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第一章 化学热力学基础 1

第一节 热力学基本概念 3

第二节 化学反应热 11

第三节 化学反应方向 32

第四节 化学反应限度——化学平衡 56

第五节 化学平衡移动 66

思考题 71

习题 73

阅读材料：非平衡态热力学和耗散结构理论简介 76

科学家介绍：吉布斯 81

第二章 化学反应速率 83

第一节 反应速率的概念 84

第二节 影响化学反应速率的因素 87

第三节 特殊类型化学反应的动力学规律 106

思考题 117

习题 118

阅读材料：化学振荡反应 119

科学家介绍：李远哲 123

第三章 溶液与胶体 125

第一节 溶液的通怀 125

第二节 单相离解平衡 137

第三节 多相离解平衡 148

第四节 配位离子的离解平衡 156

第五节 胶体 166

思考题 176

习题 177

阅读材料：生物体溶液如何维持酸碱平衡 179

科学家介绍：路易斯 182

第四章 电化学基础 184

第一节 原电池 185

第二节 电极电势及其应用 192

第三节 原电池热力学 205

第四节 电解与电化学技术 208

第五节 金属的腐蚀与防护 218

第六节 化学电源 223

思考题 227

习题 228

阅读材料：化学传感器简介 232

科学家介绍：法拉第 236

第五章 物质结构基础 238

第一节 氢原子结构的近代概念 238

第二节 多电子原子结构和周期系 254

第三节 化学键和分子构型 268

第四节 晶体结构 300

思考题 306

习题 309

阅读材料：道尔顿与现代原子论 313

科学家介绍：门捷列夫 318

第六章 化学与材料科学 321

第一节 概述 321

第二节 金属材料 326

第三节 无机非金属材料 340

第四节 合成高分子材料 355

第五节 复合材料 376

思考题及习题 380

阅读材料：纳米科技与纳米材料 381

科学家介绍：吕·查德里 384

第七章 化学与生命科学 386

第一节 蛋白质、酶 387

第二节 脱氧核糖核酸（DNA）与基因工程 405

第三节 微量元素与人体健康 416

第四节 常用药物简介 430

第五节 农药简介 436

思考题及习题 442

阅读材料：化学仿生学 442

科学家介绍：多罗西·霍奇金 444

第八章 化学与环境保护 446

第一节 环境污染与人类的关系 446

第二节 大气污染及其防治 449

第三节 水污染及防治 464

第四节 食品污染及防治 476

第五节 土壤污染及防治 479

思考题及习题 481

阅读材料：二恶英与环境污染 482

科学家介绍：侯德榜 486

第一节 能源与社会进步 488

第九章 化学与能源 488

第二节 能量的化学转化 494

第三节 节能技术 505

第四节 核能的开发利用 515

第五节 现代新能源 525

思考题及习题 565

阅读材料：明天的新能源——能源作物 566

科学家介绍：哈恩 568

附录 571

习题参考答案 589

后记 592