现代旅游企业财务会计PDF电子书下载

目录 1

第一章　绪论 1

第一节 旅游业、饭店业在国民经济中的地位和作用 1

第二节 旅游企业会计 4

第三节 旅游企业会计工作的组织形式 7

第四节 旅游企业会计核算的方法 8

第五节 旅游企业会计制度 12

复习思考题 15

第二章　复式记账和会计循环 16

第一节 账户 16

第二节 复式记账 20

第三节　会计循环 25

复习思考题和习题 40

第三章　货币资金的核算 43

第一节　现金的核算 43

第二节　银行存款的核算 48

第三节 其他货币资金的核算 61

复习思考题和习题 63

第四章　外币业务的核算 66

第一节 外币兑换业务的核算 66

第二节 外币业务的核算 68

第三节 外汇买卖业务的核算 78

第四节 投入外币资本业务的核算 80

复习思考题和习题 82

第五章　应收款项的核算 85

第一节 应收款项概述 85

第二节 应收账款的核算 86

第三节 坏账损失的核算 91

第四节 应收票据的核算 94

第五节 其他应收款及预付账款的核算 98

复习思考题和习题 100

第一节 存货的分类与计价 103

第六章　存货的核算 103

第二节 原材料、燃料的核算 108

第三节 物料用品的核算 111

第四节　低值易耗品的核算 113

复习思考题和习题 116

第七章　投资业务的核算 119

第一节　投资概述 119

第二节 短期投资业务的核算 121

第三节 长期股权投资业务的核算 127

第四节 长期债权投资业务的核算 137

复习思考题和习题 143

第八章　固定资产的核算 146

第一节 固定资产的含义、分类和计价 146

第二节 固定资产增减变动的核算 151

第三节 固定资产折旧的核算 162

第四节 固定资产修理的核算 168

第五节 固定资产明细核算 170

复习思考题和习题 172

第九章　无形资产和递延资产的核算 176

第一节 无形资产的核算 176

第二节 递延资产和其他资产的核算 185

复习思考题和习题 188

第十章流动负债的核算 190

第一节 负债概述 190

第二节 流动负债的核算 191

复习思考题和习题 201

第十一章长期负债的核算 203

第一节 长期负债的含义和分类 203

第二节 长期借款的核算 204

第三节 应付债券的核算 210

第四节 长期应付款的核算 223

复习思考题和习题 226

第一节 客房销售业务概述 228

第十二章 旅游饭店客房经营业务的核算 228

第二节 应收寓客账的核算 230

第三节 客房销售收入的核算 238

第四节 客房营业费用、营业税金及经营成果的核算 244

复习思考题和习题 246

第十三章旅游饭店餐饮经营业务的核算 248

第一节餐饮经营业务概述 248

第二节 餐饮原材料的核算 249

第三节 餐饮成本的核算 254

第四节 餐饮产品销售的核算 258

复习思考题和习题 263

第十四章旅游饭店商场经营业务的核算 266

第一节 商品经营业务概述 266

第二节 商品购进及有关业务的核算 267

第三节 商品销售业务的核算 273

第四节 旅游饭店代销商品业务的核算 277

复习思考题和习题 279

第十五章 旅游饭店康乐及其他收入的核算 281

第一节 康乐部业务的核算 281

第二节 其他收入的核算 288

复习思考题和习题 292

第十六章　旅行社结算业务的核算 294

第一节 国际结算业务 294

第二节 旅行社国际结算业务的核算 303

第三节 旅行社国内结算业务的核算 307

复习思考题和习题 311

第十七章　旅行社营业收入的核算 313

第一节 旅行社旅游产品的销售价格 313

第二节 旅行社营业收入的核算 316

复习思考题和习题 327

第十八章　旅行社成本费用的核算 330

第一节 旅行社成本费用的内容 330

第二节 旅行社期间费用的核算 332

第三节 旅行社营业成本的核算 333

复习思考题和习题 343

第十九章　期间费用与税金的核算 345

第一节 期间费用的核算 345

第二节　税金的核算 351

复习思考题和习题 365

第二十章　财务成果的核算 368

第一节 其他损益类的核算 368

第二节 本年利润的结算 371

复习思考题和习题 373

第二十一章　所有者权益的核算 375

第一节 所有者权益的含义与分类 375

第二节 投入资本的核算 378

第三节 留存收益的核算 383

复习思考题和习题 388

第一节 会计报表的意义、作用和要求 391

第二十二章　会计报表 391

第二节 会计报表的种类 394

第三节 资产负债表 395

第四节 损益表 405

第五节 利润分配表 409

第六节 营业收支明细表 410

第七节　现金流量表 411

复习思考题 420

第二十三章　破产清算的核算 422

第一节 破产清算的含义和一般程序 422

第二节 破产清算的会计处理 423

复习思考题 442

附录 444

附录一 资金复利系数表 444

附录二　旅游、饮食服务企业财务制度 460