味道贵州PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:曹维琼著
- 出 版 社:贵阳:贵州人民出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787221089502
- 页数:63 页
图书介绍:本书是贵州美食品味集。介绍贵州美食30种。其中,黔味名菜10种,黔味小吃10种,贵州名茶10种。以图为主,图文并茂。由美食家点评,引导读者品尝贵州美食。
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《味道贵州》目录
标签:味道
一 黔茶:恢弘的组诗 6
1.过往:如溯史诗 8
2.茶园:媲美山水田园诗 12
3.外貌:形如唐诗宋词 16
4.茶俗:好似打油诗 21
二 黔菜:从容的章节 24
1.辣:宏大叙事 32
2.酸:悠长线索 38
3.蘸水:神来之笔 44
4.火锅:华彩篇章 50
5.小吃:轻灵随笔 56
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