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项目1 物流成本管理基础 1

任务1 认知物流成本 2

1.1.1 物流成本概念及构成 3

1.1.2 物流成本的特征 3

1.1.3 物流成本的分类 5

1.1.4 影响物流成本的因素 7

任务2 认知物流成本管理 8

1.2.1 物流成本管理概述 8

1.2.2 物流成本管理系统 9

1.2.3 物流成本管理的基本方法 11

1.2.4 物流成本管理新模式 12

1.2.5 物流成本控制 13

1.2.6 广义成本控制与核算模式 16

任务3 了解物流成本理论 17

1.3.1 “黑大陆”学说 17

1.3.2 冰山学说 17

1.3.3 效益背反理论 18

1.3.4 第三利润学说 20

1.3.5 其他学说 21

项目小结 22

复习思考题 23

项目实训 23

项目2 物流成本核算 25

任务1 认知物流成本核算 26

2.1.1 物流成本核算的意义 26

2.1.2 物流成本核算存在的问题 27

2.1.3 物流成本核算的目的 27

2.1.4 物流成本核算的程序 28

2.1.5 企业物流成本核算的前提条件 29

任务2 物流成本核算要求和对象确定 29

2.2.1 物流成本核算的要求 29

2.2.2 物流成本核算的对象 31

任务3 物流成本核算方法 33

2.3.1 物流成本核算思路 33

2.3.2 显性物流成本核算 33

2.3.3 隐性物流成本核算 35

2.3.4 按支付形态核算物流成本 38

项目小结 39

复习思考题 39

项目实训 39

项目3 采购成本管理 42

任务1 认知采购成本 43

3.1.1 采购成本概述 43

3.1.2 采购成本的原则 44

3.1.3 采购成本分析 44

任务2 采购成本管理的基本程序 45

3.2.1 确定采购计划 45

3.2.2 收集供货商信息 45

3.2.3 确定供应商 46

3.2.4 确定采购价格 47

3.2.5 确定采购方式，签订供货合同，实施采购行动 47

3.2.6 评价采购工作 48

任务3 采购成本控制的方法 48

3.3.1 分析采购要素降低采购成本 48

3.3.2 分析供应商成本降低采购成本 48

3.3.3 利用标准化降低采购成本 50

3.3.4 利用管理会计方法降低采购成本 50

3.3.5 利用作业成本法降低采购成本 51

3.3.6 利用供应链管理法降低采购成本 53

3.3.7 运用采购谈判技巧和战术降低采购成本 53

3.3.8 利用库存控制降低采购成本 53

任务4 采购成本支付形态管理 54

3.4.1 采购成本支付形态管理概述 54

3.4.2 采购成本分配计算 55

项目小结 57

复习思考题 57

项目实训 58

项目4 仓储成本管理 60

任务1 认知仓储成本 61

4.1.1 物流仓储概述 62

4.1.2 仓储成本的概念及特点 63

4.1.3 仓储成本的构成 64

任务2 仓储成本核算 65

4.2.1 仓储成本核算的范围 66

4.2.2 仓储成本核算的方法 66

任务3 仓储成本控制 70

4.3.1 影响仓储成本的因素 70

4.3.2 仓储成本分析 70

4.3.3 经济批量模型 71

4.3.4 仓储成本控制的重要性原则 73

4.3.5 仓储成本控制的方法 74

4.3.6 降低仓储成本的有效途径 76

项目小结 77

复习思考题 78

项目实训 78

项目5 运输成本管理 80

任务1 认知运输成本 81

5.1.1 运输成本概述 81

5.1.2 运输成本的构成 82

5.1.3 影响运输成本的因素 83

任务2 运输成本核算 84

5.2.1 车队运输成本的核算 84

5.2.2 运输完全成本核算的程序 86

5.2.3 运输成本核算的内容 86

5.2.4 运输成本核算案例 87

5.2.5 核算运输成本要注意的问题 90

任务3 降低运输成本的方法和措施 92

5.3.1 降低运输成本的方法 92

5.3.2 降低运输成本的措施 94

5.3.3 实施合理化运输 98

5.3.4 网络优化法 101

5.3.5 运输定价与运价结构 104

5.3.6 海运运价 107

项目小结 109

复习思考题 109

项目实训 110

项目6 库存成本管理 112

任务1 认知库存成本 114

6.1.1 库存成本概述 114

6.1.2 库存持有成本 114

6.1.3 订货成本、生产准备成本、缺货成本和在途库存持有成本 116

任务2 库存成本管理策略 119

6.2.1 库存成本管理策略的目标 119

6.2.2 库存合理化 120

6.2.3 影响库存管理方法选择的因素 121

6.2.4 库存控制系统 122

任务3 降低库存成本的方法 123

6.3.1 定量订货与定期订货方法 123

6.3.2 库存管理分类方法——ABC分类管理 124

6.3.3 JIT库存控制法 125

项目小结 127

复习思考题 127

项目实训 128

项目7 装卸搬运成本管理 130

任务1 认知装卸搬运成本 131

7.1.1 装卸搬运概述 131

7.1.2 装卸搬运作业形式 131

7.1.3 装卸搬运成本项目及其内容 132

任务2 装卸搬运成本核算 133

7.2.1 装卸搬运成本项核算概述 133

7.2.2 装卸搬运成本核算项目 134

任务3 装卸搬运成本分析 137

7.3.1 装卸搬运成本分析方法 137

7.3.2 标准成本差异分析 138

7.3.3 支付形态分析 139

项目小结 142

复习思考题 142

项目实训 142

项目8 配送成本管理 146

任务1 认知配送成本 147

8.1.1 配送成本概述 147

8.1.2 配送成本核算 148

任务2 配送运输成本的构成与核算 148

8.2.1 配送运输成本的构成 148

8.2.2 配送分拣成本 151

8.2.3 配送流通加工成本 153

8.2.4 配送配装成本 154

任务3 配送成本分析 155

8.3.1 配送成本差异分析 155

8.3.2 配送服务与成本之间的二律背反 156

任务4 配送成本控制 158

8.4.1 配送成本控制概述 158

8.4.2 配送成本控制方法 158

8.4.3 配送成本控制策略 159

8.4.4 配送成本标准制定 160

8.4.5 配送成本优化方法 161

8.4.6 配送需求计划 169

项目小结 170

复习思考题 170

项目实训 171

项目9 流通加工成本管理 172

任务1 认知流通加工成本 173

9.1.1 流通加工概述 173

9.1.2 流通加工成本的构成 174

任务2 流通加工成本核算 174

9.2.1 流通加工直接材料费用核算 174

9.2.2 流通加工直接人工费用核算 175

9.2.3 流通加工制造费用核算 176

9.2.4 流通加工成本核算应用举例 179

9.2.5 流通加工成本分析方法 180

任务3 流通加工成本管理案例 180

9.3.1 E公司流通加工管理案例 180

9.3.2 E公司物流成本支付形态分析 187

9.3.3 E公司物流成本比率分析 189

项目小结 190

复习思考题 190

项目实训 191

项目10 物流成本预测与决策 193

任务1 物流成本预测 194

10.1.1 物流成本预测概述 194

10.1.2 物流成本预测的内容 194

10.1.3 物流成本预测的步骤 195

10.1.4 物流成本预测的基本方法 196

任务2 物流成本决策 201

10.2.1 物流成本决策概述 201

10.2.2 物流决策成本 202

10.2.3 物流成本决策的基本程序 203

任务3 物流成本控制的方法 204

10.3.1 物流成本控制的概述 204

10.3.2 物流成本控制的程序 204

10.3.3 常见的物流成本控制方法 204

项目小结 209

复习思考题 209

项目实训 210

参考文献 212