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简·味
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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:张小马主编
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2019
  • ISBN:7121356643
  • 页数:175 页
图书介绍:这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的,没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的,告别油腻的大鱼大肉,用新鲜的蔬果和谷物善待自己,还原食物最自然的味道。这些灵感是美好的。令人惊喜的饭菜,正是一次次心血来潮与突发奇想的成果。这便是做饭的乐趣。
《简·味》目录
标签:小马 主编

基础酱料 8

牛油果酱 10

罗勒青酱 12

腰果酱 14

烤甜椒酱 16

鹰嘴豆泥酱 20

肉桂红薯酱 24

花生酱 26

黄油草莓酱 28

开放式三明治的配料 30

松子番茄 32

迷迭香土豆 34

烤茄子 36

黑醋牛油果 38

香蕉泥 40

百里香菠萝 42

果昔 46

羽衣甘蓝杏仁奶 48

菠菜奇亚籽能量饮 49

牛油果巧克力奶 50

浆果香蕉果昔 51

沙拉与酱汁 52

蔡麦芦笋沙拉 54

清爽节瓜沙拉 56

烤土豆沙拉 58

杏仁南瓜沙拉 60

汤 62

椰香玉米浓汤 64

土豆浓汤 66

豆腐酱汤 68

胡椒番茄冷汤 70

开胃菜 72

柠檬黄瓜丝 74

腰果节瓜塔 76

腌渍甜菜根 78

蒜香天贝片 82

墨西哥玉米脆 84

橄榄饼干脆棒 86

土豆泥 88

香辣鹰嘴豆 90

无国界料理 94

香菇嫩豆腐 96

豆腐丸子 98

蔬菜天妇罗 100

土豆丝饼 102

番茄藜麦碗 104

香蒜口蘑 106

咖喱蔬菜 110

浓香豌豆 112

番茄菜花 114

煎杏鲍菇 116

剁椒秋葵 118

姜味豆腐 122

草莓芦笋 124

孜然平菇 126

盐烤茭白 128

烧烤杏鲍菇 130

茄汁焗鹰嘴豆 132

烟熏红薯 134

椰香烤玉米 136

白酱意大利面 140

蔬菜通心粉 142

花椒荞麦面 144

酱油糙米饭 146

甜品/零食 148

燕麦软饼 150

椰蓉小南瓜 152

花生豆腐冰淇淋 154

西瓜冰沙 156

蜜糖水蜜桃 158

巧克力爆米花 162

鲜草莓巧克力 166

水果奇亚籽布丁 168

饮品 170

百香果气泡水 172

迷迭香草莓汁 173

冰冻奶茶 174

糙米豆奶 175

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