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溪谷留香  武夷岩茶香从何来
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溪谷留香 武夷岩茶香从何来PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:刘勤晋编著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787109246720
  • 页数:208 页
图书介绍:《溪谷留香》以著名茶学专家刘勤晋先生在武夷山的五年寄居体验为基点,以当前最流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香为中心,详细介绍溪谷留香的产地与制作、品类与特征、品饮艺术,带领读者揭开溪谷留香的神秘面纱,歌颂以青年茶人叶家亮为代表的武夷岩茶茶人的工匠精神。读者从中既可以汲取青年制茶大师所承载和体现的大国工匠精神,又可以全方位了解武夷岩茶之最——溪谷留香,还能够一览古今茶诗艺文风采。
《溪谷留香 武夷岩茶香从何来》目录

第一篇 武夷茶史叶嘉溯源 1

第一节 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽 3

第二节 森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正 33

第三节 斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷 51

第四节 神鸟送来奇种子,天神大宴武夷君 77

第五节 芒履何缘到武夷,拣芽相饷等琼枝 97

第六节 溪谷留香走天下,武夷到处读书声 135

第二篇 工匠精神香传万里 137

第一节 凡茶之产准地利,幽谷高崖烟雨腻 139

第二节 我震其名愈加意,细咽欲寻味外味 151

第三节 鼎上笼中炉火温,心闲手敏工夫细 163

第四节 天地日月造有时,兰香桂味木中生 179

第五节 烹之有方饮有节,一杯啜尽一杯添 189

参考文献 205

后记 208

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