每日一菜PDF电子书下载

一月份 1

1月1日 紫萝炒雀片 1

1月2日 银鱼蛋花汤 1

1月3日 炒芙蓉虾仁 2

1月4日 冬笋香菇鸡煲 2

1月5日 樱桃豆腐 3

1月6日 干炸带鱼 3

1月7日 柱侯牛胸 4

1月8日 云腿窝贴虾 4

1月9日 霸王大鸭 5

1月10日 三丁豆腐 5

1月11日 炸鹅脖 6

1月12日 特制假绵羊 6

1月13日 生菜火鸭包 7

1月14日 枸杞瘦肉窝蛋汤 7

1月15日 鹌鹑蠔豉松 7

1月16日 烧鱼块 8

1月17日 荷包里脊 8

1月18日 香酥荔芋 9

1月19日 发财盈余球 9

1月20日 炒虾仁 10

1月21日 榄仁什锦丁 10

1月22日 酱肉丁 11

1月23日 韭王芙蓉虾 11

1月24日 炸格炸盒 11

1月25日 鸡火蹄筋 12

1月26日 姜葱煀鲤鱼 13

1月27日 八珍扒豆腐 13

1月28日 核桃腰花 14

1月29日 腐皮腰子 14

1月30日 脆炸里脊卷 15

1月31日 珍珠笋泡带子 15

二月份 16

2月1日 阖府喜团圆 16

2月2日 樱桃肉丁 16

2月3日 云腿金钱肉 17

2月4日 花开富贵 17

2月5日 香酥春卷 18

2月6日 富贵如意卷 18

2月7日 鲩鱼肠蒸鸡蛋 19

2月8日 鱼肠煎茨菇饼 19

2月9日 雪花银耳 20

2月10日 熏鱼 20

2月11日 发财瑶柱甫 20

2月12日 云腿香菇酿凤翼 21

2月13日 鹏程大展翅 21

2月14日 酿莲藕猪手汤 22

2月15日 榄仁鸡丁 22

2月16日 幸福庆团圆 23

2月17日 鲍鱼炒鸭丝 23

2月18日 金珠玉拼盘 24

2月19日 肉末蒸火腿 24

2月20日 溜松花 25

2月21日 罗汉迎春 25

2月22日 发菜猪手煲 25

2月23日 好市发财 26

2月24日 大展鸿图 26

2月25日 常青椰汁鸡 27

2月26日 金银菜大脷汤 27

2月27日 莲藕大脷好市 27

2月28日 玉兰泡螺片 28

三月份 29

3月1日 骨香豆豉鸡 29

3月2日 云腿北菇冬瓜夹 29

3月3日 百花酿青椒 30

3月4日 塘虱乌豆煲 30

3月5日 四喜丸子 31

3月6日 菜远鸡球 31

3月7日 时菜扒双顶鸽 32

3月8日 三丝炒黄鳝 32

3月9日 咕噜肉 33

3月10日 鱼唇会火鸭 33

3月11日 玛瑙豆腐 34

3月12日 肉茸酿凉瓜 34

3月13日 大鸭扒双冬 35

3月14日 香炸酿茄瓜 35

3月15日 肉末小炒豆腐 36

3月16日 虾子烧茭白 36

3月17日 菜胆扒四鲜 37

3月18日 榄仁炒上杂 37

3月19日 梅子新鹅 37

3月20日 绿树黄鱼球 38

3月21日 西施炒海鲜 38

3月22日 炒桂花鱼肚 39

3月23日 鲜茄会鱼柳 39

3月24日 蠔豉发菜眉豆汤 40

3月25日 酸辣莴笋 40

3月26日 香菜爆里脊丝 41

3月27日 西兰花泡凤肝带子 41

3月28日 鲜茄牛柳 42

3月29日 冬瓜扒鸭脯 42

3月30日 白灼鲜虾 42

3月31日 油煎荠菜卷 43

四月份 44

4月1日 百花酿双蔬 44

4月2日 凤凰春卷 44

4月3日 西菜会鲜虾丸 45

4月4日 鸡茸金丝笋 45

4月5日 沙律大虾 46

4月6日 白云猪手 46

4月7日 鲜茄会牛脷 47

4月8日 鲜陈八宝鸭汤 47

4月9日 素烧豆腐润 48

4月10日 鲜蘑鸡块 48

4月11日 韭王斋春卷 49

4月12日 时瓜炒斑球 49

4月13日 银耳香菇斋汤 49

4月14日 肉粒鱼肚羹 50

4月15日 时瓜扒鸡条 50

4月16日 鲍鱼炒鸭丝 51

4月17日 玉兰炒吊片 51

4月18日 酸溜猪手 52

4月19日 茄汁斑块 52

4月20日 清汤鱼圆 52

4月21日 粉蒸五香牛肉 53

4月22日 古老肉 54

4月23日 双菇泡斑球 54

4月24日 脆口茄子夹 55

4月25日 凉瓜炆排骨 55

4月26日 威化猪扒 55

4月27日 昆布海藻肉汤 56

4月28日 清蒸鲥鱼 56

4月29日 雪菜春笋 57

4月30日 脆皮鸡 57

五月份 59

5月1日 百宝瓜粒汤 59

5月2日 味菜牛柳 59

5月3日 果酱辣鸡 60

5月4日 潮州烧雁鹅 60

5月5日 百宝冬瓜盅 61

5月6日 雪里蕻豆瓣酥 61

5月7日 青豆鲜虾球 62

5月8日 鲜菇芙蓉蛋 62

5月9日 雪菜炒三丝 63

5月10日 椒丝通菜牛 63

5月11日 生炒蝴蝶片 63

5月12日 西芹炒腰肫球 64

5月13日 西柠煎鱼块 64

5月14日 粟米斑块 65

5月15日 猪脑芙蓉蛋 65

5月16日 糖醋里脊 66

5月17日 百花酿菜胆 66

5月18日 紫萝炒鸭片 67

5月19日 沙爹炒肉丁 67

5月20日 炒腰花 68

5月21日 笃鲜茄 68

5月22日 卷筒炸鱼卷 69

5月23日 香荽鱼肚羹 69

5月24日 鲜菇泡带子 70

5月25日 菠萝生炒骨 70

5月26日 凉瓜鸭片 71

5月27日 冬荷泡肫球 71

5月28日 瑶柱冬瓜鸭 71

5月29日 马蹄兔卷 72

5月30日 香辣牛肉 72

5月31日 葱炝腰花 73

六月份 74

6月1日 百花酿青椒 74

6月2日 罗汉大斋 74

6月3日 紫萝滑牛 75

6月4日 酱汁豆腐 75

6月5日 双菇海鲜汤 76

6月6日 鲜菇鱼唇瑶柱羹 76

6月7日 田贯草小肚汤 77

6月8日 凉拌火鸭海蜇丝 77

6月9日 虾酱通菜鲜鱿 78

6月10日 香芒滑鸡柳 78

6月11日 西柠煎软鸭 78

6月12日 香蕉虾仁 79

6月13日 荤素扣肉 79

6月14日 紫萝鲜鱿 80

6月15日 白果腐竹猪肚汤 80

6月16日 味菜鹅肠 81

6月17日 四宝炖冬瓜汤 81

6月18日 八珍扒豆润 82

6月19日 煎烹金钱蛋 82

6月20日 火丝拌干丝 82

6月21日 翡翠虾仁 83

6月22日 火鸭味蛋芥菜汤 83

6月23日 海鲜豆腐汤 84

6月24日 瑶柱烧节瓜 84

6月25日 荔萝泡带子 85

6月26日 金宝忌廉汤 85

6月27日 抓炒豆腐 85

6月28日 香菇菜心 86

6月29日 香葱煎牛肉饼 86

6月30日 五柳鲩鱼 87

七月份 88

7月1日 双脚栗子百合汤 88

7月2日 鲜栗扣大鸭煲 88

7月3日 耙齿萝卜牛腩汤 89

7月4日 姜葱煀鲜黄花 89

7月5日 西芹炒腰花 89

7月6日 煎镶鲜茄子 90

7月7日 酱豆腐肉 90

7月8日 红炆水鱼 91

7月9日 鲜茄会猪扒 91

7月10日 肉茸香煎藕饼 92

7月11日 鲜珠蠊芙蓉蛋 92

7月12日 菜远扒仙掌 93

7月13日 蟹茸会时蔬 93

7月14日 白鸽绿豆汤 93

7月15日 三丝配黄鳝丝 94

7月16日 蛋包西红杮 94

7月17日 姜葱鲈鱼球 95

7月18日 虾子柚皮炆田鸡 95

7月19日 香炸白饭鱼 95

7月20日 鱿鱼菜花 96

7月21日 脆皮豆腐 96

7月22日 柚皮大鸭 97

7月23日 姜葱泡鱼柳 97

7月24日 氽蛤蜊鲫鱼 98

7月25日 肉片四季豆 98

7月26日 花菇碎炆鸡 99

7月27日 芝麻鱼柳 99

7月28日 香炸鱿鱼须 99

7月29日 青椒鱼丝 100

7月30日 什锦西米羹 100

7月31日 软炸鱼条 101

八月份 102

8月1日 瓦钵蒸肥鹅 102

8月2日 炸荔茸鸡卷 102

8月3日 油炸苹果片 103

8月4日 脆皮鲜蠔 103

8月5日 虾酱粉葛扣肉 104

8月6日 砂锅豆腐 104

8月7日 香菇肉丝蒸桂鱼 105

8月8日 荔芋香扣肉 105

8月9日 瑶柱扒柚皮 105

8月10日 西菜猪蹄粉肠汤 106

8月11日 苹果瘦肉炖生鱼汤 106

8月12日 糖醋拌黄瓜 107

8月13日 松炸虾球 107

8月14日 香菇蒸斑尾 108

8月15日 原盅椰子炖童鸡 108

8月16日 姜葱封黄花鱼 109

8月17日 玉兰炒肚顶 109

8月18日 醋溜松花蛋 110

8月19日 果汁午餐肉 110

8月20日 菜花丸子 111

8月21日 焖酥鸡 111

8月22日 豉油皇双鸽 112

8月23日 红烧斑头腩 112

8月24日 柚皮田鸡 112

8月25日 发菜肉茸羹 113

8月26日 银芽里脊丝 113

8月27日 鲜奶炒虾仁 114

8月28日 香菇蒸田鸡 114

8月29日 野葛菜生鱼汤 115

8月30日 鲜柠香炸鹌鹑 115

8月31日 青椒炒黄瓜 115

九月份 117

9月1日 五香烧乳鸽 117

9月2日 百花酿鹌鹑蛋 117

9月3日 杏仁白肺汤 118

9月4日 蟹茸会斑块 118

9月5日 玫瑰金华鸽 119

9月6日 虾子烧白菜头 119

9月7日 香炸凤尾虾 120

9月8日 豉椒炒田鸡 120

9月9日 冬荷炒鸡柳 120

9月10日 西菜鲜陈肫汤 121

9月11日 白汁蹄筋 121

9月12日 蛤蜊蒸蛋羹 122

9月13日 梅子蒸奄仔蟹 122

9月14日 鸭梨煲生鱼汤 123

9月15日 淮杞响螺汤 123

9月16日 酱油鹅掌翼 123

9月17日 香烧大肠 124

9月18日 香荽陈皮炖鸭汤 124

9月19日 油浸鱼 125

9月20日 西红杮肉末炒豆腐 125

9月21日 脆皮鲜鱿 126

9月22日 鲜莲瑶柱田鸡冬瓜盅 126

9月23日 芋茸煎鱼肠 127

9月24日 双菇蟹肉扒菜胆 127

9月25日 白菜仔炒咸鱼柳 128

9月26日 海米葱油面 128

9月27日 溜豆腐 129

9月28日 童鸡炆鲜菱肉 129

9月29日 百花酿北菇 130

9月30日 姜葱焗龙虾 130

十月份 131

10月1日 田七片煲竹丝鸡 131

10月2日 竹丝鸡会三蛇 131

10月3日 松仁萝米 132

10月4日 椰汁荔芋鸡煲 132

10月5日 清蒸大闸蟹 133

10月6日 安鸭冬笋松 133

10月7日 红豆煲鲤鱼 134

10月8日 葱油肥鸡 134

10月9日 鸡丝扒豆苗 135

10月10日 水鱼煲 135

10月11日 家乡鱼卷 135

10月12日 炸藕夹 136

10月13日 五彩豆腐 136

10月14日 山竹羊腩煲 137

10月15日 竹芋肇实肉汤 137

10月16日 南乳圆蹄 138

10月17日 风肠蒸子鸡 138

10月18日 咸鱼蒸肉饼 139

10月19日 萝卜扣大鳝 139

10月20日 荔芋香扣肉 139

10月21日 蠔豉火腩津丝煲 140

10月22日 金鱼萝盒 141

10月23日 江米塞藕 141

10月24日 海参碎扣鸭 142

10月25日 猪嘴耳炆荔芋 142

10月26日 荔芋油鸭煲 143

10月27日 鲜奶滑鸡片 143

10月28日 糖醋脆皮鱼 144

10月29日 虾仁面包 144

10月30日 鸡块火锅 145

10月31日 冬笋炒蛇丝 145

十一月份 146

11月1日 津菜斑头腩煲 146

11月2日 凤爪炖山瑞 146

11月3日 四宝炖西菜 147

11月4日 脆炸响铃 147

11月5日 锦绣火鸭丝 148

11月6日 家乡酿鲮鱼 148

11月7日 香炸鲮鱼球 149

11月8日 姜葱鱼头云煲 149

11月9日 杏圆炖响螺 149

11月10日 老鸡煲三蛇汤 150

11月11日 腐乳爆肉 150

11月12日 葱油薯块 151

11月13日 花旗参炖双鸽 151

11月14日 红炆青斑尾 152

11月15日 蠔油西鲍片 152

11月16日 鲜酱焗排骨 152

11月17日 老鸡三蛇汤 153

11月18日 蠔油麻鲍仔 153

11月19日 发菜蠔豉肉汤 154

11月20日 首乌猪肝 154

11月21日 混炒蟹肉 154

11月22日 鲜椰奶煲童鸡 155

11月23日 荔芋安鸭煲 155

11月24日 咸鱼斑腩煲 156

11月25日 油爆鳝背 156

11月26日 砂锅炖牛肉 157

11月27日 炖菜核 157

11月28日 栗子炒子鸡 158

11月29日 炒蟹黄 158

11月30日 葱油全鱼 159

十二月份 160

12月1日 安鸭雀肉松 160

12月2日 冬笋泡肚尖 160

12月3日 紫菜肉茸汤 161

12月4日 七彩瑶柱丝 161

12月5日 鲜玉米什锦粒 162

12月6日 八宝饭 162

12月7日 扒羊肉条 163

12月8日 凉拌蜇丝皮蛋 163

12月9日 清补凉煲鸽汤 164

12月10日 云腿麒麟石斑 164

12月11日 柠檬蒸乌头鱼 164

12月12日 香菜爆猪心 165

12月13日 冬冬青 165

12月14日 蠔油秋菇 166

12月15日 腊味鲮鱼球 166

12月16日 红炆鲈鱼尾 166

12月17日 网油鲮鱼卷 167

12月18日 金陵圆子 167

12月19日 番虾锅巴 168

12月20日 清蒸笋壳鱼 168

12月21日 鸡粒美果 169

12月22日 鸡丝鱼唇羹 169

12月23日 砂锅肉末豆腐 170

12月24日 纸包三鲜 170

12月25日 豉汁蒸乌鳝 171

12月26日 干烧雪菜花生 171

12月27日 麻香酥萝 171

12月28日 沙司肉饼 172

12月29日 元宝肉 172

12月30日 爆肚仁 173

12月31日 桂花肉 174