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目 录 1

前言 1

概论 1

一、综合养鱼的概念 1

二、综合养鱼的历史 2

三、综合养鱼的意义 2

四、综合养鱼的分类 6

第一章 鱼农综合系统 7

一、鱼农综合的必要性和可能性 7

1．养鱼对饲料的需求 7

2．塘泥的形成和作用 8

3．鱼农综合的可行性 10

二、鱼农综合系统的主要模式 11

1．养鱼与陆生植物种植综合 11

2．养鱼与水生植物养殖综合 35

3．鱼草轮作 55

第二章 鱼－畜／禽综合系统 61

一、畜禽粪肥养鱼的生物学原理 61

1．鱼池食物链网 61

2．畜禽粪肥的特点及其在鱼池物质循环中的作用 64

二、畜禽粪肥养鱼效果 66

三、鱼－畜／禽综合系统主要模式及其合理配置 68

1．主要模式 68

2．鱼－畜／禽的合理配置 69

3．用畜禽粪肥养鱼模式 76

四、鱼池的肥水指标 77

1．透明度 78

2．水色 79

3．悬浮有机碎屑量 82

4．氮、磷营养盐 83

5．浮游生物 84

6．细菌 84

五、畜禽粪肥的使用方法 84

1．施肥量 84

2．施肥频率 86

3．肥料性质和施肥方法 86

第三章 鱼－畜－农综合系统 88

一、主要模式 88

1．畜－草／菜－鱼 88

2．菜／草－畜－鱼 88

3．畜－菜－螺－鱼 89

4．畜－菜－虫－鱼 89

二、畜－草／菜－鱼模式的生态经济学效益和配置 90

1．畜－草／菜－鱼模式的生态经济学效益 90

2．畜－草－鱼的合理配置 91

第四章 基塘系统 92

一、基塘系统的成因及其现实意义 92

二、桑基鱼塘的生态结构 93

1．桑基鱼塘的物质能量流 93

2．桑基鱼塘的物质纽带和数量关系 94

第五章 多层次综合利用系统 96

一、鸡－猪－鱼模式 96

1．综合利用结构 96

2．鸡粪再生饲料的加工处理 97

3．鸡猪的合理配置 99

4．鸡粪简易养蛆法 99

5．用蝇蛆养鱼、畜、禽的方法 102

二、牛－菇－蚓－畜、禽－鱼，或牛－菇－沼气－蚓－畜、禽－鱼模式 103

第六章 渔－工－商综合系统 105