餐桌上的抗癌食品 第2版PDF电子书下载

荤菜类 1

1.猪肉 1

2.猪肺 3

3.猪肝 猪心 5

4.猪肾 猪大肠 7

5.猪肚 蹄筋 9

6.猪爪 11

7.乌龟 12

8.甲鱼 14

9.河鳗 海鳗 16

10.黄鱼 带鱼 鲳鱼 18

11.海参 20

12.淡菜 紫菜 22

13.蟹 24

14.黄鳝 鲞鱼 26

15.鳜鱼 刀鱼 鲥鱼 28

16.鲫鱼 海蜇 30

17.乌贼鱼 32

18.鳙鱼 鲤鱼 青鱼 33

19.鲈鱼 银鱼 35

20.鳊鱼 鲢鱼 37

21.鲍鱼 38

22.鱼翅 40

23.鲨鱼 比目鱼 41

24.蛏子 蛤蜊 黄蚬 42

25.河虾 海虾 44

26.田螺 螺蛳 45

27.蛎黄蚌 46

28.鸡 48

29.鸭 50

30.野鸡 野鸭鹅 52

31.牛肉 54

32.牛奶 奶油 56

33.羊肉 58

34.鸽 鹌鹑 60

蔬菜类 62

35.蕈类 62

36.十字花科蔬菜 64

37.绿色蔬菜 66

38.番茄 黄瓜 茭白 68

39.大蒜 生姜 70

40.芋艿 72

41.豆制品 74

42.丝瓜 76

43.笋 78

44.冬瓜 80

45.藕 81

46.苦瓜 83

47.南瓜 85

48.萝卜 胡萝卜 86

49.百合 90

50.山药 91

51.香菜 93

52.茄子 94

53.雪里蕻 95

54.香椿头 96

55.蕹菜 蓬蒿菜 98

56.胡葱 洋葱 99

57.金针菜 101

58.芦笋 102

59.马兰头 慈姑 104

水果、干果类 106

60.荸荠 106

61.香蕉 苹果 107

62.草莓 芒果 猕猴桃 109

63.椰子 菠萝 葡萄 111

64.杏子 李子 113

65.梅子 114

66.胡桃 116

67.荔枝 桂圆 117

68.橄榄 金橘 119

69.枇杷 121

70.柚 香橼 佛手 123

71.橘 柑橙 125

72.石榴 杨梅 128

73.山楂 129

74.木瓜 131

75.梨 133

76.栗子 134

77.大枣 136

78.白果 138

79.西瓜 141

80.樱桃 甘蔗 143

谷物、饮料、调味品、补品类 146

81.绿豆 146

82.薏苡仁 赤豆 芡实 148

83.山芋 洋芋（土豆） 150

84.小麦 大麦 152

85.玉米 高粱 153

86.粳米 糯米 154

87.茶叶 156

88.醋酒 158

89.茴香 丁香 草果 桂皮 160

90.糖盐 162

91.油类 164

92.咖啡 可可 166

93.阿胶 168

94.哈士蟆 169

95.燕窝 170

经典食疗方举例 172

96.对书中抗癌食品的三大归类 172

软坚类食品 173

补益类食品 173

对症类食品 173

97.软坚类食疗方 174

专翕大生膏 174

98.补益类食疗方 176

春盘 蒸饼 178

猪肚丸 猪肤汤 179

当归生姜羊肉汤 179

白凤膏 润肺膏 补髓丹 180

屠苏酒 181

99.对症类食疗方 183

橘皮汤 葱豉汤 184

五汁饮 185

清络饮 186

百合地黄汤 187

鲤鱼汤 188

五皮散 五皮饮 189

阿胶散 190

桃花汤 赤小豆 当归散 191

四乌贼骨一？茹丸 192

癌肿病人食品举例 193

100.1个月食谱举例 193

101.鼻咽癌 196

102.甲状腺癌 197

103.乳腺癌 198

104.食管癌 199

105.肺癌 200

106.胃癌 201

107.肝癌 203

108.胆囊癌 204

109.胰腺癌 205

110.肾癌 206

111.前列腺癌 207

112.大肠癌 208

113.膀胱癌 209

114.子宫颈癌 211

115.子宫体癌 212

116.卵巢癌 213

117.白血病 214

118.恶性淋巴瘤 215

癌肿忌口问题 217

119.饮食和癌肿的发病 217

120.常见癌肿的发病和饮食 219

121.生癌以后的忌口问题 221

122.癌肿病人如何忌口 223

123.忌口又不是绝对的 225

124.治疗前后的食疗原则 227

125.再谈谈“发”和“发物” 229