5色健康餐 超值营养170道PDF电子书下载

作者序 6

编者序 8

本书用法 9

各年龄层所需营养素The nutrition of everyone 10

5色的营养 12

5色健康套餐组合 15

多变化的米食 15

西式健康套餐 16

小巧香味套餐 17

蔬活套餐 18

和风精致套餐 19

营养午餐Ⅰ 21

好吃的便当 21

里脊排套餐 22

意大利面套餐 23

香辣鸡丁套餐 24

营养午餐Ⅱ 25

海陆套餐 26

面包的传奇 28

海味风套餐 28

树子肉盅套餐 29

日式便当 30

海南油鸡套餐 31

三明治套餐 32

香煎虱目鱼套餐 33

炒蟹套餐 34

辣椒炒豆豉 36

南瓜汤 36

红番茄牛肉酱 36

Red红色 36

南瓜烧 37

红葡萄鱼丁 37

红番茄炒蛋 37

甜红椒清汤 38

红苋菜 38

枸杞炒毛豆仁 38

苹果色拉 39

胡萝卜鱼丁 39

圣女番茄烩鹌鹑蛋 39

地瓜蜜汁 40

胡萝卜炒豆皮 40

西瓜粉圆 40

甜红椒笋片 41

梅子酒杏仁豆腐 41

红葡萄柚炒干贝 41

红豆烧麦 42

胡萝卜卤猪肉 42

Yellow黄色 44

菠萝虾 44

黄甜椒百香果 44

菠萝排骨肉 44

炸蛋小点 45

黄椒炒鸡丝 45

菊花冻 45

蛋黄芥末色拉 46

辣豆瓣炒黄豆 46

小玉米花生 46

地瓜橘汁 47

串烤玉米 47

玉米粒炒虾米 47

姜泡菜 48

芒果虾仁 48

黄豆芽炒豆干 48

炒甘蔗松饼 49

炒金针茹 49

煎香蕉 49

卤咖喱鸭蛋 50

韭黄鱼片 50

Green绿色 52

菠菜猪肝汤 52

毛豆素翅浓汤 52

A菜炒肉丝 52

青椒炒海苔 53

西芹干丝 53

苦瓜炒素肠 53

猕猴桃拌透抽 54

焗烤青芦笋 54

豌豆松饼 54

凉拌西兰花 55

菜豆炒肉丝 55

小黄瓜拌鸡丝 55

秋葵拌橙汁 56

酪梨春卷 56

山苏炒肉丝 56

海菜吻仔鱼汤 57

青苹果油豆腐 57

豌豆荚炒肉丝 57

蒲瓜虾米 58

干煸四季豆 58

蒜炒长豇豆 58

White白色 60

白萝卜清炖鱼汤 60

山药泥春卷 60

月桂叶莲藕 61

大白菜炒肉丝 61

白萝卜丸子汤 61

意式拌菜花 62

洋葱泡菜 62

洋葱炒肉片 62

豆腐蒸蛤蜊 63

葱烧豆腐 63

红烧马铃薯 63

炒豆芽三丝 64

葡萄干酸奶 64

糖醋菜花排骨 64

圆白菜炒猪肉 65

茭白笋炒魔芋 65

红烧笋 65

蘑菇鱼片 66

白芝麻饼 66

Purple Brown紫、咖啡色 68

炒黑木耳 68

素炒茄子 68

红烧香茹 68

黑芝麻饼 69

凉拌海龙 69

香茹炒三丝 69

红禧茹炒肉丝 70

海带炒姜丝 70

酒酿黑枣 70

黑糯米丸子 71

紫圆白菜炒鸡丝 71

紫山药桂元甜汤 71

黑豆肉丁 72

牛蒡汤 72

红凤菜汤 72

发菜汤 73

凉拌海带条 73

烤夫盘 73

四神草茹汤 74

芋头丸子 74

Main dish主菜类 76

猪肉类 76

酱爆肉丝 76

梅菜扣肉 76

里脊排 77

日式可丽饼 77

黑胡椒火腿 77

卤肉 78

白煮肉切片 78

卤猪脚 78

麻油猪肝汤 79

煎香肠 79

树子肉盅 79

牛、羊肉类 80

茄汁牛腩 80

清炖牛肉丸子汤 80

卤牛腱 81

姜汁牛杂 81

葱爆毛肚 81

溜丸子 82

牛排 82

烤牛肉串 82

羊肉蘑菇芦笋汤 83

沙茶羊肉 83

迷迭香煎羊排 83

葱姜蒜炒羊肉 84

炒辣豆瓣羊肉 84

烧酒羊肉 84

鸡、鸭、鹅 85

咖喱鸡 85

油鸡 85

蒸鸡腿 86

烤鸡肉串 86

炒辣鸡丁 86

蜜汁烤芝麻鸡块 87

卤味鸡腿 87

凉拌鸡丝 87

清蒸鸭 88

鹅肫凉拌 88

鹅肠姜丝汤 88

咸菜鸭汤 89

卤鸭翅 89

烤鹅夹饼 89

煎鸭胸肉 90

辣鸭肠 90

蒸虾 91

炸虾 91

五味透抽 91

小卷蒸姜丝 92

白切鱿鱼 92

烤秋刀鱼 92

蛤蜊炒三杯 93

小鱼花生 93

香煎虱目鱼 93

海鲜 93

蒸红目鲢鱼 94

味噌鱼片 94

豆豉蚵 94

炒蟹 95

辣炒双脆 95

蚬汤 95

烤鲑鱼 96

清蒸海臭虫 96

烤鱼丸串 96

生鱼片寿司 97

氽蚵仔 97

洋葱炒豆干(黑 白) 99

烩三丝(红绿白) 99

3色 99

Color Mix混合色 99

番茄炒黄瓜(红 绿) 99

2色 99

4色 100

小炒鲜茹(白绿红黑) 100

5色 100

素炒甜椒(白绿红黑黄) 100

蘑菇烩什锦(白绿红黑黄) 100

茄子九层塔蛋(绿黑黄) 101

生菜三松(白绿红黄) 101