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蔬菜雾化栽培实用技术
蔬菜雾化栽培实用技术

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农业科学

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  • 作 者:中央军委后勤保障部军需能源局编
  • 出 版 社:北京:解放军出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787506570411
  • 页数:260 页
图书介绍:蔬菜雾化栽培实用技术是利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。它能使作物产量成倍增长,它是不用土壤或基质来栽培植物的一项农业高新技术,其因以人工创造作物根系环境取代了土壤环境,可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾,使作物根系处于最适宜的环境条件下,从而发挥作物的增长潜力,使植物生长量、生物量得到大大提高。讲述蔬菜雾化栽培的具体运用,包括营养液的基本知识和配制、雾化的设备选型配套、生产设施规划建造和日常生产管理等内容。
《蔬菜雾化栽培实用技术》目录

第一章 概述 1

第一节 气雾栽培历史及发展现状 1

第二节 气雾栽培技术原理 5

第三节 植物的气雾栽培生理 8

一、环境是基因表达的先决条件,是农业技术的关键 9

二、环境的优化是植物潜能激发的关键 11

三、气雾环境下植物表现的特有生理与形态特征 14

四、具有线性生长的规律 21

五、气雾栽培植物的抗性生理 22

六、根系的微生态发生变化 24

七、根系的再生生理 26

八、气雾栽培的矿质营养吸收生理 27

第四节 气雾栽培技术特点及意义 29

第五节 气雾栽培应用范围 35

第二章 营养液技术及生理障碍诊断 40

第一节 营养液基本知识 40

一、植物生长机理及所需营养元素 40

二、营养液中各种矿质元素的生理功能及吸收形态 40

三、气雾栽培与土壤栽培的产品品质区别 45

四、营养液成分和浓度的表示方法 49

第二节 营养液配方 50

一、营养液配方的组成原则 50

二、营养液原料的选择 52

三、对水质的要求及水源选择 58

第三节 营养液配制技术 62

一、营养液配方的计算方法 63

二、营养液配方的调整 71

三、营养液配制的原则 74

四、营养液的配制技术 75

五、营养液配方集锦 78

第四节 植物营养诊断 83

一、作物营养失调症状的形成 83

二、作物营养失调症状的诊断 84

三、作物营养失调症状的表现 86

四、营养失调症状的防治 101

第三章 气雾栽培设施建设 103

第一节 气雾栽培系统的组成 103

一、固定支撑部分 103

二、营养液供应部分 106

三、计算机控制部分 107

第二节 基地建设及设备设施安装 110

一、苗床建设 110

二、栽培架设计 111

三、定植板选择及开孔 112

四、架设弥雾管道与安装喷头 113

五、苗床回流口处理 114

六、管道系统的埋设安装 115

七、营养液池的建设 115

八、水泵的配备 116

九、过滤器选择安装 117

十、强磁处理器 118

十一、营养液杀菌器 118

十二、超声波雾化器 119

十三、弥雾方式选择 120

十四、电功能水设备 121

十五、电场发生器 122

十六、养液回流口处理 123

十七、计算机控制系统的运用 123

十八、备用发电机 124

十九、适合海绵块播种的半自动播种机 125

二十、PH计及电导率仪 126

二十一、加温与降温等环控设备 127

第三节 气雾栽培基地建设方案参考 128

一、3600平方米日光温室型雾培蔬菜工厂设计 128

二、1256平方米鸟巢温室型雾培蔬菜工厂设计 131

三、1256平方米鸟巢温室型垂直农场式雾培工厂设计 135

四、1225平方米金字塔温室型雾培蔬菜工厂设计 141

五、1200平方米实用型联体拱式雾培蔬菜工厂设计 146

第四章 气雾栽培日常管理 149

第一节 营养液的管理 149

一、营养液的浓度 150

二、营养液酸碱度的调节 152

三、营养液的更换 154

四、营养液温度的控制 156

第二节 蔬菜栽培管理 158

一、育苗 158

二、定植 159

三、环境调控 160

四、病虫害防治 161

五、叶菜的生产管理 163

六、果菜的生产管理 164

七、果树类的生产管理 166

第三节 设施设备使用维护 168

一、防堵防漏 168

二、清洁消毒 169

三、计算机工作参数调整 169

四、过滤器的清洗 170

五、紫外线杀菌器的更换维护 171

第五章 气雾栽培实践及技术问题答疑 172

一、造成气雾栽培叶菜出现苦味的原因分析 172

二、气雾栽培具有比水培更为强大的根系活力 174

三、草莓气雾栽培技术关键环节 175

四、水稻的气雾栽培 177

五、15天一茬的菠菜再生栽培 178

六、根系活力的保持是气雾栽培技术的最大优势 180

七、巨峰葡萄气雾栽培根域环境对新根生长的影响 181

八、为什么绿藻及菌类滋生会导致雾培蔬菜缺铁失绿 184

九、物联网技术在雾培蔬菜工厂上的运用 185

十、生姜气雾栽培及营养液配方 187

十一、蔬菜雾培器官出现巨大化发育的原因分析 189

十二、在高山沙漠孤岛搞气雾栽培生产如何获取水 191

十三、气雾栽培植物气生根形成是生物自组织的一种表现 192

十四、气雾栽培根系特点 195

十五、气雾栽培生长速度是基质培的3倍水培的2倍 199

十六、气雾栽培使种植业在模式上得到真正的统一 200

十七、气雾栽培存在的问题及进一步完善的思路 201

十八、高温胁迫环境对气雾栽培辣椒的影响 207

十九、如何判断植物的雾培适应性 208

二十、寒区气雾栽培的几项保温加温节能技术措施 209

二十一、芳香类蔬菜气雾栽培香味更浓郁 213

二十二、雾培方式的韭菜生产 213

第六章 气雾栽培在雾增殖技术(气雾快繁)上的运用 216

第一节 雾培殖技术产生背景 216

一、传统育苗技术存在的主要问题 217

二、现代育苗技术的不足之处 219

第二节 气雾快繁的理论基础 221

第三节 气雾快繁的操作实践 224

一、雾增殖技术的快繁体系如何建立 224

二、雾增殖技术在生产上的操作流程 226

三、与雾增殖技术相关的几个关键技术环节 230

四、形成了以苗繁苗的快速增殖体系 232

五、雾增殖技术在生产上的具体应用 234

六、以快速成苗为目的的长枝气雾快繁 236

第四节 气雾快繁存在问题和发展前景 239

第七章 果树的管道化气雾栽培 242

第一节 创新的理论依据 242

一、枝组化、超矮化、可控化的需要 242

二、让根系结构变得简单,让吸收效率变得高效 243

三、让植株的生长变得更为可控 244

四、可以高效的补充肥料及激素,快速修正与优化植物生长发育动态 245

五、对根环境温度调节成为可能 245

六、人工制冷解除低温休眠变得可行 246

七、省免传统栽培果树大量的田间劳作 247

八、在根系科学研究及植物生理缺素性的研究上变得更为直观 248

第二节 果树管道化雾培操作实践 248

一、安装X架并铺设大口径PVC管道 249

二、安装内置喷头并密封端头 249

三、安装定植管 250

四、果苗进行催根处理 251

五、移栽及管理 251

第三节 果树管道化雾培存在问题及发展前景 253

第八章 今后研究方向 255

一、根雾环境的深入研究 255

二、温室环境调控技术的研究 257

三、计算机控制及传感器技术的研究 257

四、栽培模式的创新与研究 258

五、品质及营养提升及改善方面的研究 259

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