化学工程 卷2 单元操作PDF电子书下载

序 4

导言 6

第五篇　流体经过粒子的流动 10

第十一章　通过粒状床层与填充塔的流体流动 10

通过颗粒床层的流体流动 10

滞流 10

两种流体同时流动 24

填充塔 29

填料 29

压强降 34

流速 37

两种液体的流动 40

第十二章　过滤 41

理论 41

通过滤饼的流体流动 42

过滤介质 45

可压缩的滤饼 48

过滤前滤浆的预处理 54

洗涤 55

设备 56

滤床式过滤机 56

多孔固体物过滤机 57

袋滤机 57

压滤机 59

框式压滤机与箱式压滤机 64

叶滤机 65

摩尔叶滤机 65

开列叶滤机 66

斯维脱兰叶滤机 67

凡莱兹叶滤机 68

连续回转过滤机 69

鼓式过滤机 70

转盘式过滤机 77

兰次克龙奈带式过滤机 77

泼锐翁连续过滤机 78

金属过滤机 80

线流式过滤机 82

第十三章　离心机 86

基本原理 86

液体表面的形状 90

篮筐内液体的体积 91

流体压强 93

两种不互溶液体的分离 95

固体物自液体中的分离 96

离心过滤 101

连续式离心机 106

超速离心机 108

机械设计 109

第六篇　涉及流体与粒子之间相对运动的系统 120

第十四章　流体中粒子的运动 120

流体流过一个圆柱体 120

球形粒子上的曳力 123

极限降落速度 131

非球形粒子 134

气泡与液滴的运动 138

流体中粒子的两向运动 139

第十五章　沉降、固体流态化及输送 154

沉降 155

粗颗粒悬浮液 160

增浓器 163

固体流态化 167

流速对床层膨胀与压强梯度的影响 169

气-固流态化系统的特性 172

混合粒度的粒子床层 173

流态化床层的传热 175

固定层及流态化层中的传质 177

固体流态化技术的应用 179

气力及水力输送 182

粒子悬浮的机理 182

输送所需能量 184

压强降与固体速度 187

第十六章　气体净制 189

空气溶胶与分离器的特性 189

重力分离器及动量分离器和过滤器 190

旋风分离器 193

液体洗涤 198

静电除尘器 199

卡耳德一福克斯涤气器 205

第七篇　传质在化学工程中的应用 215

第十七章　沥取 215

影响萃取速率的因素 216

传质 217

设备的型式 220

具有细胞组织的物料的萃取 220

粗粒固体物的沥取 222

细粒固体物的沥取 225

逆流洗涤 227

底流量变动的洗涤系统 235

图解法 240

直角三角形相图的应用 242

第十八章　蒸馏 254

汽液平衡 254

部分蒸发及部分冷凝 255

分压、道尔顿定律、拉乌尔定律及亨利定律 257

相对挥发度 259

双组分混合物 260

分馏塔 262

塔板数的计算 265

刘易斯与苏里尔法 266

麦克布与蒂利法 269

操作线 271

回流比 273

最小回流比 275

恩德伍德与芬斯克方程式 275

经济的回流比 278

塔上进料口位置的确定 279

板式塔 280

板效率 281

板上的传质 285

塔之设计 289

板距 289

经过板的压强降 290

筛板 302

填充塔 303

理论板之当量高度 304

传质单元 306

传质系数 308

填充塔内的传质 312

具有变化溢流量之非理想系统 315

热焓-组成图的应用 318

间歇蒸馏 322

馏出物组成不变之操作与回流比不变之操作 323

多组分混合物 329

关键组份 331

所需板数 332

最小回流比 336

恒沸蒸馏 346

萃取蒸馏 348

水蒸汽蒸馏 349

第十九章　气体的吸收 358

气体与液间的平衡条件 359

吸收机理 360

双膜理论 360

液体穿过静止气体的扩散 361

吸收速率 364

传质系数 365

气体吸收设备 367

板式塔 367

填充塔 368

喷洒培 370

填充塔的生产能力 372

传质单元 378

流速及平衡曲线斜率的重要性 380

湿壁塔、喷洒塔、填充塔、板式塔中传质系数的数值 383

吸收因数法 392

装有搅拌器的容器 396

离心吸收器 397

威苏气体洗涤器 398

伴有化学反应的吸收 399

吸收热的影响 403

吸收中传质的机理 404

第二十章　液-液萃取 410

平衡条件 412

三角相图的应用 413

采用不互溶溶剂的并流装置与逆流装置 418

采用部分互溶溶剂的逆流逐级萃取过程 419

在塔式设备中进行连续萃取 421

传质系数与传质单元 425

微分接触设备 430

液-液萃取中的传质机理 434

第八篇　蒸发、结晶及干燥 440

第二十一章　蒸发 440

直接加热 441

水蒸汽加热 442

自然循环 442

强制循环 445

液膜式设备 446

传热系数 449

真空操作 454

多效蒸发器 454

蒸汽再压缩 462

热泵循环 465

分沫器 471

液沫夹带 471

第二十二章　结晶 479

饱和度 480

晶核的形成 481

结晶速率 483

杂质的影响 487

温度对溶解度的影响 488

分步结晶 489

晶体的胶结 491

间歇结晶器 493

连续结晶器 494

史文生-华尔克式 494

吴尔夫 495

包克式 495

套管式 495

奥斯陆式即克里斯塔尔式 495

第二十三章　干燥 499

空气湿度 501

固体的湿含量 500

盘式干燥器 503

洞道式干燥器 505

鼓式干燥器 511

喷雾干燥器 513

气流干燥器 517

涡轮 517

棚架干燥器 517

冰冻干燥 518

干燥率 518

固体中湿份运动的机理 524

气体的干燥 531

第九篇　固体的破碎、分选及混合 538

第二十四章　固体的破碎 538

破碎的机理 538

破碎所需能量 540

能量的利用 542

颗粒的粒度分布 544

破碎机的操作方法 548

被破碎物料的性质 550

设备 551

颚式破碎机 552

偏旋式破碎机 552

捣碎机 554

轮辗机 555

立滚轮辗机 555

锤式破碎机 557

针磨机 557

单滚破碎机 559

滚筒式破碎机 559

锥式破碎机 561

西蒙斯盘式破碎机 562

石磨机 562

滚磨机 562

白勃考克研磨机 563

罗泼柯研磨机 564

雷蒙磨 565

球磨机 567

管磨机 572

棒磨机 572

哈定格磨机 573

胶体磨 574

第二十五章 固体颗粒的分级 575

在流体中颗粒的离析 576

淘选台 585

离心式离析器 585

筛 587

磁力离析器 595

静电离析器 597

泡沫浮选 597

第二十六章 混和与搅拌 603

物料的性质 603

设备 603

利用旋桨混和液体与固体 603

混和速率 603

混和器的功率消耗 603

固体的混合 603

混合程度与混合速率 603

附录 603

习题 603