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第一章 政区 1

第一节 建置区划 1

一 建置 1

二 行政区划 3

第二节 乡镇概况 3

湄江镇 3

永兴镇 4

黄家坝镇 4

鱼泉镇 5

洗马乡 6

马山镇 6

西河乡 6

复兴镇 7

高台镇 7

茅坪镇 7

石莲乡 8

新南乡 8

抄乐乡 9

兴隆镇 9

天城乡 9

第三节 自然地理 10

一 地层 10

二 地貌 10

三 土壤 10

四 水文 11

五 气候 11

第二章 自然资源 13

第一节 森林资源 13

一 珍稀树木 13

红豆杉 13

珙桐 13

白果 14

黄杉 14

香樟 14

楠木 14

二 古树 14

沙坝水红树 14

大水井黑榻树 15

茅坪马灵光树 15

天城永林枫树 15

天城红豆杉 15

茅坪黄杉群 15

黄家坝清塘寺古树群 15

德隆完小古树群 15

高台中学古柏树群 16

茅坪中学古枫香树群 16

三 竹类 16

斑竹 16

慈竹 16

荆竹 16

水竹 16

苦竹 16

刺竹 16

罗汉竹 16

四 中药材 17

金银花 17

黄连 17

五加皮 17

何首乌 17

杜仲 18

黄柏 18

芍药 18

吴芋 18

天麻 18

五 野生菌 19

三坝菇 19

冻菌 19

大脚菇 19

老鹰扑 19

奶浆菌 19

竹荪 19

香菇 20

六 野果 20

八 月瓜 20

板栗 20

野木瓜 20

猕猴桃 20

刺梨 21

七 野菜 21

椿巅 21

刺老包 21

折耳根 21

蕨苔 22

柴胡 22

八 野花 22

山茶花 22

兰花 22

九 飞禽·走兽 22

锦鸡 22

三岔 23

斑鸠 23

喜鹊 23

老鹰 23

白鹤 24

鸳鸯 24

竹鸡 24

秧鸡 24

猫头鹰 24

猴 24

蛇 25

娃娃鱼 25

麝 25

山羊 26

野猪 26

水獭 26

第二节 水生动植物资源 27

一 水生植物 27

水菖蒲 27

荷花 27

二 水生动物 27

鲫鱼 27

鲤鱼 27

草鱼 27

鲢鱼 28

团鱼 28

黄腊丁 28

石胡子 28

黄鳝 28

泥鳅 28

虾子 29

螃蟹 29

第三章 民风民俗 30

第一节 传统节俗 30

春节 30

立春节 30

元宵节 31

春社 31

中和节 31

寒食节 31

三月三 31

清明节 32

端阳节 32

天赋（贶）节 32

六月六 33

七月半 33

中元节 34

中秋节 34

秋社 34

重阳节 34

冬至节 34

腊八节 35

扫尘节 35

灶王节 35

过年 35

除夕 36

守岁 36

第二节 住居 36

一 建房习俗 36

择基 36

坐向 36

择期 37

伐木 37

排列 37

祭仙 37

发锤 37

竖柱 38

上梁 38

抛梁粑 39

钉门 39

二 人居住房形式 40

四合院 40

吊脚楼 40

长五间 41

茅草房 41

土墙房 41

干打垒 41

龙门 41

灰房 42

火炉坑 42

三 畜圈 42

地牛圈 42

木猪圈 42

第三节 饮食 42

魔芋豆腐 42

米豆腐 43

油茶汤 43

黄糕粑 43

碗耳糕 44

麻糖 44

穿饺 44

米花 44

米线 44

荞皮 44

粽子 45

雄黄酒 45

腊八粥 45

霉豆腐 45

灰豆腐 45

绿豆粉 46

板鸭 46

蕨粑 46

血灌粑 47

第四节 穿戴 47

一 春、夏、秋季穿戴 47

白扁裤 47

收腰裤 47

对襟汗套 47

凉草鞋 47

布鞋 48

二 冬季穿戴 48

棉鞋 48

麻窝子鞋 48

钉鞋 48

布袜子 49

绑腿 49

青布长衫 49

超肩棉衣 49

青丝帕 49

白帕子 49

瓜皮帽 50

毡窝子帽 50

背带裤 50

砍肩 50

网子 50

三 小孩穿戴 50

胎帽 51

狗头帽 51

第五节 婚嫁习俗 51

请媒 51

放信茶 52

取同意 52

写书子 52

讨庚 52

择喜期 52

哭嫁 53

押礼 53

坐花轿 54

拦轿 55

回车马 55

周堂 55

喝交杯酒 55

闹洞房 56

回门 56

报喜 56

第六节 民间娱乐休闲 57

一 地方民歌 57

盘歌 57

情歌 57

采茶调 57

打闹歌 58

二 劳动号子 58

打夯 58

抬料 59

抬丧 59

三 劳作小憩娱乐 59

扭扁担 60

打洋叉 60

抱高子 60

第七节 社区民俗 60

清明会 60

庙会 60

朝祖 61

族谱 61

祠堂 61

打清教 62

择吉 62

送财神 62

孔明灯 63

拴胎 63

算命 63

掐时 64

冲傩 64

合梅山 65

送小菩萨 66

喊茅 66

杀铧 66

过关 66

第八节 禁忌习俗 67

岁时禁忌 67

婚姻禁忌 67

丧葬禁忌 67

日常禁忌 68

举止禁忌 68

居住禁忌 68

饮食禁忌 68

语言禁忌 68

生产禁忌 69

月忌日 69

忌戊 69

第四章 农耕 70

第一节 田间耕作 70

打田 70

打火把田 70

做秧地 71

泡种撒种 71

育秧 71

耙秧田 71

扯秧子 71

栽秧 71

拉绳打箱 72

栽清明秧 72

栽灰包秧 72

薅秧 72

泡冬水田 72

第二节 旱地耕作 73

铲地皮灰 73

烧荒 73

铧土 73

打窝 73

下种 73

薅草 73

第三节 生产生活用具 74

一 水田作业工具 74

犁 74

磨耙 74

浪耙 74

拖耙 74

钉耙 74

薅秧耙 75

龙骨车 75

戽水篼 75

水风箱 75

水车 75

二 旱地作业工具 76

锄 76

镰刀 76

挞斗 76

风簸 76

筛 77

席 77

挡席 77

晒席 77

三 日常用具 77

刀 77

斧 77

鸡公车 78

簸 78

斗筐 78

箩篼 78

竹背篼 78

花郎背 78

提篼 78

木桶 79

盆 79

斗 79

扁担 79

杠子 79

四牛 79

稳子 80

瓢 80

吹火筒 80

竹火钳 80

鼎罐 80

炕架 80

灰炉 80

沙盔 80

碓窝 80

猪腰子烟盒 81

四 粮油加工机具 81

磨 81

滤子 81

落柜 81

碓 81

碾房 82

七星榨 82

第五章 农副产品 83

第一节 粮油 83

籼米 83

粳米 83

糯米 84

包谷 84

红薯 84

洋芋 84

油菜 85

第二节 蔬菜 85

白菜 85

青菜 85

莲花白 86

菠菜 86

韭菜 86

韭黄 86

芹菜 86

冬寒菜 87

西红柿 87

萝卜 87

红萝卜 87

大蒜 87

葱 88

姜 88

芫荽 88

地牯牛 88

瓢瓢菜 88

豆类 88

第三节 经济作物 89

一 主要经济作物 89

烤烟 89

辣椒 89

土烟 90

二 瓜类 90

冬瓜 90

南瓜 90

西瓜 90

白瓜 90

黄瓜 90

丝瓜 91

苦瓜 91

三 水果类 91

李子 91

桃子 91

花红 91

枇杷 91

杨梅 91

樱桃 91

梨子 92

柿子 92

橙子 92

葡萄 92

梅子 92

枣子 93

石榴 93

第六章 茶业 94

第一节 茶业机构 95

民国中央实验茶场 95

贵州省茶叶科学研究所 95

贵州省湄潭茶场 96

湄潭县茶产业发展中心 96

第二节 茶园 97

兴隆镇庙塘村落罗侯溪茶园 97

庙塘村贺家沟茶园 97

云贵山明清茶园 98

随阳山老茶园 98

综合丰产实验茶园 98

密植免耕茶园 98

茶树品种园 98

第三节 茶树品种 99

湄潭苔茶 99

黔湄601 100

黔湄809 100

黔湄419 100

黔湄502 100

黔湄701 100

福鼎大白茶 100

第四节 茶业公司 100

湄潭兰馨茶业有限公司 100

湄潭县栗香茶业有限公司 101

贵州省湄潭茗茶有限责任公司 102

贵州湄潭茗盛茶业有限公司 103

遵义陆圣康源科技开发有限责任公司 103

贵州南方嘉木食品有限公司 104

天利达食品公司 105

湄潭县龙泉山高级绿茶研制场 105

湄潭县制茶厂 105

湄潭县茶叶总公司 105

贵州湄潭盛兴茶业有限公司 106

贵州四品君茶业公司 106

湄潭天泰茶业有限公司 107

湄潭吉泰茶业有限公司 108

湄潭县黔茗茶业有限公司 108

贵州阳春白雪茶业公司 109

第五节 产品 109

湄潭眉尖茶 110

工夫红茶“湄红” 110

出口红碎茶 110

湄潭绿茶“湄绿” 110

出口绿茶 110

湄潭砖茶 110

湄江茶 110

湄潭毛尖茶 111

遵义毛峰茶 111

“遵义红”红茶 111

湄潭翠芽茶 111

第六节 茶礼 茶俗 111

茶与婚事 111

茶与祭祀 112

茶与礼仪 112

混合茶 112

油茶 113

第七节 茶文物 113

民国中央实验茶场旧址 114

湄潭茶叶试验站旧址 114

贵州省茶叶研究所办公大楼旧址 115

湄潭茶场五马槽收青室旧址 115

湄潭茶场囤子岩分场旧址 115

永兴茶场制茶工厂旧址 115

永兴茶场三队收青室旧址 116

茶籽化石 116

茶树标本 116

湄潭茶场全木红茶生产线 116

木制揉捻机 117

囤子岩木制畜力揉捻机转盘（主动轮） 117

东方红履带式推土机 117

爬犁 118

压路石碾 118

石质茶碾 118

红茶出口包装箱 118

茶叶包装盒 118

第七章 工业经济产品 119

第一节 21世纪前的工业经济 119

一 手工业 119

湄潭民族绣品厂 119

湄潭县被服厂 119

永兴缝纫社 120

马山缝纫社 120

湄潭县工艺美术厂 120

永兴雨伞社 120

湄潭县制鞋厂 120

永兴皮件厂 120

永兴农机厂 120

黄家坝农具社 120

城关农具社 120

二 轻工业 120

湄潭县轻工机械厂 120

湄潭县酱醋厂 121

湄潭县饲料公司 122

湄潭县糖果加工厂 122

湄潭县化肥厂 123

核桃坝化肥厂 123

湄潭县棕丝厂 123

湄潭县茅坪汞矿厂 124

湄潭县机械厂 124

湄潭县水泥厂 126

湄潭县四方有限责任公司 127

梭塘水泥厂 127

遵义华峰水泥（集团）有限责任公司 127

贵州省江电葛洲坝水泥有限公司 127

义泉机制砖厂 128

湄潭县印刷厂 128

湄潭县铝制品厂 129

湄潭县宏音金属耐磨材料有限公司 129

第二节 酿酒业 129

贵州湄窖酒业公司 129

湄潭县茅坪酒厂 131

湄潭县双曲酒厂 132

湄潭县酒曲厂 132

湄潭县永兴酒厂 132

湄潭县轻工酒厂 133

芙蓉江酒业有限公司 133

湄河酒业有限公司 133

第三节 能源 134

湄潭县供电局 134

湄潭县杨家坪电站 135

湄潭县东方红水电站 135

湄潭县五一电站 135

角口电站 136

湄潭腾星电力发展有限责任公司 136

凉井煤矿 136

杉树湾煤矿 136

第四节 其它 137

以晴集团绿色生态科技园 137

湄潭县多种经营试验场 138

湄潭县自来水公司 138

湄潭县林工商经销公司 138

申义烟叶复烤有限责任公司 138

湄潭县植物油厂 139

贵州茅贡米业有限公司 140

贵州省湄潭县火炮辣椒有限公司 141

贵州仙龙药业有限责任公司 141

贵州湄潭丰华食品有限公司 142

湄潭南方嘉木茶艺有限公司 142

遵义市湄潭品品久红食品有限公司 143

湄潭县盛大木艺包装有限公司公司简介 143

遵义司牧生物科技有限公司 144

永兴徐陈板鸭 144

湄潭县永隆粮油有限责任公司 144

贵州万通置业投资有限公司 145

贵州遵义王月丽洗洁用品有限公司 146

贵州泰谷农业科技公司 146

第五节 工业园区 147

工业园区入驻企业 148

第八章 风景名胜 149

第一节 自然景区 149

天下第一壶 149

湄潭县国际温泉旅游度假城 149

水源洞天瀑布 150

琴洲 150

宝石坛 151

三层岩 151

三道河 151

湄江湖 151

仙谷山 152

湄江峡 153

天门峡 153

野猴谷 153

百面水 153

天生桥群 154

普陀岩 154

茶海 154

象山茶园 154

革命烈士纪念公园 154

核桃坝 155

田家沟 155

第二节 文物古迹 156

一 古建筑 156

文庙 156

天主堂 156

万寿宫 157

西来庵 157

双修寺 158

浙大教授楼 158

欧阳曙宅 159

李氏古宅 159

浙大农学院畜牧场实验楼旧址 160

石氏古宅 160

邵氏古宅 161

里村 161

永兴火神庙 162

石莲双阁 163

朝阳亭 163

马山石碉楼 163

石轿顶 164

二 古遗址 164

永翔寺遗址 164

永兴寺遗址 165

石泉寺遗址 165

云深寺遗址 166

窑上陶罐窑址 167

凉井山王庙遗址 167

开元寺遗址 167

香炉山寺遗址 168

三 摩崖·牌坊·碑刻 168

雯流洞摩崖石刻 168

观音洞摩崖石刻 169

王卢氏节孝坊 169

九坝碑林 169

鸭水河放生碑 170

大鱼塘放生碑 170

四 古桥 170

七星桥 170

湄水桥 170

任家桥 171

二泉溪桥 171

合口桥 171

万水桥 172

荆桥 172

康济桥 172

胜利桥 172

永平桥 172

暗溪河桥 173

耆老桥 173

会仙桥 173

下坝风雨桥 173

高阳宅桥 174

三多桥 174

枪打石桥 174

楼底河桥 174

马渡河平桥 174

清河桥 175

乐善桥 175

无河二洞桥 175

五 塔幢·墓葬 176

观音洞和尚墓塔 176

西河字库塔 176

湄江湖字库塔 176

西坪砖塔 176

金桥宋墓 177

杨氏墓群 178

洗马刘清夫妇墓 178

复兴廖吴氏墓 178

后记 179