怎样吃,孩子变聪明 学生三餐的讲究PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:李玉玺,李淼编著
- 出 版 社:北京:人民军医出版社
- 出版年份:2002
- ISBN:7801575717
- 页数:194 页
第一章 饮食是智力活动的基础 1
一、 营养与智力息息相关 1
1. 大脑的活动与营养 1
2. 大脑常患营养不良 5
3. 大脑的营养需求与策略 9
二、 忽视营养损脑伤身 11
1. 生命需要的营养素结构 12
2. 不良饮食习惯是健脑的大敌 16
3. 不良习惯造成大脑早衰 19
4. 违反自然的习惯伤脑损体 22
三、 轻微饥饿健脑强身 24
1. “麦卡效应”的启示 24
2. 限食健脑之谜 26
3. 限食核心是“低热高质” 29
4. 食物=血液=体细胞 30
第二章 饮食健脑的营养法则 32
一、 法则之一:通而不塞 33
1. 淡少生杂 33
2. 饮食有节 35
3. 厚爱有偏 37
4. 食后保健 40
二、 法则之二:均衡不偏 42
1. 食物均衡 43
2. 酸感均衡 45
3. 性味均衡 45
4. 需求均衡 49
三、 法则之三:维生素齐备 50
1. 维生素是健脑的润滑剂 50
2. 维生素缺乏引起病患 53
3. 维生素的需求因人而异 58
四、 法则之四:矿物质不缺 62
1. 微量元素均衡是健脑健康之本 63
2. 微量元素缺乏易致病 72
3. 微量元素力健康保贺护航 72
4. 微量元素的摄取要则 74
五、 法则之五:水不可或缺 77
1. 智力与健康要由水来培育 77
2. 走出饮水的误区 78
3. 重视水的污染 80
4. 清晨饮水跑步利健脑 82
1. 保证饮食安全的诀窍 84
第三章 饮食健脑的四大学问 84
一、 食物取舍中的学问 84
2. 饮食的选取原则 90
3. 巧去食毒,净血养脑 94
4. 吃出聪明的大脑 102
二、 食物生吃的学问 103
1. 生食健脑强身之谜 104
2. 生食果蔬的功效分析 106
3. 不能生吃的蔬菜 110
1. “形神合一”的健脑观 111
三、 补益健脑的学问 111
2. 虚证的辨别与施补 113
3. 进补的最佳时间 116
4. 虚不受补的调理 118
5. 中草药里的健脑益寿族 121
6. 服用红参、白参、西洋参的鉴别 124
四、 食物组合的学问 126
1. 食物组合中的相克律 127
2. 食物组合中的亲合律 130
一、 大脑保健的饮食措施 136
第四章 饮食健脑的科学理念 136
1. 健脑食品的配伍与选择 137
2. 醋品组合的健脑功效 143
3. 补脑验方 150
4. 脑病的防治 154
二、 饮茶健脑的科学观念 158
1. 茶叶的健脑抗病作用 158
2. 茶叶的健脑养生功效 161
3. 科学饮茶助健康 164
4. 饮荣禁忌 166
1. 牛奶的健脑养生功效 167
三、 崇尚喝奶的健脑理念 167
2. 牛奶饮用八不宜 169
四、 饮食健脑的科学思维 172
1. 以食养脑谨防脂肪过量 172
2. 减肥健脑要讲科学 173
3. 管住嘴巴保护大脑 177
五、 认识毒物,维护大脑健康 182
1. 毒物的毒性与伤害 183
2. 毒物的危害机制 184
3. 毒物的控制和预防 188
- 《母亲传承给孩子的四季生活》千早译;(日)麻希 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《孩子们的音乐之旅 1 宝宝睡觉 幼儿版》包菊英主编 2016
- 《孩子们的吉他教程 进阶篇》波塔蒂亚娜·斯塔夏克 2018
- 《写给孩子的中国古代音乐故事》张敢主编 2017
- 《孩子们的音乐之旅 4 奇妙世界 幼儿版》包菊英主编 2016
- 《跟孩子一起看图学英文》张紫颖著 2019
- 《昆虫王国 写给孩子们的百科全书》贝贝狗童书馆 2018
- 《孩子们的视唱练耳 2》祝庆福,杨玉凤 2018
- 《写给孩子的趣味天文学》(俄)雅科夫·伊西达洛维奇·别莱利曼著 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《办好人民满意的教育 全国教育满意度调查报告》(中国)中国教育科学研究院 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《人民院士》吴娜著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《中国人民的心》杨朔著;夕琳编 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 短篇小说卷 上 全2册》贺邵俊主编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 中篇小说卷 下 全3册》洪治纲主编 2019