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导论 1

第一章 回族概况 6

第一节 族源族称 6

第二节 历史沿革 11

第三节 人口变迁与现状 12

第四节 地理分布与特色资源 19

第五节 语言文字 25

第六节 民族区域自治 30

第二章 回族的物质文化 35

第一节 生产习俗 35

第二节 饮食习俗 38

第三节 服饰习俗 43

第四节 居住习俗 51

第五节 交通习俗 60

第六节 风物特产 61

第三章 回族的民间文化 65

第一节 民间科技 65

第二节 民间医药卫生 68

第三节 民间文学 73

第四节 民间工艺美术 82

第五节 民间艺术 87

第六节 民间体育 95

第七节 民间游戏竞技 101

第八节 非物质文化遗产与申遗项目 103

第四章 回族的社会文化 108

第一节 传统社会组织 108

第二节 家庭礼仪 119

第三节 交往礼仪 122

第四节 亲属称谓 127

第五节 人生礼仪 129

第六节 婚姻习俗 133

第七节 丧葬习俗 140

第八节 节庆习俗 147

第九节 禁忌习俗 155

第五章 回族的信仰文化 161

第一节 宗教信仰 161

第二节 中国伊斯兰教教派、门宦 167

第三节 汉文译著活动 171

第六章 回族对伟大祖国的贡献 189

第一节 回族的政治实践和爱国传统 189

第二节 回族在经济领域的贡献 195

第三节 回族在科技领域的贡献 199

第四节 回族在思想文化和艺术领域的贡献 206

第七章 回族的精神气质 212

第一节 两世吉庆的人生追求 212

第二节 敬畏生命的生死观念 216

第三节 终身教育的求知理念 219

第四节 内敛刚毅的坚强信念 223

第五节 内清外洁的淳朴气质 227

第八章 回族的文化传承 234

第一节 回族教育发展 234

第二节 回族文学创作 249

第三节 回族艺术传承与创新 253

第四节 回族社团活动 260

第九章 回族的族际交往 267

第一节 回族的族际社会交往 267

第二节 回族的族际经济交往 271

第三节 回族的族际文化交往 282

第十章 回族的文化发展愿景 293

第一节 回族文化产业的特色 293

第二节 回族文化品牌的打造 298

第三节 回族文化“走出去”战略 305

第四节 回族文化发展的未来走向 310

第十一章 回族有影响的文化人物 314

第一节 科学技术领域 314

第二节 人文社科领域 317

第三节 民族宗教领域 321

第四节 文学艺术领域 325

第十二章 回族的重要文献 329

第一节 古籍 329

第二节 铭刻 341

第三节 报刊 344

第四节 回族文献的特色 346

第五节 文献整理 348

附录 357

一回族历史大事记 357

二参考文献 373

后记 378

编后记 379