新编荔枝生产技术问答PDF电子书下载

荔枝生产概况 1

1．荔枝原产哪里？分布情况怎样？ 1

2．作为商品性水果生产，有哪些国家栽培荔枝？ 2

3．印度荔枝的产销情况怎样？ 2

4．泰国荔枝的产销情况怎样？ 3

5．亚洲其他国家荔枝的产销情况怎样？ 4

6．澳大利亚荔枝的产销情况怎样？ 5

7．南非、马达加斯加、留尼旺及毛里求斯荔枝的产销情况怎样？ 6

8．美国、墨西哥、巴西荔枝的产销情况怎样？ 7

9．世界荔枝产量有多少？销售前景如何？ 7

10．听说在香港市场近年来泰国荔枝抢了头市，台湾荔枝销量超过广东，详细情况怎样？ 8

11．为什么说荔枝是我国最具竞争力的水果之一？ 9

12．发展荔枝生产有何重大意义？ 10

13．我国荔枝主产区分布及产量情况怎样？ 11

14．台湾荔枝生产情况怎样？ 11

15．广东荔枝生产情况怎样？ 12

16．广西荔枝生产情况怎样？ 13

17．福建荔枝生产情况怎样？ 13

18．海南荔枝生产情况怎样？ 14

19．云南荔枝生产情况怎样？ 14

20．四川荔枝生产情况怎样？ 15

21．贵州荔枝生产情况怎样？ 16

22．浙江荔枝生产情况怎样？ 16

23．广东发展荔枝生产有哪些潜在优势？ 17

24．广东荔枝生产及栽培管理上存在哪些急待解决的问题？ 18

25．荔枝大小年结果的情况怎样？是不是一年多一年少，很有规律性？ 19

26．荔枝大小年结果是何原因？ 20

27．荔枝园早收益和荔枝早结丰产稳产高效益应采取哪些措施？ 21

荔枝的形态、特性及生态 22

28．荔枝芽的特性怎样？生产上怎样利用这些特性？ 22

29．荔枝枝梢生长有哪些特点？ 23

30．荔枝叶片有哪些特点？ 24

31．荔枝根系结构、生长及分布情况怎样？ 25

32．荔枝根系有哪些特性？断根的再生能力怎样？ 26

33．荔枝什么时候开始花芽分化？进程如何？ 27

34．哪些内在因素影响荔枝的花芽分化？ 28

35．哪些外界因素可影响荔枝的花芽分化？ 29

36．有什么办法可促进荔枝的花芽分化？ 30

37．为什么荔枝有时抽长花穗，有时抽短花穗？ 31

38．荔枝花有哪几种？能不能人为提高雌花比？ 32

39．何谓雌雄异熟？荔枝雌雄异熟对授粉有没有影响？ 33

40．哪些气象因素影响荔枝开花坐果？ 34

41．温度对荔枝的分布及生长有何影响？ 35

42．荔枝对水分的要求怎样？ 36

43．所谓“当日荔枝，背日龙眼”是什么意思？日照与荔枝生长、结果有何关系？ 37

44．风对荔枝生长及结果有何利弊？如何减轻风害？ 38

45．哪种土壤最适合荔枝生长？华南红壤丘陵山地适合荔枝要求吗？ 39

46．环境污染对荔枝有何不利影响？ 40

47．荔枝经济栽培的生态指标是什么？ 41

良种选育、品种特性及育苗 43

48．我国荔枝种质资源情况怎样？ 43

49．广东有哪些优良荔枝品种？ 44

50．广西有哪些优良荔枝品种？ 45

51．福建有哪些优良荔枝品种？ 45

52．其他省有哪些优良荔枝品种？ 46

53．我国荔枝良种选育的目标是什么？ 47

54．通过哪些途径进行荔枝良种选育？ 49

55．三月红品种的特性怎样？ 49

56．白糖罂品种的特性怎样？ 50

57．白蜡品种的特性怎样？ 51

58．圆枝品种的特性怎样？ 52

59．大造品种的特性怎样？ 52

60．中山状元红与状元红同否？ 53

61．妃子笑品种的特性怎样？ 54

62．黑叶品种的特性怎样？ 54

63．糯米糍品种的特性怎样？ 55

64．桂味品种的特性怎样？ 56

65．新兴香荔品种的特性怎样？ 57

66．怀枝品种的特性怎样？ 57

67．增城挂绿品种的特性怎样？ 58

68．雪怀子品种的特性怎样？ 59

69．尚书怀品种的特性怎样？ 59

70．白叶品种的特性怎样？ 60

71．水晶球品种的特性怎样？ 60

72．锦壳品种的特性怎样？ 61

73．蛀核荔品种的特性怎样？ 61

74．马贵荔品种的特性怎样？ 61

75．广东的龙荔与广西的龙荔同否？特性怎样？ 62

76．灵山香荔品种的特性怎样？ 63

77．鸡嘴荔品种的特性怎样？ 64

78．江口荔品种的特性怎样？ 64

79．章逻荔品种的特性怎样？ 65

80．四两果品种的特性怎样？ 65

81．锦钟品种的特性怎样？ 66

82．兰竹品种的特性怎样？ 66

83．陈紫品种的特性怎样？ 67

84．下番枝、东刘1号品种的特性怎样？ 67

85．鹅蛋荔、蟾蜍红、小丁香品种的特性怎样？ 68

86．楠木叶品种的特性怎样？ 69

87．怎样进行荔枝良种繁殖？ 70

88．怎样保藏荔枝种子提高发芽率？ 70

89．怎样培育荔枝实生砧苗？ 71

90．荔枝容器育苗有何好处？怎样进行？ 73

91．荔枝幼苗顶枯、折腰是怎么回事？怎样预防？ 74

92．能否从未结果的荔枝幼树上取接穗？有人说只能从树冠南向取接穗，对吗？ 75

93．怎样进行荔枝补片芽接？ 76

94．怎样进行荔枝合接？ 77

95．为什么荔枝嫁接较难成活？怎样提高嫁接成活率？ 78

96．荔枝怎样圈枝繁殖？ 80

97．有什么办法促进圈枝繁殖发根成活？ 82

98．荔枝圈枝苗假植为何回枯？怎样防止？ 83

99．荔枝苗出圃标准和技术怎样？ 84

100．嫁接苗好还是圈枝苗好？有个果园的圈枝苗种下20多年还不结果，是否圈枝苗都很迟才结果？ 84

荔枝的建园、定植 86

101．荔枝生产区划与生态区划有何关系？ 86

102．荔枝生产区划的原则是什么？ 86

103．广东荔枝早熟品种生产的最适宜区和适宜区分布于何处？ 87

104．广东荔枝中熟品种生产的最适宜区和适宜区分布于何处？ 88

105．广东荔枝晚熟品种生产的最适宜区和适宜区分布于何处？ 88

106．海南、粤西种糯米糍荔枝合适吗？ 89

107．广东荔枝经济栽培的北缘地带在何处？ 90

108．山地种荔枝要不要强调修筑梯田？ 90

109．怎样修筑梯田？ 91

110．荔枝种植的距离如何确定？ 91

111．荔枝密植有什么利弊？ 92

112．荔枝矮化密植应解决什么问题？ 93

113．栽种荔枝在春季好还是秋季好？ 94

114．为什么种植荔枝需要品种搭配？ 94

115．怎样提高荔枝种植成活率？ 94

116．荔枝定植时是否一定要设扶柱？ 95

117．有人说菜地肥多，种的荔枝不开花结果，对吗？ 95

118．工厂附近浓烟多，可以种荔枝吗？ 95

119．想种荔枝，但无水源，可以种吗？ 96

120．河边荒地，杂草丛生，可种荔枝吗？ 96

121．老竹园的竹子生长不好，想改种荔枝，可以吗？ 97

122．荒山地瘦小石子也较多，可否种植荔枝？ 97

123．听说山地荔枝的根多又深，种植时是否要和柑桔一样开大穴下足基肥？ 97

124．围田地区种植荔枝，要不要与丘陵山地一样开大穴施入有机质肥？怎样种植？ 98

125．垃圾多的地方，开深、宽各80厘米的壕沟，全部用垃圾填平后种荔枝，可以吗？ 98

126．荔枝种植初期如何管理？ 99

127．荔枝种植过深或过浅为何不好？有何方法补救？ 99

荔枝园的合理间种与土、肥、水管理 100

128．荔枝园怎样才算合理间种？ 100

129．荔枝园间种香蕉、大蕉，行吗？ 100

130．荔枝与沙梨、青梅、李等落叶性果树间种，可以吗？ 101

131．要使荔枝的菌根菌生长良好，土壤管理应采取什么措施？ 101

132．荔枝园是否也要扩穴深翻改土？ 102

133．围田荔枝园为什么要强调上泥培土？ 102

134．荔枝园培湿泥时应注意什么？ 102

135．丘陵山地土层深，为什么还要客土？ 103

136．有人说，荔枝树大根深，遇旱无需淋水，对吗？ 103

137．有人说，荔枝根浮且耐湿，雨季积水也不怕，对吗？ 104

138．荔枝施化学肥料应注意什么？ 104

139．为什么荔枝园必须重视施有机质肥？ 104

140．氮对果树有何作用？是不是多施氮肥果树生长和结果都好？ 105

141．荔枝缺氮的症状怎样？如何防止？ 105

142．磷对果树有何作用？哪些肥料含磷？ 106

143．荔枝缺磷的症状怎样？如何防止？ 106

144．钾对果树有何作用？哪些肥料含钾？ 106

145．荔枝缺钾的症状怎样？如何防止？ 106

146．荔枝叶片含有多少氮、磷、钾等主要元素？ 107

147．荔枝土壤施肥有哪些方法？应注意哪些问题？ 107

148．什么是根外追肥？施用时应注意什么？ 108

149．未结果的荔枝幼年树怎样施肥？ 109

150．荔枝结果树如何施肥？ 109

151．荔枝结果树施肥量如何确定？ 110

152．荔枝幼年结果树施花前肥应注意什么？ 110

153．荔枝成年结果树的花前肥如何施用？ 111

154．荔枝成年结果树为什么要强调施壮果肥？应如何施？ 111

155．结果少的树是否要施保果壮果肥？ 112

156．怎样确定采果肥的施用时间和施用量？ 112

157．培养多次秋梢，施肥时应注意什么？ 113

158．弱树如何施肥？ 113

159．肥料施在树干旁边有什么不好？ 114

160．施大量垃圾肥为什么会“烧根”？发生“烧根”应怎样处理？ 114

161．土杂肥铺在荔枝园土面，可以吗？ 115

162．荔枝园施用草皮泥，是烧成火烧土好，还是不烧好？ 115

163．荔枝园施花生麸好不好？怎样施法？ 116

164．荔枝园施鱼盐有什么作用？如何施用？ 116

165．砂质土的荔枝园施肥应注意什么？ 116

166．荔枝园的土壤酸度过高，怎么办？ 117

167．土壤连年施用尿素，是否要配合施用碱性肥料中和？ 117

168．准备放两次秋梢的荔枝树，可否在第一次秋梢老熟后深耕？ 117

169．怎样进行断细根控制冬梢？ 118

170．幼年荔枝园株行间的杂草，是否要经常铲除？ 118

荔枝树冠管理 120

171．荔枝幼年树怎样进行整形？ 120

172．荔枝修剪的目的是什么？怎样进行？ 120

173．荔枝不同品种修剪的程度是否应有不同？ 121

174．荔枝枝梢数量与枝梢质量有何关系？修剪时如何掌握？ 121

175．荔枝幼年结果树是否需要重修剪？ 122

176．荔枝修剪在何时进行？ 122

177．修剪与施肥有何关系？哪一项工作先做？ 123

178．荔枝修剪时应注意些什么？ 123

179．有人说修剪后会很快发新梢，但有时修剪后为何迟迟不发新梢？ 123

180．荔枝主枝及侧枝上萌发的新梢要不要剪除？ 124

181．荔枝结果树在5、6月抽新梢要不要剪除？ 124

182．什么叫结果母枝？荔枝优质结果母枝有什么标准？ 125

183．荔枝结果树培养多次秋梢有什么好处？ 126

184．如何培养两、三次秋梢？ 126

185．青年弱树如何促秋梢？ 127

186．荔枝老年树应如何促秋梢？ 127

187．荔枝早、中、晚熟品种促秋梢时期一样吗？ 128

188．荔枝萌发冬梢如何处理？ 128

189．荔枝在冬春季节为什么多落叶？怎样防止？ 129

190．荔枝丰产稳产树对枝梢叶片有什么要求？ 130

191．什么叫短枝采果？短枝采果有什么好处？ 130

192．短枝采果对各品种、各树势的荔枝树都适用吗？ 131

193．为什么有些荔枝丰产树在采果后枯死？有何办法救树？ 131

194．荔枝老树如何更新？ 132

195．被台风吹折吹倒的荔枝树如何处理？ 132

促进授粉受精，保果壮果 134

196．为什么会发生“春前暖，花变梢”的现象？怎样预防和处理？ 134

197．为什么要变长花穗为短花穗，变清明花为谷雨花？ 135

198．为什么同一品种，有的年份雌花多，有的年份雌花少？ 135

199．荔枝要疏穗、疏蕾吗？ 136

200．什么叫授粉和受精？ 137

201．荔枝没有授粉受精能否结成果实？ 137

202．什么叫荔枝雌雄花期相遇？ 138

203．有人说蜜蜂采蜜会损伤花朵，对吗？ 138

204．在荔枝花期怎样组织蜂群为荔枝授粉？ 139

205．为什么强调荔枝在开花前至蜂群撤离前禁止喷杀虫药剂？ 139

206．在荔枝园里怎样配置蜂群？ 140

207．为什么有时花开满树蜜蜂不上树采集？ 140

208．为什么有的年份不见蜜蜂上树，荔枝仍能结果甚至丰产？ 141

209．有人认为，只要在荔枝园到处堆些鸡粪，养些绿头苍蝇，也可代替蜜蜂为荔枝授粉，对吗？ 142

210．为什么在荔枝园中常见早开花的品种结果不理想？怎样解决？ 142

211．什么是荔枝人工授粉？怎样进行？ 143

212．为什么有的地方进行人工授粉不能获得好的效果，甚至落果更严重？ 144

213．为什么荔枝花期遇低温阴雨会造成大量落花落果？ 145

214．为什么荔枝花期高温干旱会造成焗花、落小穗、落果？怎么办？ 145

215．什么叫沤果？怎样预防和处理？ 146

216．荔枝花期怎样喷水和摇枝？ 147

217．荔枝果实发育及生理落果的情况怎样？ 148

218．荔枝果实中各种营养元素的含量情况怎样？ 149

219．谢花后根外追肥能保果吗？如何喷施？ 149

220．哪些微量元素对荔枝坐果、保果有效？ 150

221．春季阴天喷核苷酸对荔枝坐果有作用吗？如何喷施？ 150

222．荔枝果实发育期内源激素的变化情况如何？怎样用植物生长调节剂保果？ 151

223．防落素能减少荔枝落果吗？何时使用？ 152

224．采用“三合一”、“四合一”保果，可以吗？ 152

225．荔枝坐果较难，故结多少果就保多少果，对吗？ 153

226．环割能提高荔枝坐果率吗？怎样进行？ 154

227．荔枝进行环割应注意什么问题？ 155

228．什么是螺旋状剥皮技术？在荔枝生产上应用的效果怎样？ 156

229．荔枝螺旋状剥皮有什么作用？ 156

230．为什么螺旋状剥皮对糯米糍等幼龄树有那么好的作用？ 156

231．怎样进行荔枝螺旋状剥皮？ 157

232．荔枝螺旋状剥皮要注意哪些事情？ 159

233．螺旋状剥皮与环割技术各有何特点？ 160

234．为什么荔枝有的品种是大核？有的品种是小（焦）核？有的品种有大核也有小核？ 161

235．为什么大核品种有时出现小核？为什么小核品种的小核率不稳定？ 161

236．能不能使荔枝大核果变为小核果？ 162

237．荔枝果肉是怎样发育来的？如何增大果实？ 162

238．荔枝为什么会出现空壳果、红枣果？ 163

239．“犸？果”是怎样形成的？ 164

240．荔枝为什么会裂果？ 164

241．防止荔枝裂果应采取哪些措施？ 165

242．同一荔枝品种从开花到成熟的天数是否每年都一样？ 166

243．有什么办法可以使荔枝提前或延迟成熟？ 167

244．怎样减少采前损失和确保好收成？ 167

荔枝病虫害及其防治 169

245．荔枝有哪些主要害虫？ 169

246．荔枝蝽怎样危害？如何防治？ 170

247．怎样对荔枝蝽实行化学防治？ 170

248．怎样利用荔枝平腹小蜂防治荔枝蝽？ 171

249．冬季怎样捕捉荔枝蝽？ 171

250．荔枝蛀果害虫有哪些？怎样区别？ 172

251．荔枝蒂蛀虫怎样危害？主要习性怎样？如何防治？ 173

252．荔枝小灰蝶怎样危害？主要习性怎样？如何防治？ 175

253．卷叶蛾类怎样危害荔枝？如何防治？ 176

254．吸果夜蛾如何危害荔枝？怎样防治？ 177

255．荔枝果实成熟期间，某日早晨突然发现树上果实大量被啮食，这究竟是怎么回事？ 177

256．荔枝叶片为什么会卷曲似“狗耳”？有什么办法防治？ 178

257．荔枝新梢枝叶丛生，叶缘纵卷皱缩，继而脱落成秃枝，这是什么害虫所致？ 179

258．早晨发现荔枝新梢叶片被虫吃得残缺不全，但树上又找不到虫，这是怎么回事？ 180

259．如何扑灭咬食花穗及小花的金龟子？ 181

260．夏秋季常见大量荔枝新梢叶片因中脉被蛀食而干枯，这是何种害虫的危害？ 181

261．钻蛀荔枝枝干的害虫有哪些？ 182

262．龟背天牛是怎样危害荔枝的？主要习性怎样？如何防治？ 182

263．木蠹蛾怎样危害荔枝？主要习性怎样？如何防治？ 183

264．在荔枝的枯枝或断枝上发现有数量较多、近圆形的小蛀孔，这是何种小虫危害？ 184

265．荔枝树冠下部荫蔽的小枝，常发现成堆身被白色蜡粉、触之即跳的小虫，这是什么昆虫？ 184

266．荔枝叶片突起呈泡疹状是怎么回事？如何处理？ 185

267．红头囊螟对荔枝有何危害？如何防治？ 187

268．危害荔枝的介壳虫有哪些？ 187

269．荔枝有没有红蜘蛛危害？ 188

270．荔枝根部有“鸡乸虫”危害，怎么办？ 189

271．发现荔枝根部有白蚁危害，怎么办？ 189

272．荔枝有哪些主要病害？ 190

273．荔枝霜疫霉病症状如何？怎样防治？ 190

274．荔枝炭疽病症状如何？怎样防治？ 192

275．荔枝果实酸腐病症状怎样？如何防治？ 193

276．荔枝树的枝干发现地衣和苔藓寄生，如何处理？ 193

277．荔枝藻斑病的症状如何？怎样防治？ 194

278．菟丝子如何危害荔枝？怎样防治？ 194

279．荔枝干癌病症状如何？怎样防治？ 195

280．如何开展荔枝病虫害综合防治？ 195

281．荔枝怎样开展检疫？ 196

282．荔枝怎样开展农业技术防治？ 197

283．荔枝怎样开展生物防治？ 197

284．荔枝怎样开展化学防治？ 198

285．荔枝怎样开展人工物理机械防治？ 199

286．荔枝园常用的杀虫剂有哪几大类？ 199

287．荔枝园常用的杀虫喷雾剂类农药有哪些？特性怎样？ 200

288．荔枝园常用的熏蒸杀虫剂农药有哪些？特性怎样？ 203

289．荔枝园常用的土壤杀虫剂有哪些？特性怎样？ 204

290．荔枝园常用的杀菌剂有哪些？特性怎样？ 205

291．荔枝果实防腐保鲜的常用药剂有哪些？特性怎样？ 208

292．荔枝园通常使用哪些除草剂？ 209

293．怎样配制和稀释石硫合剂？ 210

294．怎样配制和施用波尔多液？ 211

295．如何表示药液的浓度？ 212

296．怎样计算稀释农药？ 212

297．果园常用的施药方式有哪些？ 214

298．什么是喷雾法施药？常量喷雾、低量喷雾和超低量喷雾各有什么不同？ 215

299．什么是土壤施药法？怎样进行？ 216

300．什么是茎干处理施药？怎样进行？ 217

301．什么是熏蒸法施药？ 217

302．怎样提高喷洒农药的效果？ 218

303．杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、化肥等能否一起混合使用？ 219

荔枝的贮藏保鲜及简易加工 220

304．荔枝为什么色、香、味易变？ 220

305．荔枝保鲜有哪些方法？ 221

306．为了提高荔枝保鲜效果，栽培过程要注意哪些问题？ 222

307．荔枝有哪些贮藏病害？如何防治？ 222

308．如何确定荔枝的采收成熟度？ 223

309．包装材料及包装方法对荔枝保鲜有何影响？ 224

310．用常温能否较长时间保鲜荔枝？ 225

311．怎样用低温贮运荔枝？ 226

312．在常温下如何用加冰法运输荔枝？ 227

313．如何冻结保藏荔枝？ 228

314．熏硫对荔枝保鲜有什么影响？ 229

315．怎样晒制、焙制荔枝干？ 230

316．怎样制荔枝汁？ 231

317．如何制糖水荔枝？ 232

318．怎样酿造荔枝酒？ 233