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前言——米纳斯·科斯米迪斯 2

第一章 主题的确立 8

设计需知 8

经验之谈 14

主题酒吧的三要素：顾客，规划及场地——罗伯特·贾米森 14

实例展示 20

锡米岛LOS酒吧 20

远方酒吧 26

艾恩塞德鱼与牡蛎酒吧 34

奥斯顿酒吧＆牛排餐厅 40

集结酒吧 46

集体酒吧 52

派恩思龙酒吧 58

飞行员酒吧私厨 64

亚特兰大拉德盖斯特啤酒吧 70

东京布达佩斯酒吧兼寿司餐厅 74

第二章 布局设计 78

设计需知 78

经验之谈 80

浅谈酒吧空间规划与体验——重新定义空间比例和规划准则——费边·瓦格纳 80

要新潮，更要舒适——HighStreet工作室 96

实例展示 96

奥布里根啤酒花园 96

共生私厨酒吧 100

拉康德萨酒吧 106

宝缇嘉餐厅酒吧 110

资本酒吧 116

Re酒吧 122

夏满酒吧 128

阿姆斯特丹玛索酒吧 134

第三章 材料的运用 140

设计需知 140

经验之谈 144

如何选择酒吧设计与装饰的材料——斯卡塔雷拉 144

设计总是不断的重复，但整合重复就是创新——帕蒂尼霍尔建筑事务所 150

实例展示 158

狗与尾巴酒吧 158

阁楼酒吧 164

格列柯酒馆 170

甘酒居酒屋 176

米克尔与朋友们酒吧 182

干杯餐厅酒吧 188

香肠串烧酒吧 194

智能酒吧 200

想想啤酒屋 206

第四章 灯光设计 212

设计需知 212

经验之谈 216

浅谈酒吧设计中的灯光设计—元太室内设计 216

实例展示 222

Flask＆The Press 酒吧 222

光线洞穴酒吧 230

绿地万豪酒店玉吧 234

ETEETEI酒吧 242

Rouge酒吧 248

索引 254