油脂加工工艺学PDF电子书下载
- 电子书积分:16 积分如何计算积分?
- 作 者:(苏)楚清尼可夫(Б.Н.Тютюнников)等著;童家桢等译
- 出 版 社:北京:食品工业出版社
- 出版年份:1957
- ISBN:15065·食49·(127)
- 页数:525 页
图书介绍:
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