婴幼儿的科学喂养PDF电子书下载

婴幼儿营养知识 2

婴儿需要什么营养？ 2

为什么要添加婴儿辅食？ 7

怎样添加婴儿辅食？ 8

婴幼儿时期热能和各种营养素需多少？ 9

为什么产后要早开奶？ 9

新生儿哺喂糖水浓度多高为宜？ 10

母乳有益 12

为什么母乳是婴儿最理想的天然营养品？ 12

母乳喂哺在产前应做什么准备？ 13

新生儿需要哪些营养？ 13

为什么母乳有益儿童智商？ 14

母乳营养成分知多少？ 14

为什么母乳胜过奶粉或鲜牛奶？ 16

吃母乳能防止什么疾病？ 16

不同时期的母乳营养成分有何变化？ 17

新生儿开奶过晚有什么危害？ 18

怎样给婴儿定时喂奶？ 19

喂奶太多时婴儿易患疝痛吗？ 20

月子里的婴儿要定时喂奶吗？ 20

哪几种母亲不宜亲自哺乳？ 20

怎样保护母亲的乳头？ 21

为什么母乳喂育很重要？ 22

为什么食物成分会影响婴儿行为？ 24

哺乳有什么讲究？ 24

用母乳喂养孩子时间多长为宜？ 25

怎样喂母乳？ 25

为什么小儿哺乳时间不宜过长？ 27

健康母亲乳汁分泌量有多少？ 28

怎样保证母乳的充足营养？ 29

奶汁的味道对婴儿有何影响？ 30

为什么不宜穿工作服喂奶？ 30

如何安排夜间授乳？ 31

职业妇女怎样解决喂奶难的问题？ 32

婴儿不喜欢喝奶怎么办？ 33

怎样减少乳母用药对婴儿的影响？ 33

什么情况下不宜给婴儿哺乳？ 34

产后缺乳怎么办？ 35

什么情况下要进行混合喂养？ 37

非母乳喂养 40

怎样合理地混合喂养？ 40

人奶与牛奶营养成分有什么异同？ 40

怎样掌握人工喂哺技巧？ 41

牛奶和羊奶有什么特点？ 42

豆浆有些什么特点？ 43

为什么不能给新生儿喂酸奶？ 43

新生儿辅助食物如何添加？ 44

新生儿哺乳要准备哪些用具？ 44

怎样喂牛乳？ 45

怎样调配牛奶？ 47

给婴儿喂牛奶放什么糖好？ 48

给婴儿喂鲜牛奶加什么好？ 48

为什么煮沸的牛奶不宜存在保暖瓶中？ 49

新生儿牛奶如何调配？ 50

煮牛奶时应先放糖还是后放糖？ 51

怎样掌握喂养婴儿奶液和水的温度？ 51

怎样评定奶粉的质量？ 52

怎样选购奶粉？ 53

冲奶粉什么温度为好？ 54

如何调配奶粉？ 55

小儿喂牛奶就腹泻是怎么回事？ 56

怎样预防婴幼儿饮食过敏？ 57

人工喂养使用奶瓶、奶头要注意些什么？ 58

奶瓶喂养的姿势如何？ 59

能用口含空乳头的方法哄小儿安静或睡觉吗？ 60

为什么不宜给婴儿喂过浓的奶粉？ 60

婴儿睡眠时宜喂奶吗？ 61

为什么小儿容易漾奶？ 61

大人嘴里嚼过的东西再给新生儿吃好吗？ 62

能用葡萄糖代替奶粉吗？ 62

奶糕、乳儿糕等能作婴儿的主食吗？ 62

麦乳精能代替奶粉吗？ 63

为什么不宜用甜炼乳喂婴儿？ 64

怎样彻底清洗婴儿的奶瓶？ 64

为什么不要让婴儿自己抱奶瓶躺着喝奶？ 65

为什么小儿发烧后不爱吃奶？ 65

怎样安全使用奶嘴？ 65

牛奶喂养的婴儿为什么容易便秘？ 66

早产儿的喂养 70

早产儿需要多少热能？ 70

早产儿易发生哪些营养缺乏症？ 70

为什么早产儿更宜喂母乳？ 71

早产儿没有母乳喂养怎么办？ 72

早产儿不能吮乳怎么办？ 72

怎样掌握早产儿喂哺量和喂哺次数？ 72

怎样知道早产儿喂哺是否合适？ 73

那些疾病易引起婴儿吐奶？ 73

断奶时的喂养 76

为什么夏天不宜给婴儿断奶？ 76

怎样断奶好？ 76

如何帮助婴儿断奶瓶？ 76

什么时间给婴儿断奶较合适？ 77

应该怎样断奶？ 78

半断奶时要进行一些什么准备工作？ 79

半断奶的方法如何？ 80

仍然断不了母乳时怎么办？ 82

婴儿断奶后应选择哪些食物？ 83

母乳充足还要增加辅助食品吗？ 84

婴幼儿饮食营养补充 88

怎样安排婴幼儿(1～24个月)的食物？ 88

婴幼儿时期易发生哪些营养缺乏症？ 88

怎样注意婴儿期所需营养？ 89

婴儿营养不足会有什么影响？ 90

怎样增添乳儿辅助食品？ 91

添加辅食应遵循什么原则？ 94

如何制作常用的辅助食品？ 95

为什么要注意给婴幼儿补充钙？ 97

哪些辅食含钙量较多？ 97

钙粉(片)为什么不宜与牛奶同服？ 99

婴儿用舌头把食物推到口外怎么办？ 99

按时喂断乳食品后何时可以中断哺母乳？ 99

为什么说蛋黄是婴儿的良好食物？ 100

为什么半岁前的婴儿不宜食蛋清？ 100

准备小儿食品要注意些什么？ 101

怎样改变婴儿半夜索食习惯？ 101

小儿何时开始吃咸食好？ 102

婴儿断乳食中增加谷类食物有什么好处？ 103

用鸡蛋煮断乳食品好不好？ 103

生病时的婴儿可以继续喂断乳食品吗？ 104

婴儿怎样选用水果汁？ 104

怎样为婴儿备水和喂水？ 106

那种菜水营养更好？ 107

怎样制作菜汁？ 108

怎样制作菜泥？ 108

婴幼儿时期为什么应补铁？ 109

婴幼儿时期为什么要补充维生素D？ 109

怎样制作果泥？ 110

怎样给婴儿喂粥？ 110

给婴儿哪些零食好？ 111

怎样为婴儿制作马铃薯？ 111

婴儿不肯喝新鲜果汁怎么办？ 112

为什么牛奶是不可缺的食物？ 113

牛奶如何放糖？ 113

喝牛奶有什么禁忌？ 114

婴幼儿一天内吃多少个鸡蛋为宜？ 114

发烧儿童不宜多吃鸡蛋？ 115

婴儿会“偏食”吗？ 116

婴儿不宜吃的食品有哪些？ 117

什么是强化食品？ 117

饮食营养与婴儿出牙迟早有关吗？ 118

怎样使孩子长得高些？ 119

婴儿饮食与智力发展有着巨大的联系吗？ 120

婴幼儿饮食与身高有关系吗？ 122

幼儿的营养有什么要求？ 125

富含营养素的食物有哪些？ 128

幼儿膳食安排 132

幼儿膳食的特点是什么？ 132

怎样合理安排幼儿的饮食？ 134

幼儿期饮食需要注意哪些方面？ 135

小儿总爱吃奶不吃饭怎么办？ 138

怎样使婴幼儿长得壮实？ 139

怎样调整婴幼儿的健脑食物结构？ 140

要为幼儿选择哪些益智健脑的食品？ 141

多喝牛奶为何对幼儿不利？ 144

幼儿为什么要控制吃糖？ 145

幼儿为什么要多吃蔬菜？ 147

哪些蔬菜类食品能健脑益智？ 148

婴幼儿多吃土豆有什么好处？ 148

婴幼儿吃鸡蛋有什么好处？ 149

为什么婴幼儿吃水果不可过多？ 150

幼儿为何不宜吃生鸡蛋？ 151

缺铁与饮食有什么关系？ 152

为什么要少用铜炊具给婴幼儿煮食物？ 153

为什么婴幼儿饮食宜荤、素油搭配？ 154

为什么婴幼儿饮食忌生硬粗糙、过于油腻的食物？ 154

为什么婴幼儿忌喝咖啡？ 154

婴儿忌滥吃蜂蜜 155

多吃豆制品对幼儿有什么好处？ 155

婴幼儿食品制作 158

怎样制作婴幼儿食品？ 158

幼儿四季饮食特点 174

婴幼儿饮食四季构成 174

婴幼儿营养饮食禁忌 180

吃糖过多有什么害处？ 180

皮肤感染的患儿不宜多吃糖 181

父母有糖尿病的小儿不宜多吃糖 182

怎样使宝宝“见饭香”？ 182

小儿对营养的需求有什么特点？ 184

2～4岁儿童需要多少营养？ 185

正常儿童的热量需要多少？ 186

正常儿童每日的蛋白质需要多少？ 187

正常儿童需要多少脂肪？ 188

正常儿童需要多少碳水化合物？ 188

正常儿童需要哪些维生素？ 189

正常儿童需要哪些无机盐？ 190

正常儿童每天需要多少水分？ 191

什么是维生素？ 192

怎样培养幼儿良好的饮食习惯？ 194

幼儿吃饭为何要细嚼慢咽？ 195

为什么吃低脂肪食物的儿童营养不良？ 196

为什么盲目实行低脂饮食对儿童有害？ 196

儿童膳食如何搭配？ 197

婴幼儿缺碘有什么危害？ 197

为什么婴幼儿贫血会影响智能发育？ 198

为什么小孩应适当增加甜食？ 198

幼儿光吃精细食物有何不好？ 199

为什么不能忽视幼儿的早餐？ 200

幼儿的饮食为何不能太咸？ 201

幼儿多吃汤饭为何不好？ 201

哪几种开水儿童不宜喝？ 202

儿童怎样补充钙？ 203

骨汤含钙量多少？ 203

小儿少食多餐好吗？ 204

如何培养幼童良好的饮食习惯？ 204

为什么婴幼儿不宜多吃味精？ 205

多吃粗纤维食物对幼儿有何益处？ 206

幼儿为何不宜多吃肥肉？ 207

幼儿吃冷饮和瓜果为何要有节制？ 208

为什么幼儿吃瓜果要洗净和削皮？ 209

哪些食品可使小儿皮肤更白皙？ 211

如何注意饮食卫生？ 212

为何忌多吃橘子？ 213

为何忌吃生西红柿？ 214

为什么婴幼儿忌喝浓茶？ 214

1～3岁幼儿食物参考量 215

4～6岁幼儿食物参考量 216

婴幼儿忌吃西瓜过量 217

为什么婴幼儿忌常吃零食？ 217

小儿偏食、挑食有什么坏处？ 218

怎样纠正小儿偏食的不良习惯？ 219

小儿多吃巧克力好不好？ 220

引起小儿厌食的一般原因有哪些？ 221

5～6岁儿童需要哪些营养？ 222

怎样通过饮食调整促进儿童脑组织发育？ 223

哪些营养素有助于儿童智力发育？ 224

怎样改善营养提高儿童智力？ 227

哪些动物肉类能健脑益智？ 228

哪些果类能健脑益智？ 228

为什么细嚼慢咽可促进大脑发育？ 229

哪类食物对小孩大脑发育有害？ 230

应怎样看待“人造食品”？ 230

富含维生素的食物有哪些？ 231

怎样通过食物补充微量元素？ 232

富含儿童需要的矿物质食物有哪些？ 234

益智健康食品有哪些？ 235

孩子挑食该怎么办？ 236

为什么儿童不应忽视早餐？ 237

怎样安排小孩的早餐？ 237

儿童饮食营养安排 240

如何安排小学生的一日三餐？ 240

怎样预防儿童甜食综合征？ 241

为什么不吃早餐儿童的胆固醇偏高？ 241

为什么饮食不当可导致儿童孤独症？ 242

如何做好饮食卫生预防儿童孤独症？ 243

怎样合理安排幼童的零食与加餐？ 243

怎样培养孩子自食的习惯？ 244

小儿食欲不振可能是什么原因？ 245

小儿挑食有什么害处？ 247

小儿暴饮暴食有什么害处？ 248

孩子随便吃零食为何不好？ 249

挑食可以克服吗？ 250

孩子不爱吃饭怎么办？ 251

孩子不爱吃肉怎么办？ 252

为什么多食含铬食品有利于防近视？ 253

为什么儿童超重有害？ 254

多吃鱼会变得聪明吗？ 255

儿童喝牛奶应注意什么？ 256

儿童吃山楂有什么好处？ 257

为什么儿童贫血忌吃菠菜？ 258

婴幼儿饮食注意事项 260

儿童选择零食应注意什么？ 260

有哪些食品儿童不宜食用？ 260

儿童喝豆浆要注意什么？ 262

儿童喝茶有好处吗？ 262

为什么不宜用开水冲服蜂蜜？ 263

为什么儿童摄入氨基酸过多有害？ 264

为什么儿童常吃油炸食品有害？ 264

为什么儿童不宜服用人参蜂皇浆？ 266

为什么儿童不宜食参补品？ 266

为什么儿童忌乱用补药滋脑？ 267

为什么儿童不宜过多吃赖氨酸？ 267

儿童吃柿子应注意什么？ 268

儿童多吃香菇有何好处？ 269

为什么幼儿吃饭前不宜喝汽水？ 269

为什么小孩夏天冰棍吃多了不好？ 270

为什么儿童不宜吃豆浆冲鸡蛋？ 271

为什么儿童不宜多吃鱼松？ 272

儿童常吃芝麻有何好处？ 272

如何为儿童选购乳酸饮料？ 273

为什么儿童多吃虾皮好处多？ 274

儿童怎样食用巧克力？ 274

儿童吃大豆有什么好处？ 275

为什么说红枣是“天然维生素丸”？ 276

儿童吃黑木耳有什么好处？ 277

儿童常吃银耳有什么好处？ 277

多吃番茄有什么好处？ 278

儿童为什么不宜多吃泡泡糖？ 279

为什么儿童不宜滥用“丙种球蛋白”？ 279

超剂量服用维生素B1有何危害？ 280

为什么不宜超量服用维生素D？ 281

婴幼儿疾病与饮食 284

肥胖儿减肥饮食治疗有哪些要求？ 284

为什么肾病患儿不宜吃多盐食物？ 285

肥胖儿的饮食应怎样安排？ 286

为什么儿童夏季易患缺锌症？ 287

为什么给儿童补锌不当反有害？ 288

营养不良小儿的饮食应怎样安排？ 289

怎样预防婴儿维生素A缺乏症？ 290

儿童为什么不宜过量服维生素A？ 291

超剂量长期服用维生素C有何危害？ 291

哪些症状是维生素A缺乏症？ 292

怎样预防婴儿维生素B1缺乏症？ 293

为什么儿童不宜滥用鱼肝油？ 294

儿童得了“蛋白缺乏综合征”怎么办？ 295

龋齿怎样进行饮食预防？ 296

湿疹病儿的饮食应怎样安排？ 297

急性胃肠炎病儿的饮食应怎样安排？ 299

肺炎病儿的饮食应怎样安排？ 299

麻疹病儿的饮食应怎样安排？ 300

先天性心脏病患儿的饮食应怎样安排？ 301

肝炎病儿的饮食应怎样安排？ 302

糖尿病患儿的饮食应怎样安排？ 303

儿童适宜吃人参吗？ 304

怎样结合季节的变换为小儿安排饮食？ 306

小儿缺碘怎么办？ 307

小儿缺锌的食疗？ 307

小儿近视怎么办？ 308

婴幼儿贫血怎么办？ 309

患有蛋白缺乏综合征儿童的食疗？ 310

维生素A缺乏症儿童的饮食安排？ 311

多动症儿童的食疗有哪些？ 311

小儿呼吸道感染的春季食疗？ 312

小儿呼吸道感染的夏季食疗？ 314

小儿呼吸道感染的秋季食疗？ 315

小儿呼吸道感染的冬季食疗？ 316

小儿感冒饮食有哪些宜忌？ 316

慢性咽炎有哪些食疗方法？ 317

支气管炎的食疗 318

干咳的食疗有哪些？ 319

肺热痰多如何食疗？ 320

哮喘的食疗有哪些？ 322

肺结核的食疗有哪些？ 323

百曰咳有哪些食疗方法？ 324

婴幼儿主食制作 328

如何制作婴幼儿主食？ 328