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目录 1

再版序言 1

第一章绪论 1

一、环境科学 1

二、环境化学 5

三、环境分析化学 8

四、环境的分析方法 13

五、环境分析中的再现性和误差来源 33

第二章水质污染分析 46

一、水样的采集与保存 46

二、氢离子浓度（pH值） 51

（一）pH电位计法 51

（二）比色法 53

三、悬浮物 54

四、溶解氧（DO） 55

（一）碱性高锰酸钾法 57

（二）高锰酸钾碘量法 58

（三）改进的温克勒（Winkler）满瓶法 59

（四）电极法 63

五、化学耗氧量（COD） 67

（一）酸性高锰酸钾法 68

（二）碱性高锰酸钾法 68

（三）重铬酸钾法（常规量15～2000毫克／升的COD） 69

（四）重铬酸钾法（低浓度5～50毫克／升的COD） 74

六、生物化学需氧量（BOD） 79

七、硬度 81

（一）计算法 82

（二）络合滴定法 83

（一）乙二醛双（2-羟苯胺）比色法 84

八、钙 84

（二）氯膦偶氮Ⅲ比色法 85

（三）络合滴定法 86

（四）离子电极法 86

九、镁 91

（一）达旦黄比色法 91

（二）铬合滴定法 93

十、铝 93

铬天青S或依洛青R比色法 93

十一、铁 95

（一）1,10二氮杂菲比色法 95

（二）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚比色法 96

十二、铜 97

（一）新亚铜灵（2,9二甲基-1,10二氮杂菲）比色法 97

（二）二乙基二硫代氨基甲酸比色法 98

二硫腙比色法 99

十三、锌 99

十四、铅和镉 101

（一）二乙基二硫代氨基甲酸盐萃取分离－二硫腙比色法 101

（二）铅的二硫腙快速比色法 103

（三）镉的二硫腙快速比色法 103

（四）铅的Br-PADAP比色法 104

十五、铜、铅、镉、锌 109

（一）阳极溶出伏安法 109

（二）重金属的型态分析 126

十六、砷 134

（一）二乙基二硫代氨基甲酸银比色法 134

（二）砷的型态分析 138

十七、铬 145

（一）二苯基碳酰二肼比色法 145

（二）三辛胺萃取比色法 146

（三）三氟乙酰丙酮（TFA）-气相色谱法 147

（四）原子吸收分光光度法 153

十八、钼 154

乙基紫－硫氰酸钼三元络合物萃取比色法 154

十九、锡 156

阳极溶出伏安法 156

二十、铋 158

阳极溶出伏安法 158

二十一、铟 162

阳极溶出伏安法 162

二十二、铊 165

阳极溶出伏安法 165

二十三、锰 168

甲醛肟比色法 168

（一）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚（PAR）比色法 169

二十四、钴 169

（二）6-亚硝基3-二甲胺苯酚比色法 170

二十五、镍 171

（一）联麸酰二肟比色法 171

（二）联麸酰二肟固－液萃取分离比色 172

二十六、汞 173

（一）DDTC萃取分离－碱性染料比色法 173

（二）热消化－二硫腙比色法 175

（三）冷消化－二硫腙萃取比色法 175

（四）噻吩甲硫醇三氟丙酮（STTA）法 176

（五）阳极溶出伏安法 178

二十七、有机汞 181

（一）萃取分离－二硫腙比色法 181

（二）薄层色层分离－二硫腙比色法 183

（三）萃取分离－气相色谱法 185

（四）无火焰原子吸收分光光度法 186

（五）吹出预浓缩－原子吸收法 190

（一）3,3′二胺联苯胺比色 193

二十八、硒 193

（二）反向溶出伏安法 194

二十九、钒 197

过硫酸铵－棓因酸催化分析法 197

三十、铍 198

（一）铝试剂比色法 198

（二）三氟乙酰丙酮（TFA）气相色谱法 199

三十一、氟化物 201

（一）蒸馏分离－比色法 201

（二）离子选择性电极法 203

三十二、氯化物 206

（一）硫氰酸盐容量法 207

（二）离子选择性电极法 208

（一）碘量比色法 209

三十三、碘化物 209

（二）离子选择性电极法 210

三十四、硫化氢及硫化物 212

（一）离子选择性电极法 212

（二）碘量法 214

（三）共沉淀富集分离－离子电极法 214

三十五、氰化物 220

（一）吡啶－巴比土酸比色法 221

（二）离子选择性电极法 223

三十六、硝酸盐氮 225

（一）二磺酸酚比色法 226

（二）马钱子碱比色法 227

（三）离子选择性电极法（之一） 229

（四）离子选择性电极法（之二） 230

（五）催化极谱法 233

（一）磺胺－N-1萘乙烯二胺比色法 236

三十七、亚硝酸盐氮 236

（二）硝酸－亚硝酸氮（镉还原法） 238

三十八、氨氮 242

（一）直接比色法 243

（二）吲哚苯酚法 244

（三）气敏电极法 246

三十九、蛋白性氮 255

四十、有机氮 255

（一）比色法 255

（二）离子电极法 256

四十一、亚硝胺 257

气相色谱法 257

四十二、苯并芘 260

荧光分光光度法 260

极谱法 263

四十三、多环芳烃 263

四十四、元素磷 265

四十五、总磷 267

（一）醋酸丁酯萃取—钼蓝比色法 267

（二）磷钼钒酸比色法 268

四十六、酚类 269

（一）4-氨基安替匹林比色法 269

（二）氯亚氨二溴醌比色法 272

（三）对－氨基苯磺酸比色法 273

（四）快速4-氨基安替匹林比色法 274

（五）3-甲基-2-苯并噻唑腙（MBTH）比色法 275

四十七、芳香烃 278

硫酸甲醛比色法 278

四十八、木质素与丹宁 280

（一）磷钨酸比色法 280

（二）对－亚硝基二甲基替苯胺比色法 281

四十九、甲醛 282

（一）变色酸比色法 282

（二）盐酸苯肼比色法 285

五十、吡啶碱 286

聚亚甲基染料比色法 286

五十一、氯苯 287

硝化比色法 287

五十二、硝基苯 289

极谱法 289

五十三、芳香伯胺 290

2-萘酚-3,6-二磺酸比色法 290

五十四、脂肪族伯、仲、叔胺 291

五十五、脂肪族长链叔胺和季铵盐 293

（一）溴甲酚绿萃取比色法 293

（二）铬酸－二苯基碳酰二肼比色法 295

五十六、阴离子表面活性剂 297

（一）亚甲基蓝比色法 297

（二）结晶紫－聚合物泡沫吸附比色法 298

（三）原子吸收间接测定（之一） 300

（四）原子吸收间接测定（之二） 301

五十七、阳离子表面活性剂 302

二号橙比色法 302

五十八、非离子型表面活性剂 303

（一）磷钨酸对苯二酚间接比色法 303

（二）硫氰络合钴比色法 304

五十九、油 304

（一）石油醚提取重量法 304

（二）己烷提取重量法 305

六十、滴滴涕（DDT） 306

（一）硝化比色法 306

（二）气相色谱法 308

六十一、对硫磷（1605）（Para thion）及苯硫磷（EPN） 309

（一）盐酸N-萘基代乙二胺比色法 309

（二）气相色谱法 311

六十二、乐果（dimethoate） 313

亚硝化－萘基代乙二胺比色法 313

六十三、蔬果磷（Salithion） 315

（一）薄层色层分离-4氨基安替匹林比色法 315

（二）薄层色层分离—气相色谱法 317

六十四、马拉松（Malathion） 317

铜络合物比色法 317

六十五、杀螟腈（Cyanox）和苯腈磷（Surecide） 319

薄层色层分离－紫外分光光度法 319

六十六、各种有机磷农药 320

薄层色层分离－比色或气相色谱测定 320

（二）亚甲蓝比色法 327

（一）藏花红T比色法 327

六十七、五氯苯酚 327

六十八、卤代二丁基锡 328

第三章大气污染分析 330

一、大气中污染物存在的状态 330

二、有害气体 332

三、采样 341

四、粉尘（飘尘） 343

（一）重量法 347

（二）粉尘中水溶物的测定 348

（三）粉尘中苯溶解物的测定 349

（四）粉尘中金属成分的测定 349

五、二氧化硫 351

（一）品红－甲醛比色法 352

（二）碘量法 355

（一）酸量法 356

六、氧化硫总量（SO2+SO3） 356

（二）胂偶氮Ⅲ法 357

（三）氯冉酸钡比色法 358

七、硫化氢 360

（一）碘量法 360

（二）硫化银比色法 361

（三）亚甲基蓝比色法 362

八、二氧化氮（NO2） 364

九、氧化氮（NOx） 366

（一）氧化氮合量的测定 366

（二）二氧化氮和一氧化氮的连续测定 368

十、氰化氢 369

（一）吡啶-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮比色 369

（二）离子选择性电极法 371

（一）酸－碱滴定法 372

十一、氨 372

（二）吲哚百里酚比色法 373

十二、臭氧（O3） 374

（一）碱性碘化钾法 374

（二）酸性碘化钾法 375

（三）硫酸亚铁铵法 378

（四）1,2-双（4-吡啶）乙烯法 379

（五）丁子香酚法 381

十三、一氧化碳 383

（一）亚铜吸收法 384

（二）对磺胺苯甲酸银法 385

（三）氧化－非水滴定法 387

十四、游离氯 388

（一）联邻甲苯胺比色法 388

（二）二乙基对苯二胺比色法 390

（一）银量法 391

十五、氯化氢 391

（二）硫氰酸汞比色法 392

（三）离子电极法 393

十六、氟化物 393

（一）锆－二甲酚橙间接比色法 394

（二）镧－茜素络合剂直接比色法 395

（三）离子电极法 397

十七、磷化氢 399

（一）硝酸银试纸比色法 399

（二）钼蓝比色法 400

十八、各种磷化合物 401

钼蓝比色法 401

十九、砷化氢 403

二十、砷 404

砷钼杂多酸比色法 404

（一）结晶紫比色法 405

二十一、汞 405

（二）二硫腙比色法 407

（三）二氧化锰捕集－冷原子吸收法 408

（四）汞的型态分析 409

二十二、硒 411

亚甲基蓝催化比色法 411

二十三、碲 413

丁基罗丹明B比色法 413

二十四、铅 414

（一）二硫腙比色法 414

（二）极谱法 417

（三）铅的型态分析 417

二十五、铍 420

（一）桑色素荧光比色法 420

（二）依洛青R比色法 424

（三）铬天青S比色法 425

二十六、锰 427

（一）退色孔雀绿比色法 427

（二）孔雀绿－高碘酸催化比色法 429

（三）邻联二茴香胺－高碘酸钾催化比色法 432

二十七、镍 434

（一）丁二肟比色法 434

（二）萃取－极谱测定 436

二十八、钼 437

（一）硫氰络合物比色法 437

（二）棓因（Gallein）比色法 439

（三）亚甲基蓝－硫酸联胺催化法 440

二十九、铬（Ⅵ） 442

二苯卡巴肼比色法 442

对乙氧基苯胺－氯酸钾催化法 444

三十、钒 444

三十一、甲醛 450

（一）品红－亚硫酸比色法 450

（二）变色酸比色法 453

（三）乙酰丙酮比色法 456

（四）3-甲基－2-苯并噻唑比色法 458

三十二、糠醛 462

苯胺比色法 462

三十三、醛类 464

（一）总醛的碘量法测定 464

（二）2,4-硝基苯肼比色法 465

三十四、甲醇 466

（一）变色酸比色法 466

（二）品红－亚硫酸比色法 467

对胺基二甲基苯胺比色法 468

三十五、甲基硫醇 468

三十六、二硫化碳 470

二乙基二硫代氨基甲酸铜比色法 470

三十七、三氯乙烯及多卤烃类 471

吡啶—碱比色法 471

三十八、光气 472

（一）苯胺光度法 472

（二）二苯卡巴肼铜比色法 473

三十九、二碘丁基锡 475

二苯卡巴腙比色法 475

四十、己内酰胺 476

异羟肟酸比色法 476

四十一、甲酯 478

亚硫酸—品红比色法 478

4-已基间苯二酚比色法 479

四十二、丙烯醛 479

四十三、丙烯腈 481

（一）荧光照射法 481

（二）吲哚苯酚比色法 483

四十四、苯 484

（一）乙醚萃取法 484

（二）甲乙酮萃取法 485

四十五、甲苯 486

三硝基甲苯法 486

四十六、二甲苯 487

硝化比色法 487

四十七、硝基苯 488

偶氮化比色法 489

四十八、酚 490

（一）4-氨基安替匹林比色 490

（二）对氨基二甲苯胺比色法 491

四十九、脂肪族胺 492

苦味酸比色法 492

五十、吡啶 493

氰化物—吡唑啉酮比色法 493

五十一、酮类 494

（一）2,4-二硝基苯肼比色法 494

（二）H-酸比色法 497

五十二、丙酮 498

糠醛比色法 498

五十三、一○五九 499

酶化学法 500

五十四、一六○五 502

偶氮染料比色法 502

五十五、敌敌畏（DDVP） 503

五十六、杀虫脒 505

五十七、苯并〔a〕芘 508

（一）薄层色谱－荧光光度法 509

（二）薄层色谱－荧光比色法 512

（三）薄层色谱－气相色谱法 513

（四）硅胶薄层层析－荧光法 514

五十八、多环芳烃 519

五十九、恶臭 523

第四章土壤污染分析 529

一、可溶态重金属的测定 529

二、可溶态营养元素的测定 532

三、金属的金量测定 534

四、铬（Vl）的原子吸收测定 540

五、甲基汞的测定 542

六、砷的可溶态与全量的测定 543

七、硒的测定 546

八、硝酸根的测定 549

九、苯并芘的测定 550

十、挥发酚的测定 555

十一、三氯乙醛的测定 557

十二、氟的测定 558

第五章生物污染分析 561

一、概述 561

（一）生物样品的氧化分解 562

（二）分离 569

（三）金属的原子吸收测定 575

二、铅的分析 592

（一）食物和动植物组织中铅的测定 592

（二）鱼和谷物中铅的测定 594

三、锌、铜、铁的分析 595

鱼和谷物中铜、铁、锌的连续测定 595

（一）鱼、骨和大米中镉的测定 597

四、镉的分析 597

（二）生物样品中镉的测定 601

（三）生物样品中镉的极谱测定法 603

（四）生物样品中镉的原子吸收分光光度法 604

（五）粮食谷物中镉的原子吸收分光光度法 607

五、铜、铅、镉、锌等重金属的分析 609

（一）食物中重金属的原子吸收或溶出伏安法 609

（二）骨中重金属的原子吸收测定 611

（三）食物中重金属的阳极溶出伏安法 613

（四）生物中烷基铅的测定 615

六、生物样品中部分金属的临床生化分析 618

（一）血清中钙、镁、钾、钠的测定 618

（二）血清中锂的测定 620

（三）血清中铜和锌的测定 621

（四）血液中铅的测定 622

（五）血液中铅镉的测定 623

（六）尿铅的原子吸收测定 626

七、汞的分析 627

（一）粮食中汞的测定 627

（二）生物样品中汞的测定 630

八、甲基汞的分析 631

（一）鱼中甲基汞的测定 631

（二）鱼中甲基汞的测定 634

（三）毛发中甲基汞的测定 636

（四）生物组织中甲基汞的测定 638

（五）鱼及其他生物试样中甲基汞的快速测定 642

（六）鱼中总汞和甲基汞的测定 645

（七）鱼中甲基汞的测定（之一） 647

（八）鱼中甲基汞的测定（之二） 649

（九）生物中甲基汞测定 650

（十）生物中汞的测定 655

（十一）水生物中甲基汞的测定 658

九、硒的分析 659

气相色谱或反向溶出伏安法 659

十、钼的分析 661

（一）催化极谱法 661

（二）碘离子电极－催化分析法 662

十一、砷的分析 668

（一）二乙基二硫化氨基甲酸银比色法 668

（二）反向溶出伏安法 669

十二、硼的分析 671

原子吸收法 671

十三、3,4苯并芘的分析 672

（一）大米中3,4苯并芘的荧光分光光度测定 673

（二）植物中3,4苯并芘的测定 677

（三）鱼贝中3,4苯并芘的测定 681

（一）概述 683

四、多氯联苯（PCB）的分析 683

（二）PCB的提取 684

（三）脱脂皂化 686

（四）PCB与有机氯农药的分离 686

（五）PCB的气相色谱 688

十五、有机氯农药的分析 690

（一）有机氯农药分析的基本原理 690

（二）农作物及土壤中DDT、BHC及其他有机氯农药的测定 700

（三）牛奶和动物脂肪中DDT、BHC及各种有机氯农药的测定 703

（四）牛奶中六六六（γ-BHC）的快速测定 704

（五）食品中DDT和γ-BHC的测定 705

（六）食品中多种有机氯农药的薄层色层检定 706

（七）粮食中多种有机氯农药的测定 708

十六、有机磷农药的分析 709

（一）植物食品中苯硫磷、1605、甲基1605的测定 709

（二）农作物中蔬果磷的测定 712

（三）农作物中EDDP的测定 715

（四）农作物中敌敌威的测定 716

（五）农作物中多种有机磷农药的测定 720

（六）农作物中各种有机磷农药的测定 722

十七、氨基甲酸酯类农药的分析 724

（一）谷物中3-甲苯基－N-甲基氨基甲酸酯的测定 724

（二）粮食中N-甲基氨基甲酸酯的测定 727

（三）粮食中2-氯苯－N-甲基氨基甲酸酯的测定 732

（四）粮食、水果、蔬菜中l-萘基－N-甲基氨基甲酸酯的测定 733

十八、黄曲霉毒素的分析 735

（一）食品中黄曲霉毒素B1的测定 735

（二）烘烤食品、饼干中黄曲霉毒素的测定 747

（三）大豆、谷物中黄曲霉毒素的测定 748

（四）棉子和棉制品中黄曲霉毒素的测定 750

（一）叶中氟的测定 752

十九、氟的分析 752

（二）糖中氟的测定 754

第六章环境污染分析中的生物指示检定 756

一、水质污染的生物指示检定法 756

二、水生生物相调查法 757

（一）多污带 758

（二）甲型中污带 760

（三）乙型中污带 763

（四）寡污带 767

三、生物学的水质判定 769

（一）利用指示生物简易分带法 769

（二）生物指数法 770

（三）分数指数法 771

四、大气污染的生物指示法 772

（一）大气中主要污染物和生物指示剂 772

（二）二氧化硫对植物的伤害及其指示生物 773

（三）氟化物对植物的伤害及其指示生物 777

（四）臭氧对植物的伤害及其指示生物 780

（五）氧化氮和光化学烟雾对植物的伤害及其指示生物 780

附录一 782

（一）环境分析中常用浓度的换算法 782

（二）气体或蒸气浓度的换算 783

（三）各种温度下气体的克分子体积 783

附录二 784

（一）地面水中有害物质最高容许浓度 784

（二）车间空气中有害气体、蒸气及粉尘的最高容许浓度 786

（三）工业“三废”排放试行标准 790

（四）城市污水灌溉农田水质标准（参考指标） 794

化学元素周期表 795

主要参考文献 796