物理化学和胶体化学实验PDF电子书下载

实验1物质分子量的测定（用测量该物质在气态时的体积法） 1

实验2根据溶液的冰点来测定溶质的分子量和电离度 7

（冰点降低测定） 7

A．分子量的测定 7

Б．电离度的测定 13

实验3气体压力的热系数的测定 16

实验4溶质在两种不相混溶的溶剂间的分布 19

实验5盐类的溶解热的测定 24

实验6中和热的测定 30

1．醋酸的电离热的测定 31

2．中和热和所用酸量的测定 33

实验7萘－酚体系的热分析 36

实验8电解质溶液的电导率的测量 41

实验9电动势的测量 52

1．铜－锌原电池电动势的测量 65

2．单极电位的测量 66

实验10氢离子浓度的测量 69

A．测定pH的量电法 70

Б．用指示剂测量pH值 76

实验11电位滴定 83

实验12电导滴定 88

实验13电解质溶液的分解电压的测定 93

实验14缓冲溶液的制备 101

1．缓冲混合物的制备 103

2．缓冲混合物的稀释 104

3．酸和硷的作用 104

4．缓冲容量 104

实验15表面张力 106

A．用滴重法测量表面张力 108

Б．按照液体在毛细管中上升的高度来测量表面张力 110

B．测定液体表面张力的数值和温度的关系 114

实验16吸附作用 117

A．测量醋酸在骨炭表面上的吸附 119

Б．按照润湿热测定炭的活性 121

B．一种物质从吸附剂表面排除另一种物质 126

实验17乙酸乙酯的皂化反应的活化能和速度常数的测定 130

实验18在催化剂存在下化学反应速度的变化 141

A．铜离子和铁离子对氢碘酸被过硫酸铵氧化的速度的催化影响 141

Б．从反应开始到溶液呈现颜色所经时间的测量 144

实验19金属的腐蚀和保护 147

A．保护氧化膜及其试验 150

1．氧化膜的腐蚀稳固性的试验 151

2．金属的钝化 151

3．氧化处理 152

4．铝的化学氧化处理 152

5．磷酸盐处理 153

6．镀锌铁和镀锡铁的腐蚀 154

Б．防止金属腐蚀的电化学保护（保护者的保护法） 155

B．铁合金在硫酸溶液中的腐蚀速度（取决于其中掺杂物质量的关系）的测定 158

Г．金属腐蚀的阻化剂 162

1．酸腐蚀阻化剂的保护性质 164

2．确定阻化剂混合物（属于不同类化学化合物）的保护作用 166

的非加和性 166

3．阻化剂和激发剂对氢在金属中扩散速度的影响 167

4．气氛腐蚀（атмос？ернаякоррозия）阻化剂 170

实验20显微物体的照相 174

实验21胶体溶液 178

1．硫磺和松香的水溶胶的制备 183

2．用水解制备Fe（OH）3溶胶 183

A凝结法 183

3．碘化银溶胶的制备（复置换反应） 184

4．金和银的水溶胶的制备（还原反应） 185

5．用氧化法制备硫磺水溶胶 186

Б分散法 187

1．用硷或酸的胶溶法制备锡酸和氢氧化铝的溶胶 187

2．乳状液的制备（苯在水中和向日葵由在水中） 189

实验22凝结作用 191

1．在电解质的作用下硫化砷溶胶（带负电荷的）和氢氧化铁 194

溶胶（带正电荷的）发生的凝结作用 194

2．两种胶体的相互凝结作用 195

3．在等电点时动物胶被酒精去水的凝结作用 197

4．憎水溶胶被电解质凝结时动物胶的保护作用 199

5．亲水溶胶的凝结作用 201

6．用电解质混合物的凝结作用 202

实验23溶胶的提纯 206

实验24胶态体系的电性质。电泳 209

1．电泳的观察 209

2．借助于电？探针测定电荷的符号 210

3．氢氧化铁溶胶的电泳 211

4．用毛细分析法测定胶粒的电荷符号 212

实验25粘度 215

实验26肿胀作用 221

1．动物胶在水溶液中的肿胀作用 222

2．动物胶的肿胀度与溶液pH的关系 224

3．电解质对动物胶的肿胀度的影响 225

4．橡胶丝在有机液体中肿胀时，其长度随时间的增加的测量 226

实验27凝胶中的反应 228

实验28乳状液和泡沫 230

1．乳状液的制备和转换 237

2．用溶剂更换法制备不同的油在水中的稀乳状液 238

3．甲苯在水中的乳状液的制备（乳化剂是动物胶） 238

4．水在甲苯中的乳状液的制备（乳化剂是生橡胶） 238

5．形成乳状液的相的密度对乳状液稳定性的影响 239

6．泡沫的制备及其基本特征的测定 239

7．汞在氯化铁溶液中的乳状液的制备（用Л．Я．克连涅夫法） 241

附录 243