细菌的生活 它们的生长、代谢和亲缘关系PDF电子书下载

目录 3

第一部分细菌的形态学和一般生理学 3

第一章过去如何培养和研究微生物 3

第二章细菌的细胞及其与其他生物的关系 23

第三章细菌的内部结构 74

第四章培养条件：培养基、离子和温度 99

第五章培养条件：氧及氧化 126

第六章细菌与土壤 174

第七章蛋白质分解 199

第二部分在氮素循环中微生物的作用 199

第八章氨基酸的降解 207

第九章氮素的固定 241

第十章硝化作用、反硝化作用和氮素循环 264

第三部分碳水化合物的代谢 285

第十一章酒精发酵 285

第十二章乳酸发酵 307

第十三章丙酸发酵 325

第十四章甲酸发酵 334

第十五章丁酸类型发酵 352

第十六章“氧化发酵” 368

第十七章双糖和多糖的降解 385

第十八章以无机物作为受氫体的发酵 404

第四部分生长和合成 415

第十九章生长与原生质的形成 415

第二十章同化 438

第二十一章生活的自养方式 447

第二十二章细菌的光合作用 463

第二十三章生长的抑制：一般性的抑制 483

第二十四章生长的抑制：抗菌素 511

第二十五章细菌的演化 535

学名索引 541

内容索引 557

译后记 599

第二版序言 600

第二版增补内容 601

第一部分 第一章（603） 第二章（603） 第三章（609） 第四章 617

第五章（619） 第六章 627

第二部分 第七章（630） 第八章（631） 第九章（643） 第十章 647

第三部分 第十一章（650） 第十二章（650） 第十三章（654） 第十四章 657

第十五章（659） 第十六章（665） 第十七章（669） 第十八章 670

第四部分 第十九章（673） 第二十章（677） 第二十一章（689）第二十二章 701

第二十三章（704）第二十四章（715）第二十五章（721）第二十六章 725