农作物标准化生产概论PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节　农作物标准化生产的概念和分类 1

第二节　农作物标准化生产的产生和发展概况 7

第三节　有机农业、绿色食品和无公害农产品的发展 21

第二章　农作物安全生产标准 33

第一节　有机作物生产标准 33

第二节　绿色食品标准 42

第三节　无公害农产品生产标准 66

第三章　农作物标准化生产基地建设 73

第一节　农业环境污染及其防治技术 73

第二节　农作物标准化生产基地的环境优化选择 94

第三节　农作物标准化生产基地的生态建设 96

第四章　北方优势农作物标准化生产技术 106

第一节　农作物有机食品标准生产技术 106

第二节　农作物绿色食品标准生产技术 119

第三节　农作物无公害标准生产关键技术 145

第五章　农作物标准化生产基地环境质量监测与评价 158

第一节　概述 158

第二节　有机作物生产基地质量检查 164

第三节　绿色食品产地环境质量监测与评价 167

第四节　无公害农产品生产地环境质量监测与评价 171

第六章　农作物产品质量检验 178

第一节　有机作物产品质量检验 178

第二节　绿色食品质量检验 180

第三节　无公害农产品粮油产品质量检验 197

第七章　农作物标准化生产质量认证 204

第一节　农产品质量认证概述 204

第二节　无公害农产品产地认定与产品认证 209

第三节　绿色食品认证 218

第四节　有机产品（或食品）认证 226

参考文献 233