叶茎菜馆PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:张恩来美食工作室编著
- 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7538426760
- 页数:119 页
图书介绍:
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《叶茎菜馆》目录
芹菜·西芹 7
芝麻芹菜叶 7
金龙西芹 9
肉丝芹菜 11
西芹土豆丝 13
白菜·生菜 17
酱爆白菜肉丁 17
白菜炒干丝 19
醋熘白菜 21
豆豉炒生菜 23
蒜茸生菜 25
空心菜·木耳菜 29
蚝油空心菜 29
空心鲜鱿汤 31
拌木耳菜 33
木耳菜鸡蛋 35
木耳菜海米汤 37
奶白菜·乌塌菜 41
椒油奶白菜 41
肉片奶白菜 43
红烧奶白菜 45
乌塌菜爆鸭片 47
蚝油乌塌菜 49
乌塌菜猪血汤 51
油菜·油麦菜 55
油菜白肉片 55
扒海米油菜 57
油菜明珠汤 59
豆豉鲮鱼油麦菜 61
油麦银鱼汤 63
苋菜·萝卜苗 67
椒油苋菜 67
什锦苋菜 69
肉丝萝卜苗 71
萝卜苗紫菜汤 73
结球甘蓝·香菜 77
泡菜 77
茄汁甘蓝球 79
芫爆蛰头 81
香菜汤 83
韭菜·韭黄 87
韭黄肉丝 87
韭黄炒鸡蛋 89
韭菜肉丝汤 91
莴笋·蒜薹 95
炝莴笋 95
鸭片炒莴笋 97
莴笋炒木耳 99
拌芝麻蒜薹 101
酱爆肉丝蒜薹 103
蒜薹炒香干 105
莲藕·茭白 109
果味藕片 109
炸藕合 111
醋熘藕片 113
炝茭白 115
素炒茭白 117
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- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
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- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019