休闲活动策划与服务PDF电子书下载

第1章 导论 1

1.1 休闲、游憩与旅游 2

1.1.1 休闲、游憩与旅游概念的辨析 2

1.1.2 休闲活动的分类和体验 4

1.2 中国的休闲产业与休闲活动 9

1.2.1 休闲产业 10

1.2.2 休闲活动 12

1.3 休闲服务体系与服务组织 15

1.3.1 休闲活动策划与服务 15

1.3.2 休闲服务体系 18

1.3.3 休闲活动的组织机构 19

第2章 休闲活动原理 25

2.1 休闲活动行为理论 26

2.1.1 符号互动论 26

2.1.2 “手段－目的”理论 27

2.1.3 其他休闲行为理论 28

2.2 休闲活动行为与动机 31

2.2.1 休闲活动行为的类型 32

2.2.2 休闲体验的条件 34

2.2.3 休闲环境 34

2.2.4 休闲活动动机 35

2.2.5 休闲障碍因素 39

2.3 不同年龄层和性别的休闲活动 40

2.3.1 不同年龄层的休闲活动 41

2.3.2 不同性别的休闲活动 43

第3章 休闲活动策划 50

3.1 休闲活动策划的内涵、特征及原则 52

3.1.1 策划的内涵 52

3.1.2 策划的特征 53

3.1.3 策划的原则 54

3.2 休闲活动策划要素与策划方法 55

3.2.1 休闲活动策划阶段 56

3.2.2 休闲活动策划要素 57

3.2.3 休闲活动开发与创新 60

3.2.4 整体策划方法 62

3.2.5 群体策划法 65

3.3 休闲活动的主题策划 66

3.3.1 主题的创意 66

3.3.2 主题策划的方法 70

3.3.3 主题选择的问题分析 75

3.3.4 创意评估方法 77

3.3.5 主题口号 78

第4章 休闲活动计划 84

4.1 计划制订 85

4.1.1 计划的作用 85

4.1.2 活动计划制订的原则 86

4.1.3 计划与策划 86

4.2 策划书编写 90

4.2.1 活动策划书的内容 90

4.2.2 活动策划书的其他要求 93

第5章 休闲活动立项与融资 97

5.1 休闲活动立项 99

5.1.1 项目与立项 99

5.1.2 项目可行性研究 100

5.1.3 项目选择 103

5.1.4 项目的确定 105

5.1.5 拟订备选方案 107

5.1.6 申办准备和批准 107

5.2 投资项目评估与商业计划 107

5.2.1 投资项目评估 107

5.2.2 商业计划书 109

5.3 休闲项目的资金运作与招商引资 109

5.3.1 项目融资渠道 109

5.3.2 招商引资模式设计 112

第6章 休闲活动营销 116

6.1 休闲活动市场细分及定位 117

6.1.1 市场细分 118

6.1.2 休闲活动市场定位 121

6.2 休闲活动定价策划 123

6.2.1 影响休闲活动定价的因素 123

6.2.2 定价策略 125

6.2.3 定价策划中需解决的问题 126

6.3 休闲活动分销策划与整合营销传播 128

6.3.1 休闲活动分销策划程序 128

6.3.2 休闲活动的整合营销传播 131

第7章 休闲活动现场管理 139

7.1 休闲活动实施 140

7.1.1 休闲活动实施的关键因素 140

7.1.2 休闲活动日程表 141

7.2 休闲活动的接待管理 147

7.2.1 接待服务 148

7.2.2 人流管理 151

7.3 休闲活动的设施设备管理 155

7.3.1 休闲活动设施设备的分类 155

7.3.2 休闲设施设备的管理 157

7.4 休闲活动的安全管理 159

7.4.1 危机 159

7.4.2 安全事故 160

第8章 休闲活动评估 167

8.1 休闲活动评估概述 169

8.1.1 休闲活动评估目的 169

8.1.2 休闲活动评估主体 169

8.1.3 休闲活动评估阶段 171

8.1.4 休闲活动评估内容 171

8.1.5 休闲活动评估步骤 172

8.2 休闲活动评估方法 175

8.2.1 观察法 175

8.2.2 小组调查法 178

8.2.3 问卷调查法 179

8.2.4 主要信息人的采访 180

8.2.5 人种学研究法 180

8.2.6 其他 181

8.3 休闲活动评估报告及后续工作 183

8.3.1 休闲活动评估报告 183

8.3.2 媒体监控与评估 184

8.3.3 评估的后续工作 185

第9章 养生休闲活动 187

9.1 养生休闲 188

9.1.1 中国传统养生文化 188

9.1.2 养生休闲产品 190

9.2 饮食养生休闲 193

9.2.1 美食养生 194

9.2.2 茶与养生 194

9.3 温泉养生休闲 198

9.3.1 温泉疗养 198

9.3.2 温泉休闲 200

9.3.3 温泉SPA 203

第10章 休闲体育活动 210

10.1 休闲体育 211

10.1.1 休闲体育的类型 211

10.1.2 休闲体育的功能 213

10.2 气功与瑜伽 213

10.2.1 气功养生 213

10.2.2 瑜伽 215

10.3 户外运动 218

10.3.1 高尔夫运动 218

10.3.2 城市定向运动 221

10.3.3 溪降 222

10.3.4 镭战 224

10.4 时尚运动 224

10.4.1 热气球运动 225

10.4.2 街头暴走 226

10.4.3 击剑 226

第11章 休闲文化活动 231

11.1 节日休闲 232

11.1.1 节日的功能 232

11.1.2 中外节日休闲习俗 233

11.2 怡情休闲 235

11.2.1 艺术与休闲 235

11.2.2 民俗活动与休闲 237

11.3 旅游休闲 239

11.3.1 博物馆旅游 239

11.3.2 邮轮旅游 240

11.3.3 乡村旅游 243

11.3.4 城市旅游 244

11.4 游戏休闲 246

11.4.1 游戏的本质 246

11.4.2 游戏的特征 246

11.4.3 儿童游戏 247

11.4.4 民间游戏 249

参考文献 256