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序&史志诚 1

第一部分 科技奠基 3

科技下乡创办示范基点 3

组织科技下乡推动农村经济发展 12

努力为科技兴农做出新贡献 23

应用高新技术发展畜产经济 33

关于渭南农业科技服务体系的调查 37

第二部分 畜牧开发 51

渭南地区畜牧业发展现状、问题及对策 51

积极推广快速肥育技术提高养猪效益 69

保护发展奶源振兴乳品工业——渭南地区奶山羊生产现状及发展对策 78

努力实现全区畜牧业持续稳定协调发展 84

推进养禽产业化 93

畜产经济“集约化”的几个关节点 100

发展饲料工业应注意的几个问题 104

第三部分 兴果富民 111

建设百万亩优质苹果基地培育兴农富民奔小康的新产业 111

关于渭北苹果的产销战略问题研究 123

如何实施果业产业化 136

关于美国北方水果产业的考察报告 141

搞好苹果的第二次创业 153

第四部分 农业纵论 159

抽黄新灌区农业开发大有作为——合阳县路井镇农业发展问题的调查与思考 159

认真贯彻农业“两法”实现农业“两高一优” 169

扭住“三高”农业不放松 实现增产又增收 173

站在“谷底”看棉花 176

渭南农业跨上新台阶 183

努力建设农业强市 187

对农民增收问题的研究 201

固市镇推行农民负担新举措 206

积极投身西部大开发 214

附录 基石 218

后记 234