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高产优质高效农业
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经济

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  • 作 者:路明主编;李昌健等撰稿;《农村经济技术社会知识丛书》编委会编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7109058980
  • 页数:87 页
图书介绍:发展高产优质高效农业是我国农业和农村经济社会发展的客观需要,对于加速传统农业改造和推进现代化进程都具有十分重要的意义,也是今后增加农民收入的主要途径。高产是基础,优质是前提,高效是目标。本书对在市场经济条件下,如何把握好产量、质量与效益三者之间的关系,发展高产、优质和高效农业的具体举措做了详细的阐述,并列举了发展高产优质高效农业的县级经验类型和发家致富的农户典型等诸多实例,供广大读者参考和借鉴。
《高产优质高效农业》目录

第1章 高产优质高效农业的概念 1

1 为什么要发展高产优质高效农业 1

2 高产优质高效农业的基本含义 2

3 提高农产品质量和效益是今后增加农民收入的主要途径 5

第2章 农业必须适应市场需求变化 7

1 市场对农业发展的重要性 7

2 如何把握市场需求的变化 9

3 重视和利用市场信息 10

4 农户与市场之间的联结方式 12

5 重视和信守购销合同 14

6 适应市场对农产品的品种、品质要求 16

7 适应市场对农产品的数量要求 18

8 立足市场,领先市场 19

第3章 农业(村)产业、品种结构的调整和优化 22

1 农业(村)产业结构的选择 22

2 农业的综合经营(改变单一经营状况) 23

3 优良品种的选育和引进 25

4 优良品种的维(保)护、改进和更新 26

5 发展养殖业大有可为 28

6 农产品的加工增值 30

7 农产品的运销增值 31

8 农业生产经营成本的降低 33

第4章 农产品质量的提高 36

1 培育良好的质量信誉 36

2 农产品的质量标准 37

3 农产品质量认证的程序 38

4 绿色食品的含义和要求 39

5 农产品的分级与包装 41

6 保持和提高农产品质量等级的措施 43

7 优质农产品的专门护理 44

8 出口农产品的质量保证 45

9 防止农产品在各个环节的污染 46

10 弄虚作假的严重后果 47

第5章 推进科教兴农 49

1 科技进步在高产优质高效农业中的作用 49

2 自觉接受新的科学技术知识 50

3 处理好与科技承包者的关系 52

4 发挥农民科技组织的作用 54

5 重视科技户的示范作用 56

6 重视农村学生的职业教育 57

7 重视农村成人技术培训 58

第6章 发展高产优质高效农业的县级经验类型 60

1 调整种植业结构,发展“冬季农业”富民强县 60

2 发展特种养殖,培育脱贫致富的支柱产业 61

3 种养加综合发展,提高农产品加工增值效益 62

4 农工商一体化发展,推进农业商品化和市场化进程 63

5 有效开拓国际市场,发展贸工农创汇型农业 63

第7章 发展高产优质高效农业发家致富的农户典型 65

1 养鱼高产大王——杨光 65

2 “孵禽大王”——姚德官 68

3 杏梅村——蔬菜大棚专业村 71

4 药乡“花后”——韩竹青 73

5 养莲大王——丁跃生 76

6 土家特种养殖王后——金梅 77

7 中原“蝎王”——贾荣涛 79

8 特种养殖专业户——朱云龙 81

9 花生流通大王——吴锡祜 83

10 休闲农业创办者——张春茂 86

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