新编现代旅游企业会计学PDF电子书下载

第一章 概论 1

第一节 旅游企业会计核算的特点 1

第二节 旅游企业会计核算的主要任务和意义 4

第二章 旅游企业会计核算方法 6

第一节 会计基本方程式 6

第二节 会计科目和帐户 10

第三节 复式记帐方法 20

第四节 会计凭证 26

第五节 会计帐簿 35

第六节 会计档案保管和会计核算程序 44

第三章 货币资金和国内结算业务的核算 51

第一节 现金和备用金的核算 51

第二节 银行存款的核算 56

第三节 国内结算业务的核算 60

第四章 外汇业务和外汇帐款结算的核算 79

第一节 外汇基础知识 79

第二节 外汇业务的核算 85

第三节 外汇帐款的结算方式及核算 110

第四节 外汇调剂业务的核算 122

第五章 投人资本和资金筹集的核算 126

第一节 投入资本的核算 126

第二节 发行公司债券的核算 137

第三节 长期银行借款的核算 143

第四节 其他长期借款的核算 150

第六章 存货的核算 154

第一节 存货及其分类 154

第二节 存货的计价 158

第三节 实地盘存制和永续盘存制 166

第四节 食品原材料及其它材料的核算 169

第五节 低值易耗品和物料用品的核算 191

第七章 酒店业务的核算 199

第一节 旅游酒店会计核算的概述 199

第二节 营业费用和管理费用的核算 209

第三节 客房业务的会计核算 226

第四节 餐饮业务的会计核算 236

第五节 商场业务的会计核算 250

第八章 旅游业务经营的核算 279

第一节 旅行社业务概述 279

第二节 旅行社结算业务的核算 281

第三节 旅行社营业收入的核算 292

第四节 旅行社营业成本的核算 301

第九章 酒店其它业务的核算 308

第一节 车队业务的核算 308

第二节 美容中心业务的核算 314

第三节 其它服务业务的核算 315

第十章 固定资产和无形资产的核算 317

第一节 固定资产和无形资产概述 317

第二节 固定资产增加和减少的核算 322

第三节 固定资产折旧和修理的核算 332

第四节 固定资产盘盈、盘亏的核算 343

第五节 租入固定资产的核算 345

第六节 无形资产的核算 347

第十一章 长期投资的核算 354

第一节 长期投资的涵义及其内容 354

第二节 旅游企业对其它企业的投资 355

第三节 购置公司债券的长期投资 362

第四节 股票投资的核算 367

第五节 拨付所属企业资金 369

第一节 利润的结算 374

第十二章 利润和利润分配的核算 374

第二节 利润分配的结算 383

第三节 所得税的核算 393

第四节 三项资金的核算 402

第十三章 会计报表 408

第一节 会计报表的意义种类和编制要求 408

第二节 资产负债表及其附表的编制 412

第三节 利润表及其附表的编制 432

第四节 财务状况变动表的编制 447