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第一章 棉花生产技术问答 1

1.棉花有哪些生物学特性？ 1

2.棉花一生可划分为几个时期？ 1

3.棉花的各生育阶段对温度的要求是怎样的？ 1

4.什么是棉花的营养生长、生殖生长？ 2

5.棉花品种如何分类？ 2

6.转Bt基因抗虫棉有哪些生物学特性？ 3

7.棉花杂交种有哪些特性？ 3

8.棉花品种选择要遵循哪几个原则？ 3

9.当前适应我省使用的主要棉花品种有哪些？ 3

10.棉花种子选择有哪几种具体方法？ 4

11.棉花生产各时期的管理目标和主要任务是什么？ 4

12.棉田间套种有哪几种方式？ 4

13.棉花播种的地温和播种的深度多少合适？ 5

14.棉花一播全苗和保全苗有哪些措施？ 5

15.棉花全苗、壮苗的标准是什么？ 6

16.棉花如何进行间苗和定苗？ 6

17.棉花如何进行营养钵育苗移栽？ 6

18.棉花怎样搞基质育苗移栽？ 7

19.棉花如何进行穴盘育苗移栽？ 7

20.棉花播种和苗期有哪些长势标准？ 8

21.如何避免棉花苗期的低温冷害？ 8

22.棉田如何搞好地膜覆盖和残膜清理？ 8

23.为什么种棉花要强调合理密植？ 9

24.棉花合理密植应掌握哪些原则？ 9

25.棉花叶枝如何利用？ 10

26.棉田一般中耕几次合适？ 10

27.棉花怎样进行去叶枝与摘早蕾？ 10

28.棉花打顶要掌握哪几个原则？ 10

29.棉田节水灌溉有哪些实用技术？ 11

30.如何搞好棉田滴灌？ 11

31.复混肥料的养分含量如何表示？ 11

32.棉花必需的营养元素有哪些？ 11

33.黄河流域棉区棉花有什么需肥规律？ 12

34.什么是棉花平衡施肥？ 12

35.棉花施肥的基本原则是什么？ 12

36.土壤酸碱度如何影响棉花根系对矿质养分的吸收？ 12

37.棉田施用尿素时要注意什么？ 12

38.棉花施用磷肥的适宜时期和方法是什么？ 13

39.棉花施用钾肥的适宜时期和方法是什么？ 13

40.棉田怎样施用锌肥？ 13

41.棉田怎样施用硼肥？ 13

42.棉田如何施用锰肥、钼肥？ 14

43.棉田如何使用缩节胺进行化学调控？ 14

44.棉田应用缩节胺应注意哪些问题？ 14

45.如何使用乙烯利对棉花进行化学催熟？ 15

46.旱地棉花高产栽培要把握哪几个环节？ 15

47.盐碱地棉花高产栽培要把握哪几个环节？ 16

48.如何防控棉花早衰？ 16

49.受雹灾棉田有哪些补救对策？ 17

50.什么是棉田病虫草害综合防治？ 17

51.棉花的主要害虫有哪些？ 17

52.棉田主要天敌有哪些？ 18

53.如何防治棉铃虫？ 18

54.如何防治棉蚜？ 18

55.如何防治棉叶螨？ 19

56.如何防治棉盲蝽象？ 19

57.如何防治地老虎？ 20

58.如何防治棉蓟马？ 20

59.为什么棉田也要防治玉米螟？ 21

60.如何防治鼎点金刚钻？ 21

61.引起棉苗烂根的病害有哪些？ 21

62.棉花立枯病有什么危害特点？ 22

63.棉花炭疽病有什么危害特点？ 22

64.棉花红腐病有什么危害特点？ 23

65.棉花猝倒病有什么危害特点？ 23

66.如何防治棉苗烂根病？ 24

67.棉花茎枯病危害特点是什么？ 24

68.如何防治棉花茎枯病？ 25

69.棉花枯萎病有哪些危害特点？ 25

70.棉花黄萎病有哪些危害特点？ 25

71.如何防治棉花枯萎病和黄萎病？ 26

72.棉花烂铃病有哪些特点？ 26

73.棉铃疫病有哪些危害特点？ 27

74.棉铃红腐病有哪些危害特点？ 27

75.棉铃红粉病有哪些危害特点？ 27

76.如何防治棉花烂铃病？ 28

77.棉花红叶茎枯病危害特点及防治方法是什么？ 28

78.如何化学防除棉田杂草？ 29

79.如何正确选择棉田除草剂？ 29

80.棉田使用除草剂有哪些注意事项？ 29

81.棉田除草剂的药害补救措施有哪些？ 30

82.如何科学选择化学农药？ 30

83.何谓籽棉收获“五分和四净”？ 31

84.“三丝”有什么危害？ 31

85.如何控制“三丝”？ 31

86.家庭如何安全储存籽棉？ 32

第二章 蔬菜生产技术问答 33

1.日光温室的建造原理是什么？ 33

2.如何选择日光温室建造场地？ 33

3.如何确定日光温室修建的时间？ 33

4.如何确定日光温室建造方位角？ 33

5.如何确定日光温室的间距？ 34

6.如何规划日光温室群？ 34

7.日光温室基本技术参数有哪些？ 34

8.日光温室墙体建造要注意哪些问题？ 35

9.日光温室拱梁建造要注意哪些问题？ 35

10.日光温室后屋面建造要注意哪些问题？ 35

11.日光温室如何选择塑料薄膜？ 36

12.日光温室棚膜使用上要注意哪些事项？ 36

13.如何设置日光温室作业间？ 37

14.如何设置防寒沟？ 37

15.如何选择和使用日光温室冬季保温覆盖材料？ 37

16.如何确定建造日光温室的投资标准？ 38

17.日光温室温度变化具有哪些特征？ 38

18.如何给日光温室加温？ 39

19.日光温室如何解决夏季降温和湿度控制问题？ 39

20.如何调节日光温室光照条件？ 40

21.日光温室土壤条件对作物生长的影响有哪些？ 40

22.导致日光温室盐渍化的原因是什么？ 40

23.如何调节日光温室内的气体？ 41

24.移动式塑料大棚有什么优点？ 41

25.移动式塑料大棚哪些方面体现了拆装方便？ 41

26.怎样保证移动式塑料大棚的结构性能？ 41

27.移动式塑料大棚怎样体现春提早秋延后的效益？ 41

28.移动式塑料大棚需要哪些构件？ 42

29.移动式塑料大棚对方位和跨度有什么要求？ 42

30.移动式塑料大棚建造时对挖地锚坑有什么要求？ 42

31.移动式塑料大棚插支柱时需注意什么事项？ 42

32.移动式塑料大棚如何固定撑线？ 42

33.移动式塑料大棚如何安装边架？ 43

34.移动式塑料大棚如何安装抗风带？ 43

35.移动式塑料大棚如何安装压线？ 43

36.如何给移动式塑料大棚扣棚膜？ 43

37.如何安排移动式塑料大棚的栽培茬口？ 43

38.设施蔬菜对施肥有什么要求？ 44

39.瓜果类蔬菜对肥料的需求特点是什么？ 44

40.叶菜类蔬菜对肥料的需求特点是什么？ 44

41.设施蔬菜为什么要重视施用基肥？ 45

42.设施蔬菜怎样施用基肥？ 45

43.用什么化肥作基肥比较好？ 45

44.设施蔬菜怎样施用追肥？ 46

45.怎样进行冲施化肥？ 46

46.怎样进行撒施化肥？ 46

47.怎样进行埋施化肥？ 46

48.怎样进行滴灌施肥？ 46

49.设施蔬菜栽培为什么要进行根外追肥？ 47

50.如何进行叶面施肥？ 47

51.常用来作叶面追肥的肥料有哪些？ 47

52.什么是无公害蔬菜？ 47

53.无公害蔬菜检测项目有哪些？ 48

54.无公害蔬菜生产技术的原理是什么？ 48

55.如何选择无公害蔬菜生产基地？ 48

56.什么是农业防治？ 49

57.农业防治措施有哪些？ 49

58.蔬菜栽培为什么要实行轮作倒茬？ 49

59.蔬菜栽培为什么要合理施肥？ 49

60.为什么要推广蔬菜栽培新技术？ 49

61.蔬菜栽培为什么要及时清理田园？ 50

62.蔬菜哪些虫害可以采用人工捕杀？ 50

63.诱杀虫害有哪些途径？ 50

64.棚室高温灭菌有什么好处？ 50

65.蔬菜防治病虫害时如何进行隔离保护？ 50

66.蔬菜防治病虫害时如何保护和利用害虫天敌？ 50

67.蔬菜病虫害防治常用的生物农药有哪些？ 51

68.常见的无污染的植物性农药有哪些？ 51

69.蔬菜栽培中如何安全合理地使用化学农药？ 51

70.哪些是剧毒、高毒、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药？ 51

71.如何改进施药技术？ 52

72.什么是有机蔬菜？ 52

73.有机蔬菜的产量高吗？ 52

74.有机蔬菜好卖吗？ 52

75.种植有机蔬菜应当具备什么条件？ 53

76.有机蔬菜一家一户能不能单独种植？ 53

77.有机蔬菜难种吗？什么人能种有机蔬菜？ 54

78.怎样选择有机蔬菜品种？ 54

79.有机蔬菜配套栽培技术有哪些？ 54

80.有机蔬菜允许使用的肥料种类有哪些？ 54

81.有机蔬菜如何施肥？ 54

82.有机蔬菜病虫草害防治原则是什么？ 55

83.有机蔬菜病害的农业防治方法有哪些？ 55

84.有机蔬菜病害的物理防治方法有哪些？ 56

85.有机蔬菜病害的生物防治方法有哪些？ 57

86.有机蔬菜虫害的农业防治方法有哪些？ 58

87.有机蔬菜虫害的物理机械防治方法有哪些？ 58

88.有机蔬菜虫害的生物防治方法有哪些？ 59

89.有机蔬菜栽培中怎样控制杂草？ 60

90.有机蔬菜基地建设的原则是什么？ 60

91.有机蔬菜基地规划的实施包括哪些方面？ 61

92.如何开展有机认证？ 62

93.蔬菜培育壮苗的意义及壮苗的标准是什么？ 62

94.棚室蔬菜为什么春季育苗期长？ 62

95.棚室蔬菜为什么高温季节育苗成苗速度快？ 62

96.棚室蔬菜为什么秋季育苗时秧苗易遭受病虫危害？ 62

97.种植蔬菜如何配制营养土？ 63

98.蔬菜苗床的制作应注意哪些问题？ 63

99.如何对蔬菜种子进行浸种？ 64

100.如何对蔬菜种子进行催芽/ 64

101.菜籽在苗床上如何进行播种？ 64

102.蔬菜育苗期如何浇水？ 65

103.茄果类蔬菜怎样进行苗床管理？ 65

104.如何保证苗期水分和养分供应？ 66

105.蔬菜苗床育苗时出苗不良是怎样造成的？ 66

106.蔬菜栽培怎样防治育苗时烂种？ 67

107.蔬菜育苗如何防止苗子戴帽现象？ 67

108.蔬菜栽培如何防治无生长点苗？ 67

109.如何防治瓜类蔬菜花打顶现象的发生？ 67

110.蔬菜育苗时如何防治闪苗？ 67

111.蔬菜苗床育苗如何防治僵苗？ 68

112.蔬菜苗床育苗如何防治徒长苗？ 68

113.蔬菜育苗时如何防治变色苗？ 69

114.蔬菜育苗时如何防治冻害苗？ 69

115.蔬菜育苗时如何防治药害苗？ 69

116.蔬菜育苗时沤根是怎样形成的？ 69

117.蔬菜育苗寒根是怎样形成的？ 70

118.苗期猝倒病有何症状？ 70

119.苗期立枯病有何症状？ 70

120.苗期枯萎病有何症状？ 70

121.蔬菜土传性病害如何防治？ 71

122.斑潜蝇的危害症状有哪些？ 71

123.蚜虫是怎样危害蔬菜的？ 72

124.白粉虱的危害特征是什么？ 72

125.苗期虫害的防治方法有哪些？ 72

126.什么是蔬菜嫁接育苗？ 72

127.什么是嫁接、接穗和砧木？ 72

128.嫁接育苗的原理及影响嫁接成活的因素是什么？ 72

129.嫁接育苗有什么优点？ 73

130.对嫁接的场所有什么要求？ 73

131.嫁接所需要的工具有哪些？ 74

132.如何进行靠接法育苗？ 74

133.嫁接后如何栽种嫁接苗？ 74

134.靠接法的主要特点是什么？ 75

135.如何进行劈接法育苗？ 75

136.劈接法的特点是什么？ 75

137.如何进行直插法嫁接？ 75

138.如何进行斜插法嫁接？ 76

139.插接法的特点是什么？ 76

140.嫁接后的管理要注意什么？ 76

141.嫁接后如何进行湿度管理？ 76

142.嫁接后如何进行温度管理？ 77

143.嫁接后如何进行光照管理？ 77

144.嫁接后如何进行除萌、去夹、断根处理？ 77

145.泥炭营养块育苗的特点是什么？ 78

146.泥炭营养块是什么？ 78

147.泥炭营养块有什么特点？ 78

148.市场上泥炭营养块的种类和常见的规格有哪些？ 78

149.泥炭营养块育苗时如何准备设施？ 78

150.泥炭营养块育苗如何进行铺膜摆块？ 79

151.如何进行泥炭营养块胀块检查？ 79

152.泥炭营养块育苗后如何进行播种覆土？ 79

153.泥炭营养块育苗后如何进行苗期管理？ 79

154.泥炭营养块育苗后如何进行定植？ 80

155.泥炭营养块育苗有哪些注意事项？ 80

156.什么是穴盘育苗？ 80

157.如何选择育苗穴盘？ 80

158.如何进行常用蔬菜品种的穴盘选择？ 81

159.如何准备穴盘育苗的基质？ 81

160.穴盘育苗如何进行基质搅拌与装盘？ 81

161.穴盘育苗时如何选择适宜播期？ 82

162.穴盘育苗时如何进行播种？ 82

163.穴盘育苗苗期管理要注意什么？ 82

164.穴盘育苗时如何严格控制温度和光照条件？ 82

165.穴盘育苗时如何进行合理施肥、浇水？ 82

166.穴盘育苗时如何进行补苗和分苗？ 83

167.如何确定穴盘苗苗龄与商品苗标准？ 83

168.穴盘育苗时如何防治病虫害？ 83

169.什么是蔬菜生产的茬口？ 84

170.日光温室蔬菜的茬口主要有哪些？ 84

171.什么是温室秋冬茬？ 84

172.什么是温室冬春茬？ 84

173.什么是温室越冬一大茬？ 85

174.日光温室茬口安排的基本原则是什么？ 85

175.为什么要根据温室条件安排栽培的作物和茬口？ 85

176.为什么要根据市场安排种植品种和茬口？ 86

177.为什么要根据生产者现有的技能和条件安排作物与茬口？ 86

178.为什么在栽培品种选择和茬口安排上要有利于轮作倒茬？ 86

179.在日光温室轮作生产中应该掌握哪些原则？ 87

180.为什么蔬菜苗期要避开最寒冷季节？ 87

181.温室一年两茬栽培实例有哪些？ 87

182.温室越冬一大茬蔬菜的长季节栽培实例有哪些？ 88

183.棚室土壤对蔬菜根系病害有哪些影响？ 89

184.棚室土壤对病原菌越冬的影响是什么？ 89

185.棚室空气湿度对病害发生的影响是什么？ 89

186.棚室温度对病虫害发生的影响是什么？ 90

187.棚栽蔬菜病虫害防治策略有哪些？ 90

188.如何培育“无病虫”的壮苗？ 90

189.如何应用防病虫栽培技术？ 91

190.如何采用生态和物理方法防治病虫害？ 91

191.棚室中如何科学用药？ 91

192.温室休闲期管理要注意哪些事项？ 92

193.温室怎样清洁田园？ 92

194.如何处理揭下来的草苫？ 92

195.如何处理旧的塑料薄膜？ 92

196.对于温室的维修与保养有哪些注意事项？ 93

197.如何清除日光温室里的土壤盐渍化？ 93

198.如何对日光温室进行消毒？ 94

199.温室土壤连作障碍的克服方法是什么？ 94

200.使用石灰氮克服连作障碍要注意哪些事项？ 95

201.日光温室施用什么有机肥好？用商品有机肥应注意什么？ 95

202.日光温室如何施用二氧化碳气肥？ 96

203.保护地蔬菜冬季生产如何应对大风天气？ 97

204.冬季强降雪天气对设施蔬菜生长有哪些影响？ 97

205.冬季强降雪来临时应采取哪些预防措施？ 97

206.降雪来临前从栽培技术上来说有哪些措施？ 98

207.强降雪后可采用哪些综合性防治措施？ 99

208.如何应对冬季寒流强降温天气？ 99

209.日光温室冬季如何应对连续阴天？ 100

210.冬季温室发生冻害后怎样处理？ 101

211.温室在灾害性天气时如何进行人工加温？ 101

212.日光温室如何应对冬季连阴或雪后骤晴天气？ 102

213.如何搞好温室灾后设施内病害的防治？ 103

214.如何搞好冬季设施内虫害防治？ 103

215.灾后温室内喷药在技术上要注意什么问题？ 104

216.黄瓜对温度有啥要求？ 104

217.黄瓜对水分有什么要求？ 104

218.不同土质对黄瓜生长发育有什么影响？ 104

219.黄瓜不出苗或出苗不齐怎么办？ 105

220.黄瓜苗期温度如何管理？ 105

221.黄瓜嫁接常用的方法是什么？ 105

222.大棚黄瓜的种植密度多少合适？ 106

223.冬季遇连阴天，温室黄瓜如何管理？ 106

224.设施黄瓜茎节很短、叶子很绿，是怎么回事？ 106

225.黄瓜花打顶怎么办？ 106

226.设施黄瓜叶片黑绿，生长点萎缩，植株生长缓慢，有什么办法可以解决？ 107

227.叶子皱缩起泡是何原因？怎样防治？ 107

228.怎样区别黄瓜霜霉病和角斑病？如何兼治？ 107

229.不打药如何防治黄瓜霜霉病？ 107

230.黄瓜瓜条腐烂并生了浓密的白毛是什么病？ 108

231.黄瓜黑星病有什么表现？在什么条件下易发此病？ 108

232.黄瓜黑星病怎么防治？ 108

233.黄瓜炭疽病有什么表现？在什么条件下易发此病？ 109

234.黄瓜炭疽病的防治方法有哪些？ 109

235.设施西葫芦栽培如何选择品种？ 109

236.西葫芦育苗营养土如何配制？ 109

237.西葫芦如何土壤消毒？ 110

238.西葫芦如何进行种子消毒？ 110

239.西葫芦育苗温度如何管理？ 110

240.西葫芦如何定植？ 110

241.西葫芦定植后如何管理？ 110

242.如何对西葫芦进行人工授粉？ 110

243.西葫芦如何采收？ 111

244.怎样解决西葫芦化瓜问题？ 111

245.西葫芦如何摘叶？ 111

246.西葫芦根结线虫如何防治？ 112

247.西葫芦黑星病如何防治？ 112

248.西葫芦美洲斑潜蝇如何防治？ 112

249.如何防治西葫芦病毒病？ 113

250.如何防治西葫芦霜霉病？ 113

251.如何防治西葫芦灰霉病？ 114

252.如何防治西葫芦白粉病？ 114

253.如何防治西葫芦菌核病？ 114

254.如何防治西葫芦白粉虱？ 115

255.番茄生长发育需要的温度条件如何？ 115

256.番茄生长发育需要的光照条件如何？ 116

257.番茄生长发育需要的水分条件如何？ 116

258.番茄生长发育需要的土壤及养分条件如何？ 116

259.番茄育苗的床土如何配制和消毒？ 116

260.如何进行番茄苗期管理？ 117

261.番茄栽培时选择什么茬口好？ 118

262.番茄生产中如何选择适宜品种？ 118

263.番茄的定植密度如何？ 119

264.番茄有几种常见的整枝方式？整枝应注意什么？ 119

265.怎样科学地给番茄打杈、摘心、疏花、疏果和打老叶？ 119

266.番茄发生落花落果的原因是什么？怎样保花保果？ 120

267.冬季设施番茄栽培会遇到哪些不良天气？应采取什么应急措施？ 121

268.番茄筋腐病的症状、发生原因是什么？如何防治？ 121

269.番茄病毒病症状及防治方法如何？ 122

270.番茄黄化曲叶病症状及防治方法如何？ 123

271.番茄叶霉病症状及防治方法如何？ 124

272.番茄灰霉病症状及防治方法如何？ 124

273.番茄细菌性叶斑病症状及防治方法如何？ 125

274.番茄主要虫害有哪些？如何防治？ 126

275.无公害辣椒的标准主要是什么？ 127

276.辣椒主要污染来源有哪些？ 127

277.无公害辣椒生产技术规程主要包括什么？ 127

278.辣椒无公害病虫综合防治技术的原则是什么？ 127

279.如何采取农业综合措施预防辣椒病虫害？ 127

280.如何采取物理方法防治辣椒病虫害？ 128

281.辣椒栽培如何正确选用农药？ 128

282.辣椒栽培中禁用的农药有哪些？ 128

283.辣椒病害类型有哪些？ 128

284.辣椒病害的症状是什么？ 129

285.如何诊断辣椒病害？ 129

286.辣椒生产中如何合理施药？ 130

287.辣椒苗期如何防治猝倒病和立枯病？ 130

288.如何防治辣椒苗期的地下害虫？ 130

289.如何防治辣椒蚜虫危害？ 130

290.如何防治辣椒病毒病？ 131

291.如何防治辣椒疫病？ 131

292.如何防治辣椒炭疽病？ 131

293.辣椒对环境的要求有哪些特点？ 131

294.山西省尖椒的主栽品种有哪些？ 131

295.山西省青椒的主栽品种有哪些？ 132

296.茄子育苗的壮苗标准是什么？ 132

297.如何确定茄子育苗的播种量？ 132

298.如何确定茄子育苗场所？ 132

299.茄子育苗如何进行种子处理和浸种催芽？ 132

300.茄子育苗期应如何管理？ 133

301.茄子定植密度如何确定？ 134

302.茄子应如何定植？ 134

303.茄子栽培为何需进行整枝摘叶？ 134

304.茄子栽培如何进行中耕与培土？ 134

305.设施茄子缓苗期应如何管理？ 134

306.设施茄子缓苗后应如何管理？ 135

307.茄子结果前期应如何管理？ 135

308.如何防止茄子落花落果？ 135

309.如何防止茄子畸形果产生？ 135

310.茄子的主要害虫有哪些？如何防治？ 136

311.茄苗猝倒病的病症有哪些？应如何防治？ 136

312.茄苗立枯病的病症有哪些？应如何防治？ 136

313.茄子黄萎病的病症有哪些？应如何防治？ 136

314.茄子褐纹病的病症有哪些？应如何防治？ 137

315.茄子绵疫病的病症有哪些？应如何防治？ 138

第三章 果树生产技术问答 139

1.建立现代苹果园最适宜的生态条件是什么？ 139

2.建立现代苹果园最适宜的土壤条件是什么？ 139

3.建立现代苹果园需要配套哪些设施？ 139

4.现代苹果园如何管理？ 139

5.建立现代苹果园如何选择品种？ 140

6.授粉树如何选择与配置？ 140

7.如何选配砧穗组合？ 141

8.矮化中间砧苹果苗如何栽植？ 141

9.当前苹果栽培中存在的主要问题是什么？ 143

10.果园改造要达到的目标是什么？ 143

11.果园改造针对哪些类型的果园？ 144

12.果园改造为何要树立“阳光就是金钱”的观点？ 145

13.什么是光照强度、光饱和和光补偿点？ 145

14.果园如何要阳光？ 145

15.果园改造如何选择目标树形？ 147

16.开心形树形有何特点？ 147

17.开心形树冠结构是什么？ 148

18.果树为什么要修剪？ 148

19.什么叫萌芽力和成枝力？ 149

20.什么叫顶端优势？ 149

21.为什么要开张角度？有哪些方法？ 149

22.苹果树怎样扭梢？ 149

23.怎样进行抑顶促萌？ 150

24.果树环剥有什么利弊？ 150

25.什么时间环剥促花效果好？ 150

26.修剪时如何平衡树势？ 150

27.对郁闭果树为什么要间伐？间伐的好处是什么？ 150

28.果园改造如何间伐减密？ 151

29.果园间伐应注意什么？ 151

30.如何选留主枝？ 152

31.如何疏枝提干？ 152

32.疏枝提干应注意什么？ 153

33.如何疏除树冠中上部过多、过密的大枝？ 153

34.如何落头开心？ 153

35.落头开心应注意什么？ 154

36.临时树如何缩冠瘦身？ 154

37.缩冠瘦身应注意什么？ 154

38.果园改造如何低接换种造新形？ 154

39.低接换种造新形应注意什么？ 155

40.如何进行永久性主枝的整形修剪？ 155

41.树形改造中如何调整临时性主枝？ 156

42.树形改造中如何进行结果枝组的培养与修剪？ 156

43.果园改造需要注意的问题是什么？ 157

44.高纺锤树形如何整形修剪？ 158

45.苹果衰树如何修剪？ 159

46.苹果树怎样培养结果枝组？ 160

47.大小年果树怎样修剪？ 161

48.梨树修剪与苹果树有什么不同？ 161

49.桃树为什么多采用开心形树形？ 162

50.桃树为什么要带叶修剪？ 162

51.桃树怎样进行夏季修剪？ 162

52.苹果良种应具备什么条件？ 163

53.引进苹果新品种应注意什么？ 164

54.苹果园周围不宜栽植哪些树种？ 164

55.新建苹果园应考虑哪些问题？ 165

56.新建苹果园园址应选择在什么区域？ 165

57.山地、丘陵地苹果园如何修筑等高撩壕？ 165

58.山地、丘陵地苹果园如何修筑水平梯田？ 165

59.山地、丘陵地果园如何修筑鱼鳞坑？ 166

60.果园如何做到合理间作？ 166

61.新建苹果园栽植技术要点是什么？ 167

62.矮砧密植苹果树有什么优点？ 167

63.果园清耕制有什么优缺点？ 168

64.果园生草制有什么优缺点？ 169

65.果园覆盖制有什么优缺点？ 169

66.果园间作制有什么优缺点？ 170

67.果园免耕制有什么优缺点？ 170

68.苹果园土壤深翻有什么好处？ 171

69.苹果园土壤深翻什么时间进行？ 171

70.苹果园土壤深翻的方法有哪些？ 171

71.早春顶凌刨园有什么好处？ 172

72.苹果园种植绿肥有什么好处？ 172

73.适宜于苹果园种植的绿肥有哪些？ 172

74.豆科绿肥作物有什么特征？ 173

75.绿肥的使用方法有哪些？ 173

76.苹果园种植绿肥应注意什么问题？ 173

77.土壤水分对苹果树生长发育有什么影响？ 174

78.苹果树年生长周期中有哪几个关键需水时期？ 174

79.苹果树各生长阶段的田间持水量指标是多少？ 174

80.果园怎样进行合理灌溉？ 175

81.苹果园节水灌溉方法有哪些？ 176

82.喷灌有什么优缺点？ 176

83.滴灌有什么优缺点？ 176

84.渗灌有什么优缺点？ 177

85.苹果园积水对苹果树有何影响？ 177

86.苹果园如何排水？ 178

87.苹果园蓄水保墒措施有哪些？ 178

88.影响苹果树根系生长的因素有哪些？ 178

89.苹果树发育必需的营养元素有哪些？ 179

90.氮素对果树生长和果实品质有何影响？ 179

91.磷素对果树生长和果实品质有何影响？ 180

92.钾素对果树生长和果实品质有何影响？ 180

93.钙元素的作用是什么？ 180

94.镁元素的作用是什么？ 181

95.铁元素的作用是什么？ 181

96.锰元素的作用是什么？ 181

97.锌元素的作用是什么？ 181

98.铜元素的作用是什么？ 181

99.钼元素的作用是什么？ 181

100.硼元素的作用是什么？ 181

101.氯元素的作用是什么？ 182

102.苹果树缺氮或氮过量有何症状？如何矫治？ 182

103.苹果树缺磷或磷过量有何症状？ 182

104.过磷酸钙怎样施用效果好？ 183

105.苹果树缺钾有何症状？ 184

106.苹果树缺铁有何症状？如何矫治？ 184

107.苹果树缺锌有何症状？如何矫治？ 184

108.苹果树缺硼有何症状？如何矫治？ 184

109.苹果树缺钙有何症状？如何矫治？ 185

110.苹果树树体营养特点是什么？ 186

111.苹果树年生长周期中对养分需求的特点是什么？ 186

112.适用于苹果树施用的有机肥种类有哪些？ 187

113.适用于苹果树施用的化肥种类有哪些？ 187

114.适用于苹果树施用的微肥种类有哪些？ 187

115.苹果施肥的原则是什么？ 188

116.苹果树基肥的种类、施入时期、施用量和施肥方法是什么？ 188

117.苹果树土壤追肥的方法、时期和数量是什么？ 189

118.苹果树根外追肥的方法有哪些？ 190

119.苹果树根外追肥常用肥料有哪些？适宜浓度是多少？ 190

120.苹果树根外追肥应注意哪些问题？ 191

121.提高树体贮藏营养水平的措施是什么？ 192

122.增加土壤有机质的途径有哪些？ 192

123.为什么说山区是发展果树的好地方？ 193

124.果园放蜂有什么好处？ 193

125.苹果和梨能混栽吗？ 193

126.为什么有些苹果树栽了七八年了还不结果？ 193

127.如何使果树早结果、早丰产？ 193

128.核桃树为什么不能在冬季修剪？何时修剪？ 194

129.怎样使果实着色良好？ 194

130.红富士为什么会出现纹裂现象？ 194

131.如何减轻和防治裂果？ 195

132.果锈是怎样发生的？ 195

133.如何防治果锈？ 195

134.果树的储藏养分不足会给果树带来哪些不良后果？ 196

135.怎样才能使树体多积累储藏养分呢？ 196

136.果树冻害是怎样发生的？ 197

137.怎样预防果树冻害？ 197

138.怎样预防果树花期霜冻？ 197

139.果树冬季为什么要涂白？ 198

140.果树刮树皮有什么好处？ 198

141.果园积雪有什么好处？ 199

142.为什么说冬季是防治病虫害的好时机？ 199

143.冬季防治病虫害有什么措施？ 199

144.果园不留草的弊端是什么？ 200

145.果园优质草种有哪些？ 200

146.果树腐烂病发病有何症状？ 200

147.苹果腐烂病发病有规律吗？ 201

148.苹果树粗皮病是轮纹病吗？有何症状？ 201

149.如何防治轮纹病？ 201

150.苹果早期落叶病的症状和规律是什么？ 202

151.如何防治苹果褐斑病？ 202

152.怎样防治苹果斑点落叶病？ 202

153.怎样防治苹果缩果病？ 203

154.生产中为什么提倡硼肥和钙肥混用？ 203

155.怎样防治苹果花叶病毒病？ 203

156.苹果脱袋后是否需要喷肥？ 203

157.怎样防治卷叶蛾？ 203

158.怎样防治苹果黄蚜？ 204

159.苹果幼果期不能喷乳油农药吗？ 204

160.怎样防止苹果新梢生长过旺？ 204

161.苹果着色差是何原因？ 204

162.梨黑星病危害梨的哪些部位？怎样防治？ 204

163.梨树病毒病有几种？怎样防治？ 205

164.怎样防治梨褐腐病？ 205

165.怎样防治梨木虱？ 205

166.桃树化控有什么好办法？ 205

167.怎样防治桃树褐斑病？ 206

168.怎样防治桃树缩叶病？ 206

169.怎样防治桃、李、杏、樱桃细菌性穿孔病？ 206

170.怎样防治桃蚜？ 206

171.怎样防治桃蛀果害虫？ 206

172.怎样防治葡萄白腐病？ 206

173.怎样防治葡萄黑痘病？ 207

174.怎样防治葡萄天牛？ 207

175.葡萄有根瘤蚜怎么办？ 207

176.葡萄裂果病怎样防治？ 207

177.怎样防治葡萄褐斑病？ 207

178.怎样防治葡萄根癌病？ 207

179.枣树有什么特性？ 207

180.枣树适宜的树形有哪几种？ 208

181.枣树修剪的方法有哪些？ 208

182.枣树生长期防枣瘿蚊、枣瘿螨应选什么药剂？ 209

183.怎样防治枣树煤污病？ 209

184.枣树摘果前喷药有什么作用？ 209

第四章 中药材生产技术问答 210

1.中药材无公害种植需要注意哪几方面问题？ 210

2.黄芩对生长环境有何要求？ 211

3.栽种黄芩怎样选地整地？ 211

4.黄芩的繁殖方法有哪些？各有何特点？ 212

5.黄芩的田间管理应注意些什么？ 213

6.黄芩有哪些主要病虫害？怎样防治？ 214

7.黄芩采收及加工时需注意什么？ 214

8.柴胡有什么生长特性？ 215

9.种植柴胡如何选地整地？ 215

10.柴胡有哪些繁殖方法？ 215

11.栽培柴胡如何进行田间管理？ 216

12.柴胡有哪些主要病虫害？如何防治？ 217

13.柴胡采收加工需要注意什么？ 218

14.远志对生长环境有什么要求？ 218

15.栽培远志如何选地整地？ 219

16.远志有哪些繁殖方法？ 219

17.远志种子繁殖时需注意什么？ 219

18.远志用种子直播怎样进行？ 220

19.栽培远志如何育苗？ 220

20.远志怎样用根繁殖？ 220

21.远志的田间管理需注意哪些问题？ 220

22.远志的病虫害有哪些？怎样防治？ 221

23.远志的采收与加工需注意些什么？主要有什么商品规格？ 222

24.黄芪的适宜产区在哪里？有何药用价值？ 222

25.黄芪对环境条件有何要求？ 223

26.黄芪选地整地需注意些什么？ 223

27.黄芪如何选种并进行种子处理？ 224

28.黄芪播种及育苗移栽的方法是什么？ 224

29.黄芪在田间管理上有何要求？ 225

30.黄芪有哪些主要病虫害？如何防治？ 226

31.如何采收加工黄芪？ 228

32.党参有什么药用价值？ 228

33.党参对种植环境有什么要求？ 229

34.种植党参如何选地整地？ 229

35.党参通常有哪些栽植方法？ 230

36.党参如何进行种子直播？ 230

37.党参如何育苗移栽？ 231

38.种植党参怎样进行田间管理？ 231

39.党参有哪些病虫害？怎样防治？ 232

40.党参怎样进行采收与加工？ 233

41.如何贮藏党参？ 233

42.半夏有何药用价值，资源情况如何？ 234

43.半夏的生物学特征怎样？ 234

44.种植半夏怎样选地整地？ 234

45.半夏有哪些繁殖方法？ 235

46.半夏的田间管理有哪些内容？ 235

47.半夏的主要病害及其防治方法有哪些？ 237

48.半夏怎样留种？ 237

49.半夏的种子采收、块茎采收以及贮藏方法是什么？ 238

50.半夏的初加工怎样操作？ 238

51.枸杞有什么药用价值？近年来市场状况如何？ 239

52.枸杞对生长环境有何要求？ 240

53.种植枸杞怎样选地整地？ 240

54.枸杞的繁殖方法有哪些？ 240

55.枸杞的田间管理包括哪些内容？ 242

56.枸杞树怎样进行整形修剪？ 242

57.枸杞有哪些病虫害？怎样防治？ 243

58.枸杞栽培怎样进行选种和留种？ 244

59.枸杞子的采收与加工需注意些什么？如何分级？ 244

60.桔梗有什么生物学特性？ 245

61.桔梗繁殖方法有哪些？ 245

62.种植桔梗如何选地整地？ 246

63.桔梗选地整地需注意些什么？ 246

64.桔梗追肥时应注意什么？ 247

65.桔梗如何除花和打顶？ 247

66.桔梗有哪些主要病虫害？如何防治？ 247

67.如何采收、加工桔梗？ 248

68.菊花有哪些主要品种？有何药用价值？ 249

69.菊花有哪些生物学特性？ 249

70.种植菊花如何选地整地？ 249

71.菊花的繁殖方法有哪些？ 249

72.菊花的田间管理措施有哪些？ 250

73.菊花有哪些病虫害？如何防治？ 251

74.菊花何时采收？加工需注意什么？ 253

第五章 食用菌生产技术问答 255

1.什么是食用菌？其营养价值如何？ 255

2.我国有哪些食用菌？数量如何？ 256

3.发展食用菌的好处是什么？ 256

4.食用菌生长的条件是什么？ 258

5.什么是香菇？ 259

6.香菇的生活条件是什么？ 260

7.怎样配置香菇的栽培料？ 261

8.夏播香菇的栽培管理技术是什么？ 262

9.如何选择塑料筒？ 262

10.如何装袋灭菌？ 262

11.怎样进行香菇料袋的接种？ 263

12.怎样进行菌袋的培养？ 264

13.怎样搞好转色的管理？ 265

14.香菇出菇期如何管理？ 267

15.冬播香菇袋栽方法是什么？ 268

16.怎样进行香菇的干制？ 269

17.怎样进行香菇的保鲜？ 271

18.香菇病虫害及杂菌的防治方法是什么？ 271

19.什么是平菇？ 273

20.平菇的生活条件是什么？ 274

21.怎样配制平菇的培养料？ 275

22.平菇的栽培管理措施是什么？ 276

23.怎样搞好平菇的采收与加工？ 278

24.如何进行平菇的病虫害防治？ 280

25.什么是金针菇？ 281

26.金针菇生长的条件是什么？ 281

27.什么是金针菇的熟料栽培？ 283

28.如何搞好金针菇的生料栽培？ 285

29.怎样搞好金针菇的采收与加工？ 286

30.如何搞好金针菇病虫害的综合防治？ 287

31.什么是双孢蘑菇？ 287

32.双孢蘑菇培养料的配方是什么？ 287

33.双孢蘑菇在塑料大棚怎样栽培？ 287

34.双孢蘑菇在室外畦地怎样栽培？ 288

35.什么是鸡腿菇？ 289

36.鸡腿菇的生长条件是什么？ 289

37.鸡腿菇的栽培技术是什么？ 290

38.怎样进行鸡腿菇的采收与加工？ 291

39.什么是白灵菇？ 292

40.白灵菇的生长条件是什么？ 292

41.白灵菇的栽培技术是什么？ 293

42.什么是室内瓶栽法？ 294

43.什么是塑料袋栽法？ 294

44.什么是杏鲍菇？ 294

45.杏鲍菇的生长条件是什么？ 295

46.杏鲍菇的栽培管理措施是什么？ 296

47.怎样做好杏鲍菇的采收与加工？ 301

48.什么是黑木耳？ 302

49.黑木耳的生长发育条件是什么？ 302

50.黑木耳的袋料栽培方法是什么？ 303

51.如何做好黑木耳的采收与加工？ 305