换树脂的应用 130