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儿童饮食问答
儿童饮食问答

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医药卫生

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  • 作 者:蔡鸣等编著
  • 出 版 社:北京:军事医学科学出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7801214080
  • 页数:351 页
图书介绍:
《儿童饮食问答》目录

目录 1

●母乳喂养 1

为什么提倡母乳喂养 1

母乳是如何产生的 6

影响乳汁分泌的因素有哪些 7

母乳中含有哪些成分 8

母乳富含哪些抗病物质 13

如何提高母乳质量 14

为什么说母乳是婴儿必需的和理想的食品 16

为什么母乳喂养有利于骨骼发育 18

母乳喂养与牙齿健康有什么关系 19

为什么吃母乳长大的孩子不易发胖 20

为什么母乳可以提高孩子智商 20

为什么吃母乳的婴儿少发病 22

母乳喂养有什么要点 24

母乳喂养的具体方法是什么 27

如何确保母乳喂养成功 30

如何讲究哺乳卫生 32

上班妈妈如何坚持母乳喂养 33

特殊情况下如何进行母乳喂养 35

影响哺乳的情况有哪些 38

如何提高母乳喂养率 39

为什么母乳喂养婴儿要防维生素K缺乏 40

为什么母乳喂养亦需喂水 42

您的宝宝吃饱了吗 42

母乳不足有何对策 44

哪些婴儿不宜吃母乳 45

母乳为何要“净化” 47

黄疸婴儿如何进行母乳喂养 50

母乳喂养对母亲有什么好处 52

怎样断乳 53

断奶为什么不能过早或过迟 53

婴儿只吃奶不吃饭怎么办 56

婴儿湿疹时乳母应注意自己的饮食 57

为什么牛奶不如母乳好 58

●儿童饮食与健康 61

为什么要特别注意婴儿的营养 61

为什么说婴儿期的饮食会影响孩子一生 62

安排幼儿饮食要注意什么 64

为什么婴儿食物不宜太咸 65

婴儿配方食品有何不足之处 65

如何选择小儿断奶食品 66

如何安排小儿辅食 67

加工适合小儿的辅食要注意什么 70

小儿可以吃什么辅食 71

让孩子自己动手吃饭 73

怎样安排1~2岁孩子的饮食 75

怎样安排2~3岁孩子的饮食 76

怎样安排3~4岁孩子的饮食 77

怎样安排4~5岁孩子的饮食 78

学龄前儿童的早餐怎么吃 79

怎样安排6~12岁儿童的早餐 80

怎样安排6~12岁儿童的中餐 82

怎样安排6~12岁儿童的的晚餐 84

为什么要合理配比三餐 85

为小儿安排食谱的意义与原则是什么 87

何时教小儿学吃 88

怎样教孩子自己吃饭 89

让孩子自己决定吃多少 92

节假日小儿在家吃饭时应注意什么 93

怎样为孩子选择食品 94

奶类食品含有哪些营养成分 95

牛奶过敏怎么办 96

AD钙奶应该怎么喝 97

孩子可以吃酸奶和乳酸奶吗 97

孩子喝高铁奶粉好吗 98

怎样让孩子爱吃蔬菜 99

怎样让孩子爱吃肉 100

为什么说白开水是最好的饮料 101

哪些饮料适合儿童饮用 102

为什么婴儿不宜喝成人饮料 103

儿童喝饮料有何禁忌 104

为什么婴儿多饮水果汁有害 107

孩子喝水为什么容易呛 108

为什么孩子健齿要从饮食开始 109

儿童换牙期为什么要多吃耐嚼食品 111

孩子爱吃零食好不好 111

哪些零食不宜多吃 113

纤维性食物对学步儿童重要 115

为什么儿童不宜常吃糕点 115

爆米花“爆”出了什么 116

儿童常吃罐头食品好吗 117

为什么常给孩子吃点芝麻酱 118

为什么果冻也会成为幼儿杀手 118

为什么儿童要多吃排铅食物 120

为什么儿童吃水果要适量 120

儿童常吃鱼松好不好 120

多吃鸡蛋对孩子有没有好处 121

儿童是吃蛋好,还是吃肉好 122

孩子吃盐多好吗 123

只有多花钱,孩子才能吃得有营养吗 124

为儿童选购强化食品应注意什么 125

快餐可以经常吃吗 126

孩子为什么会吃饭慢 128

科学饮食为什么能防止近视 129

电视对孩子饮食行为有什么影响 130

哪些食品有助于孩子长高 132

为什么看起来漂亮的食品并不漂亮 133

白糖吃多了会产生什么影响吗 134

怎样科学对待小儿保健食品 135

为什么过多吃肉和蛋不好 136

小儿多吃烤羊肉串有什么危害 137

吃花生米与小儿的健康有什么关系 138

幼儿园如何合理调配饮食 138

怎样重视孩子的就餐方式 140

●饮食习惯与健康 143

为什么习惯比营养更重要 143

为什么婴儿睡着吃奶的习惯不好 144

为什么良好饮食习惯应从儿时开始 145

怎样培养孩子的饮食习惯 147

为什么要给儿童养成淡食习惯 148

幼儿吃饭用筷子还是勺子,用左手还是右手 150

小儿喝茶的习惯好不好 151

孩子爱吃什么就是缺什么吗 153

为什么不能用嚼过的食物喂婴儿 153

为什么孩子爱要别人的食物 154

孩子不爱喝水怎么办 155

不要让孩子养成吃糖的习惯 156

儿童食欲不振怎么办 157

为什么儿童嗜食火腿肠的习惯不好 159

为什么要培养儿童爱吃食用菌的习惯 160

为什么防偏食应从乳婴期开始 161

怎样纠正偏食 162

为什么小儿偏食易得牙病 163

孩子为何贪吃 164

为什么孩子贪吃会损伤大脑 167

如何纠正贪食 168

为什么幼儿会挑食 169

如何纠正挑食 172

怎样纠正儿童异食 173

孩子不爱吃饭有招没招 173

为什么从小就应吃点“苦” 175

为什么早用筷子并不好 175

●时令饮食与健康 177

怎样给孩子安排夏季饮食 177

怎样为病儿做好夏日饮食保健 178

夏天多吃冷饮好吗 179

为什么婴幼儿不宜吃冷饮 180

多吃冷饮会肚子痛是怎么回事 181

怎样安排孩子夏季的饮料 182

炎夏如何注意小儿的饮食卫生 183

为什么夏季需防小儿消化不良 185

孩子秋天如何通过饮食防躁 185

金秋如何给孩子加营养 188

秋季如何预防小儿感冒 188

小儿冬令如何科学进补 190

●营养与健康 193

儿童需要多少蛋白质 193

儿童需要多少脂肪 195

儿童需要多少糖类 197

儿童需要多少维生素 199

儿童需要哪些宏量元素 203

儿童需要哪些微量元素 205

儿童需要多少水 206

儿童需要多少膳食纤维 207

婴幼儿膳食平衡的基本标准是什么 209

怎样预防和治疗小儿铁营养缺乏 210

怎样给孩子补铁 211

小儿缺铁性贫血患者如何调整饮食 212

多吃赖氨酸和味精好吗 214

添加蛋黄与铁质增加有关吗 214

为什么注意营养平衡很重要 216

怎样让孩子保持营养平衡 217

体重过大儿如何喂养 218

孩子营养不良有什么特殊信号 219

儿童缺锌是怎么回事 220

十岁的孩子还会缺锌吗 222

为什么儿童缺钙危害多多 223

怎样促进食物中钙的吸收 224

孩子为什么会缺碘 226

儿童采用低脂肪饮食好不好 228

为什么可以吃出聪明来 229

为什么均衡营养有利于孩子的脑发育 231

怎样为孩子安排健脑食物 232

哪些化学元素能提升孩子智能 234

为什么“傻吃”的孩子会吃傻 235

营养不良会不会影响孩子视力 236

吃得好的孩子也缺营养吗 237

哪些食物可引起小儿铅中毒 238

怎样预防儿童甜食综合征 239

婴儿拒食是怎么回事 240

孩子厌食怎么办 241

多动症儿童在饮食上应注意什么 244

怎样预防小儿发胖 245

为什么肥胖儿童晚上要少吃 246

饮食为什么会影响儿童行为 246

为什么精汤难使孩子壮 248

什么是婴儿过食性腹泻 249

为什么维生素A防治反复呼吸道感染效果好 251

什么是维生素D缺乏性佝偻病 252

误食果仁中毒如何救治 254

“牛奶贫血症”是怎么回事 255

儿童营养失衡会导致情绪异常吗 256

为什么说儿童营养不良易患肺炎 258

为什么儿童营养过剩不容忽视 258

激素水果使孩子性早熟吗 260

孩子久咳不愈有何饮食调理方法 261

为什么肝炎患儿忌“营养太过” 263

为什么肝炎患儿不宜大量摄取营养丰富, 264

含蛋白质、脂肪多的食物 264

为什么膳食不当是消化障碍的主要原因 265

为什么有过敏症状的小儿应多吃红枣 266

儿童弱视吃什么 266

肥胖儿如何进行饮食调整 267

为什么婴儿也会食物过敏 267

哪些食物易使孩子过敏 268

过敏儿童如何进行饮食治疗 269

为什么感冒患儿不宜勉强进食 270

儿童如何吃出浓密的头发来 271

为什么米汤可治婴幼儿腹泻 272

婴幼儿腹泻如何进行饮食调整 273

●食物卫生与烹调 275

怎样避免孩子食物中毒 275

黄豆制品的制作方法与营养价值有何关系 277

怎样为孩子巧做豆腐 278

为什么饮料不能代替水 279

为什么不宜让孩子比赛吃饭 281

为什么不能吃发芽的土豆 282

为什么不能用高浓度糖水喂新生儿 282

为什么孩子不宜多吃甜食 283

为什么孩子不宜多吃巧克力 284

为什么婴儿饥饿性腹泻不宜限制饮食 286

为什么吃饭时不宜责备孩子 286

为什么不要只用米粉喂养婴儿 287

为什么吃水果首先要清洗 288

吃生豆角会中毒吗 288

为什么儿童不宜多吃山楂 289

为什么儿童不宜多吃橘子 290

儿童饭前饮水好不好 290

怎样烹制食品才能保持营养 291

为什么汤泡饭不可取 292

为什么婴儿不宜喝豆奶 292

●儿童常见病食疗方 295

小儿白喉可用哪些食疗方 295

小儿百日咳可用哪些食疗方 296

小儿病毒性肝炎可用哪些食疗方 300

流行性腮腺炎可用哪些食疗方 303

小儿麻疹可用哪些食疗方 306

水痘可用哪些食疗方 309

小儿风疹可用哪些食疗方 311

小儿感冒可用哪些食疗方 312

小儿夏季热可用哪些食疗方 315

小儿支气管炎可用哪些食疗方 317

小儿咳嗽可用哪些食疗方 318

小儿哮喘可用哪些食疗方 321

小儿呕吐可用哪些食疗方 324

小儿腹泻可用哪些食疗方 326

小儿痢疾可用哪些食疗方 328

小儿腹痛可用哪些食疗方 331

小儿厌食症可用哪些食疗方 334

小儿便秘可用哪些食疗方 338

小儿遗尿可用哪些食疗方 340

小儿肾炎可用哪些食疗方 344

小儿佝偻病可用哪些食疗方 347

小儿肥胖病可用哪些食疗方 349

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