低温生物技术PDF电子书下载

图书介绍：低温生物技术是低温工程、生物学及医学等学科交叉的产物，是现代生物医学技术的重要组成部分。本书详细论述了水溶液在低温下的性质和转变，生物材料低温保存的原理、应用和仪器设备，低温冷冻治疗的原理、应用和器械，药品和生物材料的冷冻干燥保存原理、应用和仪器设备，重点介绍了热物理科学和技术手段在低温保存、冷冻治疗以及冻干保存中的应用。