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大棚青椒
大棚青椒

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农业科学

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  • 作 者:沈火林,李志芳编著
  • 出 版 社:北京:中国农业科技出版社
  • 出版年份:1999
  • ISBN:7801193814
  • 页数:138 页
图书介绍:青椒为茄科,属茄果类蔬菜。青椒包括有辣味的辣椒和无辣味的甜椒。青椒原产于中南美洲热带地区,明朝末年传入我国。青椒类型丰富,各地普遍栽培,是我国人民喜食、栽培面积较大的重要蔬菜和调味品,在解决市场周年均衡供应中占有重要地位。据FAO统计,我国青椒栽培面积和生产量均居世界各国之首。由于生态环境和人们食用习惯不同,不同地区栽培的青椒类型有所不同。我国北方大部分地区、华东东南沿海各省以栽培甜椒为主,东北等部分地区也栽培半辛豆的青椒品种;西南、西北、中南、华南各地则以栽培辛辣和半辛辣型品种为主。
《大棚青椒》目录

目 录 1

一、概述 1

二、棚室的建造、性能和利用 3

(一)小拱棚 3

(二)大棚 4

(三)改良阳畦 14

(四)日光温室 15

(五)棚室青椒栽培制度和季节 23

三、青椒栽培的生物学基础 25

(一)形态特征 25

(二)生长发育周期 30

(三)对环境条件的要求 32

四、青椒的类型和适宜品种 35

(一)青椒类型 35

(二)甜椒品种 35

(三)辣椒品种 41

五、青椒保护地育苗技术 46

(一)育苗的意义 46

(二)育苗的设施和方法 47

(三)营养土的配制 54

(四)播种期的确定 55

(五)种子处理和播种 55

(六)育苗床的管理 58

(七)分苗 60

(八)分苗床的管理 61

(九)护根育苗和穴盘育苗 63

(十)炼苗与囤苗 66

(十一)壮苗的标准 67

六、青椒小拱棚栽培 68

(一)品种选择和壮苗培育 68

(二)选地、整地和定植 69

(三)定植后的田间管理 72

七、青椒中、大棚栽培技术 78

(一)栽培技术 78

(二)大棚栽培中的保温、增温措施 85

(三)霜冻的防止措施 86

(一)日光温室冬春茬栽培技术 89

八、青椒日光温室栽培技术 89

(二)日光温室秋冬茬栽培技术 95

九、棚室内青椒地膜覆盖栽培和二氧化碳施肥技术 98

(一)地膜覆盖栽培 98

(二)二氧化碳施用技术 107

十、青椒的间作套种及营养诊断 112

(一)青椒的间作套种 112

(二)青椒的营养诊断 113

十一、青椒病虫害及其综合防治 115

(一)病虫害综合防治原则 115

(二)主要病害及其综合防治 118

(三)主要虫害及其综合防治 132

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