实用肉鸽饲养技术PDF电子书下载

第一章 肉鸽生产的重要意义 1

第一节　肉鸽生产发展简况 1

第二节　鸽肉的营养价值 2

第三节　饲养肉鸽的经济效益 4

第四节　发展肉鸽的良好前景 6

第二章　肉鸽的生物学特性及优良品种 8

第一节　肉鸽的体型外貌 8

第二节　肉鸽的解剖生理特征 10

第三节　肉鸽的行为习性特征 14

第四节 肉鸽的优良品种 19

第三章　肉鸽的营养需要及常用饲料 24

第一节　肉鸽所需要的营养 24

第二节　肉鸽的常用饲料 30

第三节　肉鸽的日粮配合 34

第四节　肉鸽的保健砂 39

第四章　肉鸽饲养管理技术 43

第一节　鸽场、鸽舍及养鸽设备 43

第二节　肉鸽日常管理技术 55

第三节　肉鸽不同阶段的管理技术 61

第四节　商品乳鸽的人工孵化与强制肥育措施 67

第五章 肉鸽的繁殖 73

第一节　肉鸽的繁殖生理 73

第二节　肉鸽繁殖 77

第三节　提高肉鸽繁殖率的措施 84

第四节　培育良种肉鸽 86

第五节　肉鸽品种的提纯复壮 93

第六章　建立乳鸽生产基地及开展家庭养鸽 96

第一节　建立乳鸽生产基地 96

第二节　家庭饲养肉鸽 101

第七章 肉鸽常见病防治 105

第一节　肉鸽疾病防治基本原则 105

第二节　肉鸽的健康检查和疾病诊断 106

第三节　肉鸽的传染病防治 109

第四节　肉鸽的寄生虫病防治 118

第五节　肉鸽的普通病防治 122

第八章　肉鸽的屠宰与储运 125

第一节　屠宰前的准备工作 125

第二节　屠宰技术 128

第三节　包装和储运 130

第九章 肉鸽加工烹饪与保键食用方法 132

一、家庭西式菜谱 132

二、家庭中式菜谱 135

三、鸽肉滋补食用选方 138