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目 录 1

第一篇名词解释 1

（一）有机化合物的命名 1

（1）化合物 1

（2）有机化合物 1

（3）有机化学 1

（4）母体化合物 2

（5）衍生物 2

（6）主链 2

（9）基 3

（8）取代基 3

（7）支链 3

（10）亚基 4

（11）次基 4

（12）官能团 4

（13）官能团的命名 4

（14）官能团的优先次序 6

（15）次序规则 6

（16）命名有机化合物的一般规则 9

（17）日内瓦命名法 10

（18）IUPAC命名法 10

（19）系统命名法 10

（21）习惯命名法 11

（20）衍生物命名法 11

（22）系统名 12

（23）俗名 12

（24）半系统名 12

（25）von Baeyer命名法 12

（26）桥环化合物的命名 12

（27）螺环化合物的命名 14

（28）顺反异构的命名 15

（29）Z-E标记法 16

（30）D-L命名法 17

（31）R-S标记法 18

（32）构象的命名 20

（33）碳正离子的命名 21

（34）自由基的命名 22

（35）碳烯的命名 22

（36）氮烯的命名 22

（37）苯炔的命名 23

（38）正 23

（39）异 23

（40）新 23

（41）伯 24

（42）仲 24

（43）叔 24

（45）过 25

（46）烯丙位 25

（44）季 25

（47）高烯丙位 26

（48）邻位 26

（49）间位 26

（50）对位 26

（54）迫位 27

理论、化学键 27

（二）有机化合物分子轨道 27

（1）化学键 27

（53）中位 27

（52）苄基位 27

（51）连位 27

（2）原子轨道 28

（3）分子轨道 29

（4）分子轨道理论 29

（5）成键轨道 29

（6）最高占有分子轨道 30

（7）前线轨道 30

（8）原子轨道杂化 30

（9）σ键 33

（10）π键 34

（11）价键理论 34

（12）共轭π键 35

（13）共轭效应 38

（14）诱导效应 39

（16）键能 40

（15）电子效应 40

（17）键离解能 41

（18）键长 42

（19）键角 42

（20）Schr？dinger方程 43

（21）波函数 44

（22）本征函数 44

（25）Hückel分子轨道 45

理论 45

（24）Hückel体系 45

（23）离域 45

（26）电荷密度 46

（27）键级 47

（28）自由价 48

（29）分子轨道对称守 50

恒原理 50

（30）对称允许反应 50

（31）顺旋 51

（32）轨道能级相关图 53

（33）共振论 54

（34）共振能 55

（35）芳香性 55

（1）烃 57

（三）烃 57

（36）电负性 57

（2）脂肪烃 58

（3）烷烃 58

（4）石蜡烃 59

（5）直链烷烃 59

（6）支链烷烃 59

（7）异构烷烃 59

（8）同系列 60

（9）通式 60

（10）碳架 60

（12）不饱和烃 61

（11）烷基 61

（13）烯烃 62

（14）烯基 62

（15）α－氢原子 62

（16）α－烯烃 62

（17）炔烃 63

（18）炔基 63

（19）炔氢 63

（20）二烯烃 64

（21）重键 64

（22）交叉共轭烃 64

（26）环炔烃 65

（25）环烯烃 65

（24）环烷烃 65

（23）脂环烃 65

（27）二环烃 66

（28）螺环烃 66

（29）桥环烃 67

（30）稠环烃 67

（31）双烯体 68

（32）亲双烯体 68

（33）反环烯烃 69

（34）芳烃 69

（38）芳基 70

（37）稠环芳烃 70

（36）多环芳烃 70

（35）单环芳烃 70

（39）Kekulé结构 71

（40）轮烯 71

（41）cata－稠环芳烃 72

（42）peri－稠环芳烃 72

（43）致癌烃 72

（44）Dewar苯 73

（45）角基 73

（46）交替烃 73

（47）非交替烃 73

（50）中位碳原子 74

（49）奇交替烃 74

（48）偶交替烃 74

（51）不饱和度 75

（四）烃的衍生物 75

（1）卤代烃 75

（2）卤代烯 76

（3）卤代烷 76

（4）卤代芳烃 77

（5）多卤代烃 77

（6）羟基 78

（7）醇 78

（8）芳醇 79

（9）酚 79

（11）冠醚 80

（10）醚 80

（12）羰基 81

（13）羰基化合物 81

（14）醛 82

（15）半缩醛 82

（16）缩醛 83

（17）酮 83

（18）半缩酮 84

（19）缩酮 84

（20）氰醇 85

（21）烯醇 85

（24）腙 86

（22）烯醇醚 86

（23）肟 86

（25）缩氨脲 87

（26）Schiff碱 88

（27）羧基 88

（28）羧酸 88

（29）羧酸衍生物 89

（30）酰卤 89

（31）酸酐 89

（32）羧酸酯 90

（33）酰胺 91

（34）取代酸 91

（36）羟基酸 92

（35）卤代酸 92

（37）醛酸 93

（38）酮酸 93

（39）β－二酮 94

（40）β－二羰基化合物 94

（41）氨基酸 95

（42）胺 96

（43）胺氧化物 97

（44）季铵盐 97

（45）季铵碱 98

（48）硝基烷 99

（47）异腈 99

（46）腈 99

（49）重氮烷 100

（50）α－重氮酮 100

（51）叠氮化合物 101

（52）偶氮化合物 102

（53）重氮盐 102

（54）氰酸酯 103

（55）异氰酸酯 103

（56）内酰胺 103

（57）过氧酸 104

（59）硫醇 105

（60）硫酚 105

（58）二取代过氧化物 105

（61）硫醚 106

（62）亚砜 106

（63）砜 106

（64）磺酸 107

（65）磺酰胺 107

（66）磺酰卤 108

（67）磺酸酯 108

（68）硫酸酯 109

（69）环氧化合物 109

（70）醌 109

（71）杂环化合物 110

（1）分子构造 111

（五）立体化学 111

（3）构造异构体 112

（4）碳架异构体 112

（2）异构体 112

（5）位置异构体 113

（6）官能团异构体 113

（7）互变异构体 113

（8）价键异构体 114

（9）立体化学 115

（10）立体异构体 115

（11）顺反异构 115

（12）旋光性 115

（15）右旋体和左旋体 116

（13）比旋光度 116

（14）摩尔旋光度 116

（16）构型 117

（17）相对构型 117

（18）绝对构型 118

（19）手性 119

（20）手性分子 119

（21）手性碳原子 119

（22）手性中心 119

（23）非手性 120

（24）假手性碳原子 120

（26）Fischer投影式 121

（25）透视式 121

（27）Newman投影式 122

（28）键线式 122

（29）参考基 123

（30）赤型构型和苏型 123

构型 123

（31）构型保持 124

（32）构型反转 125

（33）构型异构体 126

（34）对映体 126

（36）外消旋体 127

（35）非对映体 127

（37）外消旋化 128

（38）外消旋体的拆分 129

（39）光学纯度 129

（40）内消旋化合物 130

（41）对称中心 130

（42）对称面 131

（43）对称轴 131

（44）交错对称轴 131

（45）对称分子 132

（46）非对称分子 132

（47）不对称分子 132

（49）不对称合成 133

（48）手性试剂 133

（50）不对称诱导 134

（51）Cram规则 134

（52）Comforth规则 135

（53）Prelog规则 136

（54）手性轴 136

（55）阻转异构体 137

（56）手性面 137

（57）等位原子（基团） 138

（58）对映异位原子 138

（基团） 138

（61）前手性面 139

（60）前手性分子 139

（59）前手性碳原子 139

（62）前－R和前－S 140

（63）立体选择性 141

（64）立体专一性 141

（65）区域选择性 143

（66）区域专一性 143

（67）空间效应 144

（68）非键相互作用 144

（69）Baeyer张力学说 144

（70）立体张力 145

（71）角张力 145

（74）构象式 146

（72）扭转张力 146

（73）构象 146

（75）构象异构体 147

（76）构象对映体 147

（77）环己烷的构象 148

（78）直立键和平伏键 149

（79）假直立键和假平 150

伏键 150

（80）构象分析 150

（81）构象效应 151

（82）葡萄糖的α－和 151

β－构型 151

（83）变旋光现象 152

（86）差向异构化 153

（84）端基异构体 153

（85）差向异构体 153

（87）内型和外型 154

（88）甾族化合物的α－ 155

和β－构型 155

（六）有机化合物的分离 155

和分析 155

（1）蒸馏 155

（2）分馏 156

（3）水蒸气蒸馏 156

（7）升华 157

（6）过滤 157

（5）重结晶 157

（4）减压蒸馏 157

（8）熔点测定 158

（9）沸点测定 158

（10）相对密度 158

（11）折光率 158

（12）萃取 159

（13）再沉淀 160

（14）柱上色谱 160

（15）纸上色谱 160

（16）薄层色谱 160

（19）高教液相包谱 161

（20）液－液分配色谱 161

（18）气相色谱法 161

（17）Rf值 161

（21）液－固吸附色谱 162

（22）离子交换色谱 162

（23）凝胶渗透色谱 162

（24）闪点 163

（25）燃点 163

（26）爆炸极限 163

（27）粘度 163

（30）共沸混合物 164

定法 164

（29）相对分子质量测 164

（28）分子筛 164

（31）半透膜 165

（32）渗透 165

（33）渗透压 165

（34）反渗透 165

（35）吸附 165

（36）物理吸附 165

（39）乳浊液 166

（41）胶体 166

（40）界面张力 166

（38）电泳 166

（37）化学吸附 166

（42）液晶 167

（43）非极性键 167

（44）偶极矩 167

（45）van der Waals力 167

（46）极化度 168

（47）紫外与可见吸收 168

光谱 168

（48）Lambert-Beer定 168

律 168

（50）分子能级跃迁与 169

电磁波的关系 169

（49）电子能级跃迁 169

（51）红外吸收光谱 171

（52）力常数 171

（53）指纹区 171

（54）Sadtler际准光谱 172

图 172

（55）原子核的自旋 172

（56）质谱 172

（59）同位素离子 173

（60）亚稳离子 173

（58）碎片离子 173

（57）分子离子 173

（61）离子源 174

（62）色谱－质谱联用 174

（63）X射线衍射法 174

（64）电子显微镜 175

（65）弛豫历程 175

（66）化学位移 175

（67）自旋偶合与自旋 176

裂分 176

（68）核磁共振谱 176

验 177

（72）硝酸银醇溶液试 177

（71）硝酸银氨溶液试 177

验 177

（70）稀高锰酸钾溶液 177

液试验 177

（69）溴－四氯化碳溶 177

试验 177

（73）Lucas试验 178

（74）三氯化铁试验 178

（75）溴化试验 178

（76）2,4－二硝基苯 178

肼试验 178

（77）Fehling试验 178

（78）Tollens试验 178

（81）Molisch试验 179

（82）Hinsberg试验 179

（80）碘仿试验 179

（79）Schiff试验 179

（83）亚硝酸试验 180

（84）氢碘酸试验 180

（85）高碘酸试验 180

（86）臭氧分解法 180

（87）氢氧化亚铁试验 181

（88）成脎试验 181

（89）Beilstein试验 181

（95）锌－氯化铵试验 182

（94）异羟肟酸铁试验 182

（93）硝酸铈试验 182

（92）甲醛硫酸试验 182

（90）间苯二酚试验 182

（91）双烯合成试验 182

（96）Benedict试验 183

（七）有机活性中间体和 183

离子 183

（1）过渡态 183

（2）活性中间体 183

（3）碳正离子 184

（4）非经典碳正离子 185

（5）桥正离子 185

（6）鎓离子 185

（8）芳正离子 186

（7）双碳正离子 186

（9）苯鎓离子 187

（10）碳负离子 187

（11）双碳负离子 187

（12）氮负离子 187

（13）烯醇盐负离子 188

（14）两可负离子 188

（15）自由基 189

（16）双自由基 189

（17）自由基离子 189

（18）自由基正离子 189

（22）内盐 190

（21）两性离子 190

（19）自由基负离子 190

（20）非经典自由基 190

（23）碳烯 191

（24）单线态碳烯 191

（25）三线态碳烯 191

（26）碳烯化物 192

（27）氮烯 193

（28）单线态氮烯 193

（29）三线态氮烯 193

（30）苯炔 193

（1）反应热 194

（2）放热反应 194

（八）热力学、动力学和介 194

质效应 194

（31）芳炔 194

（3）吸热反应 195

（4）燃烧热 195

（5）氢化热 195

（6）生成热 195

（7）平衡常数 195

（8）反应速率 196

（9）速率常数 196

（10）反应级数 196

（12）分速度因数 197

（11）相对速率 197

（13）Arrhenius方程 198

（14）活化能 199

（15）碰撞理论 199

（16）过渡态理论 199

（17）活化自由能 200

（18）活化焓 200

（19）活化熵 201

（20）Hammond假定 201

（21）微观可逆性原理 201

（22）速率控制步骤 202

力学控制 203

（23）动力学控制与热 203

（24）同位素效应 204

（25）取代基效应 204

（26）溶剂效应 206

（27）介电常数 206

（28）极性和非极性溶 207

剂 207

（29）质子和非质子溶 207

剂 207

（30）Hammett方程 208

（31）Taft方程 209

（33）Lewis酸碱 210

（32）共轭酸碱 210

（34）酸碱强度 211

（35）酸式和碱式离解 212

常数 212

（36）超强酸 212

（37）软硬酸碱 213

（38）催化作用 213

（39）催化剂 214

（40）相转移催化剂 214

（1）均裂 215

（2）异裂 215

念 215

（九）有机反应机理及概 215

（3）单元反应 216

（4）亲核试剂 216

（5）亲核性 216

（6）亲电试剂 216

（7）亲电性 217

（8）底物 217

（9）离去基团 217

（10）试剂 217

（11）离核体 218

（12）离电体 218

（13）反应机理 218

（16）亲核取代反应 219

（15）取代反应 219

（14）离子型反应 219

（17）单分子亲核取代 220

反应 220

（18）双分子亲核取代 221

反应 221

（19）Walden反转 222

（20）逐步双分子亲核 222

取代反应 222

（21）离子对机理 223

（23）分子内亲核取代 224

反应 224

（22）溶剂解 224

（24）邻基效应 225

（25）亲电取代反应 226

（26）单分子亲电取代 227

反应 227

（27）双分子亲电取代 228

反应 228

（28）分子内亲电取代 228

反应 228

（29）消除反应 229

（30）α－消除反应 229

（31）β－消除反应 230

（33）1,4－消除反应 231

（32）γ－消除反应 231

（34）Saytzeff规则 232

（35）Hofmann规则 232

（36）Bredt规则 232

（37）反式消除 233

（38）顺式消除 234

（39）单分子消除机理 235

（40）双分子消除机理 237

（41）共轭碱单分子消 238

除机理 238

（42）协同单分子消除 239

（43）热解消除反应 239

（44）重叠效应 240

（45）加成反应 241

（46）亲电加成 243

（47）烯烃的协同亲电 244

加成反应 244

（48）亲核加成 244

（49）Markovnikov规 246

则 246

（50）反－Markovnikov 247

加成 247

（51）过氧化物效应 249

（52）顺式加成 249

（53）反式加成 251

（54）双分子亲电加成 252

（55）三分子亲电加成 253

（56）共轭加成 254

（57）芳构化 255

（58）芳香亲电取代 256

（59）电荷转移络合物 257

（60）σ－络合物 258

（61）苯环上亲电取代 259

的定位规则 259

（63）间位定位基 260

（64）本位取代 260

（62）邻对位定位基 260

（65）萘环亲电取代的 261

定位规则 261

（66）芳香亲核取代 262

（67）单分子芳香亲核 263

取代 263

（68）双分子芳香亲核 263

取代 263

（69）苯炔机理 264

（70）移位取代 264

（71）缩合 265

（72）酯化 265

（73）酯交换 266

（74）羧酸酯的水解 267

（75）重排 269

（76）分子内重排 270

（77）分子间重排 271

（78）亲核重排 271

（79）记忆效应 273

（80）亲电重排 274

（81）简并重排 274

（82）氧化还原反应 275

（83）氧化和还原 276

（84）氧化值 276

（85）Erlenmeyer规则 277

（88）氢化 278

（87）燃烧 278

（86）自氧化 278

（89）转移氢化 279

（90）氢解 279

（91）相转移催化反应 280

（92）液－液相转移催 280

化反应 280

（93）固－液相转移催 281

化反应 281

（94）三相相转移催化 281

反应 281

（95）自由基反应 282

（97）自由基取代反应 283

（96）笼蔽效应 283

代反应 284

（99）自由基重排反应 284

（98）芳香族自由基取… 284

（100）自由基加成反应 285

（101）卤化 286

（102）磺化 287

（103）脱磺酸基 288

（104）碱熔 289

（105）氯磺化反应 290

（106）硝化 290

（107）亚硝化 291

（110）O－烷基化 293

（108）烷基化 293

（109）C－烷基化 293

（111）N－烷基化 294

（112）水合 294

（113）水解 295

（114）脱水 295

（115）氨解 296

（116）醇解 296

（117）脱羧 297

（118）脱羰 297

（119）歧化 298

（121）插烯作用 299

（120）异构化 299

（122）插入反应 300

（123）螯合作用 301

（124）挤出反应 302

（125）碎裂反应 302

（126）跨环反应 303

（127）两可物种 305

（128）两可亲核试剂 305

（129）两可底物 306

（130）周环反应 306

（131）协同反应 306

（132）电环化反应 307

（133）环加成反应 308

（134）1,3－偶极环加 309

成反应 309

（135）σ迁移反应 309

（136）螯键反应 311

（137）裂环（作用） 312

（138）协同加成 313

（139）光化学反应 313

（140）光子 314

作用 315

（143）猝灭剂 315

（142）光敏剂和光敏 315

（141）量子收率 315

（十）有机合成 316

（1）有机合成 316

（2）有机合成路线设计 316

的一般原则 316

（3）有机合成路线设计 316

的基本方法 316

（4）逆合成法 317

（5）目标分子 317

（6）合成子 317

（7）合成树 318

（8）逆向切断 319

（9）碳架的建立 320

（10）官能团的引入 321

（11）官能团的除去 321

（12）官能团的相互转 321

化 321

（13）官能团的保护 321

（14）羟基的保护 322

（15）羰基的保护 322

（16）氨基的保护 323

（17）羧基的保护 323

（18）选择性反应 323

（19）立体化学的控制 324

（20）导向基的应用 324

（21）极性转换 325

（22）工业合成 326

（23）精细有机合成 327

（十一）元素有机化合物 327

（1）元素有机化合物 327

（2）金属有机化合物 327

的键型 327

（3）烃基非过渡金属 328

化合物 328

（4）烃基过渡金属化 328

合物 328

（5）配位化合物 328

（6）配位体 329

（7）配位数 332

（8）螯合物 332

（9）有机金属π－配 333

合（络合）物 333

（10）金属簇化合物 333

（11）夹心型配合（络合） 334

物 334

（12）羰基配合物 335

（13）18电子规则 335

（14）有机锂化合物 336

（15）Grignard试剂 336

（18）有机锌化合物 337

（17）二烷基铜锂 337

（16）有机铜化合物 337

（19）有机镉化合物 338

（20）有机汞化合物 338

（21）有机铑化合物 338

（22）有机铝化合物 339

（23）有机硼化合物 339

（24）硼烷 339

（25）有机硅化合物 340

（26）硅烷 340

（27）硅醇 340

（28）硅氧烷 341

（29）有机磷化合物 341

（32）Wittig试剂 343

（30）季磷盐 343

（31）季鏻碱 343

（33）氧化叔膦 344

（34）有机磷萃取剂 344

（35）有机磷杀虫剂 344

（36）有机磷杀菌剂 345

（37）有机氟化合物 345

（38）氟利昂 345

（十二）煤和石油 346

（1）煤 346

（2）煤干馏 346

（6）焦炭 347

（5）煤焦油 347

（3）煤气 347

（4）合成气 347

（7）石油化学 348

（8）石油化学工业 348

（9）石油 348

（10）天然气 348

（11）石油醚 349

（12）石脑油 349

（13）石油焦 349

（14）裂化 349

（16）催化裂化 350

（17）加氢裂化 350

（15）热裂化 350

（18）裂化气 351

（19）裂解 351

（20）裂解气 351

（21）裂解汽油 351

（22）重整 352

（23）热重整 352

（24）催化重整 352

（25）辛烷值 352

（26）十六烷值 352

（1）油脂 353

性剂 353

（十三）油脂、蜡和表面活 353

（27）润滑油 353

（28）润滑脂 353

（2）植物油 354

（3）动物脂肪 354

（4）干性油 354

（5）非干性油 355

（6）半干性油 355

（7）肥皂 355

（8）皂化 355

（9）皂化值 355

（12）不皂化物 356

（13）金属皂 356

（11）酸值 356

（10）碘值 356

（14）蜡 357

（15）石蜡 357

（16）米糠蜡 357

（17）巴西棕榈蜡 357

（18）蜂蜡 358

（19）虫蜡 358

（20）鲸蜡 358

（21）表面活性剂 358

（25）阳离子表面活性 359

剂 359

剂 359

（23）亲水基 359

（22）亲油基 359

（24）阴离子表面活性 359

（26）两性表面活性剂 360

（27）非离子表面活性 361

剂 361

（28）氟表面活性剂 361

（29）乳化剂 362

（30）消泡剂 362

（31）柔软剂 362

（32）洗涤剂 362

（33）助洗剂 362

（1）酸性染料 363

（2）直接染料 363

（34）生物降解（作用） 363

（十四）染料 363

（3）碱性染料 364

（4）阳离子染料 364

（5）活性染料 365

（6）分散染料 366

（7）冰染染料 366

（8）硫化染料 367

（9）还原染料 367

（12）蒽醌染料 368

（11）三芳甲烷染料 368

（10）偶氮染料 368

（13）靛类染料 369

（14）涂料 369

（15）颜料 369

（十五）高分子化合物 370

（1）高分子化合物 370

（2）聚合物 370

（3）天然高分子化合 371

物 371

（4）功能高分子 371

（7）聚合 372

（6）单体 372

（5）结构单元 372

（8）加成聚合 373

（9）缩合聚合 373

（10）开环聚合 373

（11）连锁聚合 374

（12）自由基聚合 374

（13）离子型聚合 375

（14）头－尾连接 376

（15）线型聚合物 377

（16）体型聚合物 377

（20）嵌段共聚物 378

（19）交替共聚物 378

（18）共聚物 378

（17）均聚物 378

（21）接枝共聚物 379

（22）交联 379

（23）交联剂 380

（24）有规立构聚合物 380

（25）定向聚合 380

（26）Ziegler-Natta催 381

化剂 381

（27）聚合度 381

（30）溶液聚合 382

（29）本体聚合 382

（28）高聚物分子量 382

（31）乳液聚合 383

（32）悬浮聚合 383

（33）阻聚剂 383

（34）增塑剂 383

（35）稳定剂 384

（36）防老剂 384

（37）抗氧剂 384

（38）阻燃剂 385

（39）链转移剂 385

（41）塑料 386

（42）泡沫塑料 386

（40）树脂 386

（43）发泡剂 387

（44）成型 387

（45）填料 388

（46）脆化温度 388

（47）玻璃态 388

（48）天然纤维 388

（49）化学纤维 389

（50）纺丝 389

（51）天然橡胶 389

（52）合成橡胶 389

（55）硫化促进剂 390

（54）硫化 390

（53）泡沫橡胶 390

（56）硫化延缓剂 391

（57）天然胶乳 391

（58）离子交换树脂 391

（59）离子交换剂 392

（60）离子交换膜 392

（61）电子交换树脂 393

（62）两性树脂 394

（63）螫合型树脂 394

（十六）天然产物和生物 394

合成 394

（1）碳水化合物 394

（4）氧环式结构 395

（3）开链式结构 395

（2）单糖 395

（5）Haworth式 396

（6）醛糖 397

（7）酮糖 397

（8）吡喃糖 397

（9）呋喃糖 397

（10）糖脎 398

（11）赤藓糖和苏阿糖 398

（13）苷原子 399

（14）配基 399

（12）苷 399

（15）二糖 400

（16）低聚糖 401

（17）多糖 401

（18）糖原 401

（19）还原糖 401

（20）左旋糖 402

（21）右旋糖 402

（22）淀粉 402

（23）糊精 403

（26）α－淀粉酶 404

（27）β－淀粉酶 404

（25）淀粉酶 404

（24）可溶性淀粉 404

（28）淀粉糖 405

（29）淀粉指示剂 405

（30）菊糖 405

（31）脱氧糖 405

（32）氨基糖 406

（33）转化糖 406

（34）纤维素 407

（35）纤维素醚 407

（39）甾族化合物 408

（38）甲壳素 408

（37）人造棉 408

（36）人造丝 408

（40）萜类化合物 409

（41）激素 410

（42）生物碱 410

（43）核苷 411

（44）核苷酸 412

（45）核酸 412

（46）肽 414

（47）肽键 414

（48）蛋白质 414

（49）蛋白质的一级结 414

构 414

构 415

（51）蛋白质的三级结 415

构 415

（50）蛋白质的二级结 415

（52）蛋白质的四级结 416

构 416

（53）活性蛋白质 416

（54）非活性蛋白质 417

（55）单纯蛋白质 417

（56）结合蛋白质 417

（57）球蛋白质 417

（58）纤维蛋白质 417

（59）酶 417

（60）辅酶 418

（61）蛋白质的变性 419

（62）等电点 419

（63）维生素 419

（64）抗生素 420

（65）天然产物 420

（66）生物合成 421

（67）仿生合成 421

（68）果胶 421

（69）病毒 422

第二篇重要有机反应 423

（1）乙酰乙酸（乙）酯合成 423

（2）二苯基乙醇酸重排 426

（3）丙二酸酯合成 428

（4）四氧化锇氧化 430

（5）光Fries重排 431

（6）异丙苯合成苯酚法 433

…（7）卤仿反应 434

（8）苯偶姻缩合 436

（9）重氮化反应 438

（10）铊化反应 439

（11）氨氧化反应 440

（12）氨基磺酸－对氨 441

基苯磺酸重排 441

（13）羟醛缩合 443

（14）羟汞化－脱汞反应 446

（16）烯反应 448

（15）烷氧汞化－脱汞反 448

应 448

（17）烯丙基重排 450

（18）烯烃环氧化反应 453

（19）联苯胺重排 454

（20）氰乙基化反应 456

（21）硼氢化－氧化反应 457

（22）频哪醇重排 459

（23）羰基合成 461

（24）Arbuzov反应 462

（25）Amdt-Eistert反应 463

化 464

（26）Baeyer-Villiger氧 464

（27）Bamford-Stevens 466

反应 466

（28）Bart反应 468

（29）Beckmann重排 470

（30）Birch还原 472

（3 1）Bischler-Napieralski合成 474

（32）Blanc氯甲基化 476

反应 476

（33）Boord烯烃合成 477

（34）Bouveault醛合成 478

还原 479

（35）Bouveauh-Blanc 479

（36）von Braun反应 480

（37）Bucherer反应 481

（38）Cannizzaro反应 483

（39）Chichibabin反应 484

（40）Chugaev反应 486

（41）Claisen重排 488

（42）Claisen缩合 490

（43）Claisen-Schmidt 492

反应 492

（44）Clemmensen还原 494

（45）Cope消除 496

（46）Cope重排 497

（47）Criegee氧化 499

（48）Curtius重排 501

（49）Dakin反应 503

（50）Darzensα,β－环 505

氧酸酯缩合 505

（51）Delépine反应 507

（52）Demjanov重排 508

（53）Dieckmann缩合 510

（54）Diels-Alder反应 512

（55）Duff甲酰化反应 515

（56）Elbs反应 516

反应 517

（57）Eschweiler-Clarke 517

（58）Etard反应 519

（59）Favorsky重排 521

（60）Finkelstein反应 523

（61）Fischer酯化 524

（62）Fischer吲哚合成 526

法 526

（63）Fischer-Hepp重 528

排 528

（64）Frankland-Duppa 529

反应 529

（65）Freund反应 530

反应 531

（66）Friedel-Crafts 531

（67）Friedl？nder合成 535

（68）Fries重排 537

（69）Gabriel合成 538

（70）Gattermann-Koch 540

合成 540

（71）Glaser反应 542

（72）Gomberg-Bach- 543

mann合成 543

（73）Griess偶联反应 545

（74）Grignard反应 548

吡咯合成 550

（75）Hantzsch吡啶、 550

（76）Harries臭氧解 554

（77）Haworth合成 555

（78）Hell-Volhard- 557

Zelinsky反应 557

（79）Hinsberg反应 558

（80）Hofmann酰胺降 560

解反应 560

（81）Hofmann彻底甲 562

基化 562

（82）Hofmann-Martius 564

重排 564

反应 565

（83）Houben-Hoesch 565

（84）Hunsdiecker反应 567

（85）Japp-Klingemann 569

反应 569

（86）Kiliani-Fischer 571

合成 571

（87）Knoevenagel反应 572

（88）Koch-Haaf反应 573

（89）Kochi反应 575

（90）Kolbe反应 576

反应 577

（91）Kolbe-Schmitt 577

（92）Kr？hnke醛合成 579

（93）Kucherov反应 580

（94）Leuckart反应 582

（95）Lossen重排 584

（96）Malaprade氧化 585

（97）Mannich反应 586

（98）Meerwein芳基化 589

（99）Meerwein-Ponndorf 591

-Verley还原 591

（100）Menschutkin反 592

应 592

（101）Michael加成 593

（102）Nef反应 596

（103）Oppenauer氧化 597

（104）Pechmann合成 599

（105）Perkin反应 600

（106）Pfitzner-Moffatt 603

氧化 603

（107）Prins反应 605

（108）Psehorr闭环 607

（109）Reformatsky反 609

应 609

反应 611

（110）Reimer-Tiemann 611

（111）Reppe乙炔反应 613

（112）Riley氧化 616

（113）Ritter反应 617

（114）Rosenmund还原 619

（115）Rosenmund-von 621

Braun反应 621

（116）Ruff-Fenton 622

醛糖降解 622

（117）Ruzicka环化 623

（118）Sandmeyer反应 624

（119）Schiemann反应 625

（120）Schmidt重排 626

（121）Schotten-Baumann 629

反应 629

（122）Simmons-Smith 630

反应 630

（123）Skraup合成 632

（124）Sommelet醛合 634

成 634

（125）Sommelet-Hauser 635

重排 635

（126）Sonn-Müller醛 637

合成 637

（127）Stephen醛合成 639

（128）Stevens重排 640

（129）Stobbe缩合 642

（130）Stork反应 645

（131）Strecker合成 647

（132）Strecker降解 648

（133）Streckerα－氨 649

基酸合成 649

（134）Swarts反应 650

（135）Thorpe-Ziegler 651

环化反应 651

（136）Tischenko反应 653

（137）Ullmann反应 654

（138）Vilsmeier反应 656

（139）Wagner-Meerwein 658

重排 658

（140）Willgerodt反应 660

（141）Williamson醚合成 662

（142）Wittig反应 665

（143）Wittig重排 667

（144）Wohl-Ziegler 669

溴化反应 669

（145）Wolff重排 671

（146）Wolff-Kishner-黄呜龙还原 672

化 675

（147）Woodward羟基 675

（148）Wurtz反应 678

（149）Wurtz-Fittig 680

反应 680

第三篇有机化合物 682

（一）烃 682

（1）甲烷 682

（2）正己烷 683

（3）异辛烷 683

（4）乙烯 684

（5）丙烯 684

（6）异丁烯 685

（7）1,3－丁二烯 685

（8）异戊二烯 686

（9）环己烯 687

（10）环戊二烯 687

（11）蒎烯 688

（12）乙炔 688

（13）乙烯基乙炔 689

（14）苯 690

（15）甲苯 690

（16）二甲苯 691

（17）异丙苯 692

（18）苯乙烯 692

（20）蒽 693

（19）萘 693

二）卤代烃 694

（1）氟利昂－22 694

（2）氟利昂－12 695

（3）氟利昂－113 695

（4）氟利昂－114 696

（5）四氟乙烯 696

（6）氯甲烷 696

（7）二氯甲烷 697

（8）三氯甲烷 698

（9）四氯化碳 698

（10）氯乙烷 699

（13）氯化石蜡 700

（12）异丙基氯 700

（11）1,2－二氯乙烷 700

（14）氯乙烯 701

（15）偏二氯乙烯 702

（16）四氯乙烯 702

（17）烯丙基氯 703

（18）2－氯－1,3－丁 704

二烯 704

（19）六氯环戊二烯 704

（20）苄基氯 705

（21）氯苯 706

（22）对二氯苯 706

（24）溴乙烷 707

（23）二溴甲烷 707

（25）1,1,2,2－四溴 708

乙烷 708

（26）溴苯 708

（27）碘仿 709

（三）醇、酚、醚及其衍生 709

物 709

（1）甲醇 709

（2）甲醇钠 710

（3）乙醇 710

（4）乙醇钠 711

（6）异丙醇 712

（5）正丙醇 712

（7）正丁醇 713

（8）异丁醇 714

（9）仲丁醇 714

（10）叔丁醇 715

（11）叔戊醇 716

（12）2－乙基－1－己 716

醇 716

（13）2－辛醇 717

（14）月桂醇 718

（15）乙二醇 718

（16）异丙醇铝 719

（18）甘油 720

（17）2－氯乙醇 720

（19）二甘醇 721

（20）三甘醇 722

（21）季戊四醇 722

（22）环己醇 723

（23）薄荷醇 724

（24）冰片 725

（25）苄醇 726

（26）2－苯乙醇 727

（27）肉桂醇 728

（28）苯酚 729

（29）甲酚 730

（30）双酚A 731

（31）邻苯二酚 732

（32）间苯二酚 733

（33）对苯二酚 734

（34）1－萘酚 734

（35）2－萘酚 735

（36）乙醚 736

（37）正丁醚 737

（38）环氧乙烷 738

（39）环氧丙烷 738

（40）环氧氯丙烷 739

（41）二氧六环 740

（42）乙二醇甲醚 741

（43）乙二醇乙醚 741

（44）二甘醇乙醚 742

（45）二甘醇（正）丁醚 742

（46）二甘醇二（正）丁 743

醚 743

（47）苯甲醚 743

（48）二苯醚 744

（49）18－冠（醚）－6 745

（四）醛、酮和醌 746

（1）甲醛 746

（2）乙醛 747

（3）丁醛 748

（4）月桂醛 749

（5）三氯乙醛 749

（6）丙烯醛 750

（7）巴豆醛 750

（8）苯甲醛 751

（9）水杨醛 752

（10）对甲氧基苯甲醛 754

（11）肉桂醛 755

（12）丙酮 755

（13）丁酮 756

（14）乙酰丙酮 757

（15）乙烯酮 758

（16）甲基乙烯基甲酮 759

（17）苯乙酮 760

（18）二苯甲酮 761

（19）苯偶姻 762

（20）对苯醌 763

（21）蒽醌 763

（22）2－氨基蒽醌 764

（五）羧酸及其衍生物 765

（1）甲酸 765

（2）乙酸 766

（3）月桂酸 766

（5）硬脂酸 767

（4）棕榈酸 767

（7）亚油酸 768

（6）油酸 768

（8）草酸 769

（9）丙二酸 770

（10）丁二酸 770

（11）己二酸 771

（12）癸二酸 772

（13）巴豆酸 773

（14）马来酸 773

（15）富马酸 774

（17）三氯乙酸 775

（16）氯乙酸 775

（18）乳酸 776

（19）苹果酸 777

（20）酒石酸 777

（21）柠檬酸 779

（22）单宁酸 779

（23）苯甲酸 780

（24）苯乙酸 781

（25）过苯甲酸 781

（26）α－萘乙酸 782

（27）肉桂酸 782

（29）邻苯二甲酸 783

（28）对苯二甲酸 783

（30）水杨酸 784

（31）没食子酸 785

（32）对氨基苯甲酸 785

（33）对氨基水杨酸 786

（34）乙酰氯 786

（35）苯甲酰氯 787

（36）乙酸酐 787

（37）马来酸酐 788

（38）邻苯二甲酸酐 789

（40）乙酸乙酯 790

（39）过氧化苯甲酰 790

（41）乙酸正丁酯 791

（42）乙酸异戊酯 791

（43）乙酸乙烯酯 792

（44）硬脂酸单甘油酯 793

（45）乙酰乙酸乙酯 793

（46）丙烯酸甲酯 794

（47）a－甲基丙烯酸 795

甲酯 795

（48）丙烯酸正丁酯 796

（49）草酸二乙酯 797

（50）丙二酸二乙酯 797

（52）邻苯二甲酸二正 798

丁酯 798

（51）癸二酸二异辛酯 798

（53）邻苯二甲酸二异 799

辛酯 799

（54）水杨酸苯酯 800

（55）N,N－二甲基甲 800

酰胺 800

（56）ε－己内酰胺 801

（57）丙烯酰胺 802

（58）丁二酰亚胺 803

（59）N－溴代丁二 803

酰亚胺 803

（1）硝基甲烷 804

（六）含氮化合物 804

（2）硝基苯 805

（3）邻硝基甲苯 805

（4）对硝基甲苯 806

（5）邻硝基氯苯 807

（6）对硝基氯苯 807

（7）邻硝基苯酚 808

（8）对硝基苯酚 808

（9）间二硝基苯 809

（10）梯恩梯 810

（11）苦味酸 811

（12）甲胺 812

（13）二甲胺 813

（14）三甲胺 814

（15）月桂胺 814

（16）十八胺 815

（17）乙二胺 815

（18）乙二胺四乙酸 816

（19）己二胺 817

（20）二乙烯三胺 818

（21）三乙烯二胺 819

（22）三乙烯四胺 819

（23）一乙醇胺 820

（25）异丙醇胺 821

（24）三乙醇胺 821

（26）氢氧化四乙基铵 822

（27）环己胺 822

（28）苯胺 823

（29）邻甲苯胺 824

（30）N－甲基苯胺 824

（31）N,N－二甲基苯 825

胺 825

（32）间氯苯胺 826

（33）对氨基苯酚 826

（34）邻硝基苯胺 827

（35）间硝基苯胺 828

（36）乙酰苯胺 829

（38）二苯胺 830

（37）乙酰乙酰苯胺 830

（39）邻苯二胺 831

（40）间苯二胺 832

（41）联苯胺 832

（42）1－萘胺 833

（43）2－萘胺 834

（44）氨基脲 834

（45）苯肼 835

（46）乌洛托品 836

（47）尿素 836

（48）三聚氰胺 837

（50）乙腈 838

（49）三聚氰酸 838

（51）丙烯腈 839

（52）双氰胺 840

（53）丙酮氰醇 841

（54）氰基乙酸乙酯 841

（55）苯甲腈 842

（56）甲苯－2,4－二 843

异氰酸酯 843

（57）偶氮二异丁腈 844

（58）甘氨酸 845

（59）谷氨酸 845

（60）蛋氨酸 846

（61）胱氨酸 847

（62）半胱氨酸 848

（七）含硫化合物 849

（1）乙硫醇 849

（2）二甲亚砜 849

（3）环丁砜 850

（4）2,3－二巯基丙醇 850

（5）巯基乙酸 851

（6）硫酸二甲酯 851

（八）杂环化合物 852

（1）呋喃 852

（7）硫脲 852

（2）四氢呋喃 853

（3）糠醛 854

（4）吡咯 855

（5）N－甲基－2－吡 856

咯烷酮 856

（6）噻吩 857

（7）吗啉 857

（8）吡啶 858

（9）异烟酸 859

（10）异烟肼 859

（11）α－溴吡啶 860

（13）茶碱 861

（12）喹啉 861

（14）咖啡因 862

（15）尿酸 863

（16）β－吲哚乙酸 863

（九）碳水化合物 864

（1）葡萄糖 864

（2）果糖 865

（3）蔗糖 865

（4）麦芽糖 866

（5）纤维二糖 867

（6）羧甲基纤维素钠 867

（1）正丁基锂 868

（十）元素有机化合物 868

（2）叔丁基锂 869

（3）三异丁基铝 870

（4）二甲基二氯硅烷 870

（5）三甲基氯硅烷 871

（6）四乙基铅 871

（7）三苯（基）膦 872

（8）亚磷酸三乙酯 873

（9）磷酸三（正）丁酯 873

（10）二茂铁 874

节剂 875

（1）敌敌畏 875

（十一）农药与植物生长调 875

（2）敌百虫 876

（3）乐果 876

（4）氧化乐果 877

（5）对硫磷 877

（6）甲基对硫磷 878

（7）杀螟松 878

（8）马拉硫磷 879

（9）甲拌磷 880

（10）久效磷 880

（11）西维因 881

（12）氯丹 881

（13）二氯苯醚菊酯 882

（14）丙烯菊酯 883

（15）敌稗 883

（16）扑草净 884

（17）2,4－滴 885

（18）β－萘氧乙酸 885

（19）多菌灵 886

（20）三唑酮 886

（21）萎锈灵 887

（22）五氯硝基苯 888

（23）杀鼠灵 888

（十二）医药 889

（1）阿斯匹林 889

（2）安妥明 889

（3）消炎痛 890

（4）盐酸心得安 891

（5）心得舒 891

（6）呋喃西林 892

（十三）染料 893

（1）酸性红B 893

（2）红色基GL 893

（3）色酚AS 894

（4）直接湖蓝5B 895

（5）分散红3B 895

（6）分散深蓝HGL 896

（7）活性黄X-R 896

（8）还原蓝RSN 897

（9）H酸 898

（10）R盐 899

（11）3－羟基－2－萘 899

甲酸 899

（十四）分析试剂 900

（1）丁二酮二肟 900

（2）抗坏血酸 900

（3）铜铁试剂 901

（4）磺基水杨酸 902

（5）8－羟基喹啉 903

（6）1,10－菲咯啉 903

（7）双硫腙 904

（9）甲基橙 905

（8）茜素红S 905

（10）吡啶偶氮萘酚 906

（11）偶氮胂I 907

（12）亚甲基蓝 907

（13）铬黑T 908

（14）酚酞 909

（15）四苯硼钠 910

（16）结晶紫 911

（17）溴百里酚蓝 912

（18）二甲酚橙 912

（十五）香料 913

（1）香兰素 913

（2）胡椒醛 914

（3）紫罗兰酮 915

（4）香豆素 916

（5）冬青油 917

（6）茉莉酮 918

（7）灵猫酮 918

（8）香芹酮 919

（9）丁子香酚 920

（十六）表面活性剂 921

（1）菜籽油 921

（2）大豆油 921

（5）司盘 922

（4）椰子油 922

（3）蓖麻油 922

（6）吐温 924

（7）乳化剂OP-10 926

（8）乳化剂EL 927

（9）净洗剂LS 927

（10）渗透剂BX 928

（11）渗透剂JFC 929

（12）渗透剂T 929

（13）抗静电剂SN 930

（14）匀染剂1227 931

（16）分散剂NNO 932

（15）匀染剂O 932

（17）分散剂WA 933

（18）交链剂EH 933

（19）固色剂Y 934

（20）荧光增白剂VBL 934

（21）荧光增白剂DT 935

（22）柔软剂SG 936

（23）防水剂CR 937

（24）促进剂D 937

（25）促进剂M 938

（26）防老剂D 939

（27）防老剂MB 939

（1）聚乙烯 940

（十七）高分子化合物 940

（2）聚丙烯 941

（3）聚氯乙烯 941

（4）聚四氟乙烯 942

（5）尼龙－6 943

（6）尼龙－66 943

（7）尼龙－1010 944

（8）聚丙烯腈 945

（9）聚乙烯醇 945

（11）聚甲基丙烯酸甲 946

酯 946

乙二醇酯 946

（10）聚对苯二甲酸 946

（12）环氧树脂 947

（13）ABS树脂 948

（14）丁苯橡胶 949

（15）丁二烯橡胶 949

（16）聚异戊二烯橡胶 950

（17）乙丙橡胶 950

（18）氯丁橡胶 951

（19）丁腈橡胶 952

（20）丁基橡胶 952

附录一缩写词 954

附录二中文索引 958

附录三英文索引 985