植物细胞工程PDF电子书下载

第一章 植物细胞工程的理论基础——细胞全能性学说 1

第一节 胚性细胞——植物的干细胞 2

一、合子和早期胚胎细胞 3

二、顶端分生组织中的干细胞（胚性细胞）及其基因调控 3

三、植物成熟物器官中遗留的胚性细胞 5

第二节 从分化细胞到胚性细胞 6

一、细胞脱分化过程的形态学和生物化学变化 7

二、分化细胞脱分化过程中细胞结构的变化 9

三、分生细胞的再分化与植株再生 11

参考文献 14

一、培养基制备实验室 15

第二章 细胞培养的设备和基本方法 15

第一节 实验室及设备 15

二、无菌操作室 16

三、培养室 16

四、显微工作室 17

第二节 器皿的选择与清洗 18

一、配制培养基需要的器皿 18

二、细胞组织培养用的器皿 18

三、玻璃器皿的清洗 19

第三节 培养基的配制 20

一、母液的配制 21

二、培养基的配制程序 22

第四节 材料器械的消毒与无菌操作 23

一、植物材料的消毒 23

二、器械的消毒 24

三、超净工作台与无菌操作的步骤 24

第五节 细胞计量技术 25

一、细胞计数 25

二、细胞体积的测量 25

三、细胞的鲜重和干重 26

四、有丝分裂指数 26

五、植板率 26

第六节 植物激素调控离体细胞的器官与胚胎发生 26

一、植物激素的种类和性能 27

二、细胞分裂素和生长素对细胞增殖和器官发生的调控作用 28

参考文献 30

第三章 植物组织培养脱毒快速繁殖技术 31

第一节 植物快速繁殖的途径与方法技术 34

一、利用芽和茎尖培养进行快速繁殖 34

二、利用植株再生技术进行快速繁殖 38

三、试管苗开花技术 41

四、操作实例之一：红豆杉的茎尖培养与快速繁殖 41

五、操作实例之二：蝴蝶兰的组织培养与快速繁殖 42

第二节 组织培养脱病毒快速繁殖技术 44

一、茎尖培养脱毒技术 44

二、高温和低温处理脱毒技术 45

四、其他脱毒技术 46

三、化学处理脱毒技术 46

五、操作实例：马铃薯茎尖培养脱毒的操作步骤 47

第三节 植物病毒的鉴定 49

一、指示植物法 49

二、抗血清鉴定法 49

三、酶联免疫法 49

四、电子显微镜检查法 50

五、RT-PCR方法 51

参考文献 51

第四章 胚胎培养和胚乳培养 52

一、成熟胚培养 53

第一节 胚胎培养 53

二、幼胚培养 55

三、胚胎培养的应用 62

第二节 胚乳培养和三倍体的产生 66

一、胚乳愈伤组织的诱导 67

二、胚乳愈伤组织的分化和植株再生 68

三、胚乳愈伤组织和再生植株的染色体数目 69

四、胚乳培养的操作实例 70

五、胚乳培养的应用前景 71

参考文献 71

二、未传粉子房培养与离体受精 74

一、传粉后子房的培养 74

第一节 子房、胚珠培养和离体受精 74

第五章 子房、胚珠和合子培养与离体受精 74

三、胚珠培养与试管受精 75

四、试管受精在育种上的应用 75

第二节 离体受精与合子培养 76

一、精子的分离 76

二、卵细胞的分离 78

三、精卵离体融合 79

四、合子离体培养 80

参考文献 81

一、体细胞胚胎发生的普遍性 84

第一节 体细胞胚胎发生 84

第六章 体细胞胚胎发生和人工种子 84

二、胚状体的发生过程 85

三、影响胚状体发生和发育的因素 87

第二节 人工种子 90

一、控制胚状体的同步发育 90

二、胚状体的包埋与人工种子的制作 91

参考文献 91

第七章 体细胞无性系变异与植物改良 94

第一节 体细胞无性系变异的普遍性 94

一、体细胞再生植株的变异 94

二、花粉植株的无性系变异 97

三、影响无性系变异频率的因素 98

一、染色体数目和结构变异 99

第二节 体细胞无性系变异的遗传学特点 99

二、分子水平的变异 103

第三节 无性系变异在育种上的应用 105

一、在田间从再生植株中选择有用的细胞突变体 105

二、利用选择压选择有用细胞突变体 105

三、利用体细胞无性系变异获得易位系 107

参考文献 109

第一节 单倍体植物在遗传育种上的价值 113

一、利用单倍体植物控制杂种分离，加快常规育种速度 113

第八章 单倍体的诱导与单倍体育种 113

二、提高常规育种的选择效率 114

三、利用H系进行基因定位和绘制遗传图 115

第二节 通过远缘杂交诱导单倍体 115

一、远缘花粉授粉诱导孤雌生殖 115

二、染色体消除法 116

三、半配合法Vsg 120

第三节 花药培养产生单倍体 120

一、花药培养的一般程序 122

二、影响花药培养成功率的因素 122

三、雄核发育的细胞学 127

四、花药培养的操作实例 129

第四节 游离小孢子培养产生单倍体 131

一、小孢子的分离方法 132

二、影响小孢子培养成功率的因素 133

三、小孢子培养操作实例 135

第五节 未传粉子房和胚珠培养产生单倍体 136

一、子房培养诱导单倍体植株成功的经济植物 137

二、影响离体子房产生单倍体的因素 139

三、离体子房中单倍体植株发生的胚胎学 139

四、未传粉子房培养的操作实例 140

第六节 单倍体育种的进展与前景 141

参考文献 146

第九章 原生质体培养和体细胞杂交 150

第一节 原生质体的分离 152

一、材料的来源及预处理 152

二、用于制备原生质体的酶类 152

三、酶溶液的配制 153

四、原生质体的制备与活力检测 153

五、原生质体制备的一般程序 154

第二节 原生质体的培养方法 155

一、供体材料 155

二、培养基 155

三、培养方式 157

第三节 原生质体培养操作实例 158

一、烟草 158

四、原生质体培养的一般程序 158

二、锦橙 159

三、水稻 160

第四节 原生质体融合与体细胞杂交 161

一、原生质体融合 161

二、选择杂种细胞的方法 163

三、体细胞杂种的鉴定 164

四、胞质杂种 165

第五节 体细胞杂交技术在农业上的应用 166

一、体细胞杂交合成新物种 166

二、体细胞杂交培育抗病新种质 166

参考文献 167

三、胞质杂种在育种上的利用 167

第十章 药用植物细胞的大量培养 170

第一节 愈伤组织的诱导和悬浮细胞系的建立 173

一、愈伤组织诱导和培养条件的优化 173

二、悬浮细胞系的建立 175

第二节 高产细胞系的筛选与保存 176

一、高产细胞系的筛选 176

二、高产细胞系的超低温保存 177

第三节 利用生物反应器进行细胞大量培养 177

一、用于植物细胞大量培养的生物反应器 178

二、操作实例：生物反应器培养水母雪莲细胞产生黄酮类化合物 179

参考文献 182

第一节 农杆菌转化法 185

一、自然界农杆菌的基因转化 185

第十一章 植物细胞转化技术 185

二、野生型Ti质粒的结构与功能 186

三、Ti质粒的改造 187

四、农杆菌转化的操作实例 188

第二节 基因枪转化法 191

一、基因枪的类型和结构 192

二、操作实例：小麦的基因枪转化 193

第三节 花粉管通道转化法 196

参考文献 197

第一节 无融合生殖的类型 199

第十二章 无融合生殖与杂种优势的永续利用 199

一、减数胚囊中的无融合生殖 200

二、未减数胚囊中的无融合生殖 201

三、孢子体无融合生殖（不定胚生殖） 202

第二节 无融合生殖的遗传学 202

一、无融合生殖的基因调控 202

二、无融合生殖的遗传操作 203

三、无融合生殖分子生物学研究和基因工程 203

参考文献 204

附录 常用培养基（按字母顺序排列） 206

缩略语 211

中西文名词对照 212